2015年01月31日

5kg

今日の母上とのメールでのやりとり↓

母上「豆まきの豆買った?今日、イオンで5%引きで税込み105円が安くなるけど、どうする?」

私「1万円分買ってください。」

母上「1袋50グラム。5キロもいるの?」

私「いるよ。」

母上「わかった。」

てことで、街で5キロ分の豆を持っている人がいたら、私の母です。

昨年、人間の性を見たHOPMANの豆まき。
2月3日(火)23時にやります。
思い切って1万円分5kgの豆を用意しちゃいました。
今年もあのヤヴァイ光景を見るのが楽しみだぜ!

【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 2015 】
Facebook https://www.facebook.com/events/487728198034659/
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本日のフードメニューも多種多様。
全部で52品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓


【鶏の炭火炙り焼き せせり】        
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】   
【鶏の炭火炙り焼き ハツ】
【鶏の炭火炙り焼き おたふく】
【海鮮パクチーサラダ】  
【おつまみメンマ】
【普通のポテトサラダ】
【砂肝のコンフィ】
【豚汁】
【牛スジと牛蒡の旨煮】
【海鮮湯豆腐】
【牡蠣のアヒージョ】
【牡蠣とほうれん草のグラタン】
【骨付き鴨もも肉のコンフィ】


今日から登場は【鶏の炭火炙り焼き おたふく】。
本来、食道のことを“さえずり”、胸腺のことを“おたふく”と言います。
HOPMANで使う部位は、食道から胸腺にかけての部位になります。
とろける脂とコリコリした食感がクセになります。
美味しいよっ!


本日のビールラインアップの案内です。

昨日、空いたビール、2樽↓

●セントアーチャー IPA (セントアーチャー/アメリカ)
●スワンレイクビール インペリアルスタウト (瓢湖屋敷の杜)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

◯鬼伝説 ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道)


本日繋がっている生ビール27種類+サイダー1種類+スパークリング日本酒1種類です↓

◯エビス (サッポロ)
○金しゃちビール ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯ウィンターラプションファームハウスハードサイダー (J.K.’sスクランピー/アメリカ)
◯うしとら×LUC 4 to GO コーヒー・ウィート・ライトエール (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○うしとら×LUC 3 to Go ライ・ペールエール (うしとら)
◯うしとら×Luc 6 to GO ブラック・ライト "ノン" ペールエール (うしとら)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○湘南ビール セゾン (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
◯COEDO 鞠花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
○うしとら×LUC 2 to Go ジャーマン・イーストIPA (うしとら)
◯ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)
◯志賀高原ビール 其の十 / No. 10 - Anniversary IPA  (玉村本店/長野)
◯グリーフラッシュ ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
◯うしとら×Luc 7 to Go ウィー・ライト (うしとら)
◯うしとら×LUC 10 to Go スモークド・ポーター (うしとら)
◯鬼伝説 黒鬼ブラックエール (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール ドメスティックドライスタウト (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道)
◯エル ディアブロ2014 (サンクトガーレン/神奈川)
◯樽生スパークリング清酒 (世嬉の一酒造/岩手)



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<HOPMANニュース>


◯2月3日(火)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 2015 】 開催いたします。

Facebook https://www.facebook.com/events/487728198034659/
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Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77582513

※2月4日(水)の営業はお休みさせていただきます。


○2月18日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


◯3月13日(金)〜15日(日)はお休みをいただき、志賀高原で開催されるSNOWMONKEY BEER LIVEにて出店いたします。
バスツアーも計画中。
詳細はまた後日に。

SNOWMONKEY BEER LIVE 
http://snowmonkey.jp/
HOPMAN/一房一献 SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2015
http://hopman.seesaa.net/article/412453482.html


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豆まき募金箱、用意していいですか? 田代

posted by HOPMAN at 16:13| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする