2月7日。
今日、明日と、HOPMAN/一房一献でも人気者の湘南ビール醸造長・筒井さんと、私が修行した【beerbarうしとら】が一緒にイベントを開催します。
イベント詳細↓
うしとらブログ
http://blog.ushitora.jp/article/413561719.html
うしとらfacebook
https://www.facebook.com/events/795309833882077/?source=1
ご都合のつく方は是非。
イベントといえば、HOPMANも3月にイベントを開催します。
大学四年生のアルバイトスタッフ・レイオくんが3月いっぱいでHOPMANを卒業します。
約3年間勤めてくれたので、彼とは色んな思い出が…。
沢山のお客さんに愛されたレイオくん、彼のために“卒業イベント”を開かせて頂きたいと思います。
日程は、3月22日(日)15時〜24時。
詳細は追って連絡させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、本日のフードメニューも多種多様。
全部で52品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【鶏の炭火炙り焼き やげん】
【鶏の炭火炙り焼き ぼんじり】
【海鮮パクチーサラダ】
【茄子と茸のラタトゥイユ】
【白魚の刺身】
【砂肝のコンフィ】
【豚モモのハム 香草風味】
【海鮮湯豆腐】
【牡蠣のアヒージョ】
【牡蠣とほうれん草のグラタン】
【骨付き鴨もも肉のコンフィ】
本日から登場は【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】【鶏の炭火炙り焼き ぼんじり】【白魚の刺身】。
美味しいよっ!
本日のビールラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●鬼伝説 黒鬼ブラックエール2015 (わかさいも本舗/北海道)
●エル ディアブロ2014 (サンクトガーレン/神奈川)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯うしとら×Luc 7 to Go ウィー・ライト (うしとら)
◯ウン アンヘル2014 (サンクトガーレン/神奈川)
本日繋がっている生ビール27種類+サイダー1種類+スパークリング日本酒1種類です↓
◯エビス (サッポロ)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー ネルソンソーヴィンSP (わかさいも本舗/北海道)
◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
◯うしとら×LUC×UETAKE 5 to GO ホッピー・ヴァイス (うしとら)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯ウィンターラプションファームハウスハードサイダー (J.K.’sスクランピー/アメリカ)
◯うしとら×LUC 4 to Go コーヒー・ウィート・ライトエール (うしとら)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・ウォーリア ver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール チヌーク・FF7C’s ver (わかさいも本舗/北海道)
◯うしとら×LUC 3 to Go ライ・ペールエール (うしとら)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道)
◯COEDO 鞠花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)
○ビッグアイIPA (バラストポイント)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)
◯うしとら×Luc 7 to Go ウィー・ライト (うしとら)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール2014 (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 ショコラスタウト 2015 (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 ショコラスタウト 2014 (わかさいも本舗/北海道)
◯ウン アンヘル2014 (サンクトガーレン/神奈川)
◯樽生スパークリング清酒 (世嬉の一酒造/岩手)
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<HOPMANニュース>
○2月18日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
◯3月13日(金)〜15日(日)はお休みをいただき、志賀高原で開催されるSNOWMONKEY BEER LIVEにて出店いたします。
バスツアーも計画中。
詳細はまた後日に。
SNOWMONKEY BEER LIVE
http://snowmonkey.jp/
HOPMAN/一房一献 SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2015
http://hopman.seesaa.net/article/412453482.html
◯3月22日(日)、スタッフ・野口の卒業イベントを開催致します。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
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TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
イベントのタイトルどうしようかな。 田代