予想通り、昨夜の一房一献は賑やかな営業となりました。
お祝いに来てくださった皆さん、どうもありがとうございました！
ぼくらも営業終了後、25時半くらいだったかな、延長営業していた一房一献に駆けつけました。
そしたら職人山本、こんなんなってました↓
ヤヴァイ、目が据わってる…。
沢山お酒をご馳走になったみたいで、幸せ者の職人山本でした。
おめでとー！
営業後はみんなで近所の牛丼屋さんへ。
13人で牛丼屋さんに行くってなかなかないよね。
牛丼屋さんだけど唐揚げを大量に注文してビールで乾杯。
楽しいバースデーパーティーとなりました。
ちなみにお店にあった瓶ビール全部空けちゃいました。
凄いね。
さあ、よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく笑い、よく学び、よく働く。
今日も頑張っていきましょう！
さて、本日のフードメニューも多種多様。
全部で51品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【鶏の炭火炙り焼き ハツ】
【ポテトサラダ 〜林檎＆ブルーチーズ〜】
【海鮮パクチーサラダ】
【ホタルイカと菜の花の辛子酢味噌】
【帆立と茎ワカメのポン酢和え】
【芽キャベツとカブのスープ】
【牡蠣のオイル漬け】
【白魚のかき揚げ】
【タンドリーチキン】
【牡蠣のアヒージョ】
【牡蠣とほうれん草のグラタン】
【骨付き鴨もも肉のコンフィ】
美味しいよっ！
本日のビールラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
●ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
●うしとら×UETAKE #001 いろはエクストラ・ペールエール (うしとら)
●カメリアスプリングエール (宮崎ひでじビール/宮崎)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
◯宮崎日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
◯鬼伝説 金鬼ペールエール コロンバス・ウォーリアver （わかさいも本舗/北海道）
◯うしとら×LUC 2 to Go ジャーマン・イーストIPA （うしとら）
本日繋がっている生ビール28種類+サイダー1種類です↓
◯エビス (サッポロ)
◯志賀高原ビール 苦いラガー (玉村本店/長野)
◯湘南ビール ゴールデンエール （熊澤酒造/神奈川）
◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
◯うしとら×LUC×UETAKE 5 to GO ホッピー・ヴァイス （うしとら）
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
◯宮崎日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯ウィンターラプションファームハウスハードサイダー （J.K.’sスクランピー/アメリカ）
◯志賀高原ビール Not So Special (玉村本店/長野)
◯うしとら×LUC 4 to Go コーヒー・ウィート・ライトエール （うしとら）
◯うしとら×UETAKE #002 まほろばウィート (うしとら)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール コロンバス・ウォーリアver （わかさいも本舗/北海道）◯よなよなリアルエール （ヤッホー/長野）
○うしとら×LUC 3 to Go ライ・ペールエール （うしとら）
◯セゾンドゥドティニー （ドゥランク/ベルギー）
◯大山Gビール 八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
○COEDO 毬花 -Marihana- (協同商事/埼玉)
◯うしとら×LUC 2 to Go ジャーマン・イーストIPA （うしとら）
◯ソウルスタイルIPA （グリーンフラッシュ/アメリカ）
○COEDO パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
○イディオットダブルIPA （コロナド/アメリカ）
◯富士桜高原麦酒 ダークラガー (富士観光開発/山梨)
◯うしとら×Luc 6 to GO ブラック・ライト "ノン" ペールエール (うしとら)
◯うしとら×LUC 10 to Go スモークド・ポーター (うしとら)
◯箕面ビール インペリアルスタウト （箕面ビール/大阪）
◯ウン アンヘル2014 (サンクトガーレン/神奈川)
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＜HOPMANニュース＞
○2月18日（水）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
◯3月13日(金)〜15日(日)はお休みをいただき、志賀高原で開催されるSNOWMONKEY BEER LIVEにて出店いたします。
バスツアーも計画中。
詳細はまた後日に。
SNOWMONKEY BEER LIVE
http://snowmonkey.jp/
HOPMAN/一房一献 SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2015
http://hopman.seesaa.net/article/412453482.html
◯3月22日(日)、スタッフ・野口の卒業イベントを開催致します。
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HOPMANのブログ
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TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
ちなみに山本の調理する焼鳥は、酔拳のごとく、酔えば酔うほど美味しくなるらしいです。 田代
