HOPMAN/一房一献のゴールデンウィークの営業についてご案内を。
HOPMAN
5月7日(木) 休み
一房一献
4月30日(木)、5月4日(月)、5日(火)、6日(水) 休み
他の日は、HOPMAN・一房一献、ともに通常営業です。
HOPMANは昨年もそうでしたが、連休明けに半年に一度の大掃除を行います。
一房一献の5月の休みは、鶏肉の仕入れの関係でお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
全部で44品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【鶏の炭火炙り焼き ハツ】
【海鮮パクチーサラダ】
【アンチョビとオリーブのニース風ポテトサラダ】
【新生姜と茗荷の蜂蜜漬け】
【空豆炭火焼き】
【鶏と根菜汁】
【オールポークソーセージ】
【牡蠣フライ】
【牡蠣のアヒージョ】
今日から登場は【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】【鶏の炭火炙り焼き ハツ】【アンチョビとオリーブのニース風ポテトサラダ】【鶏と根菜汁】。
美味しいよっ！
本日のビールラインアップの案内です。
本日のビールラインアップではアウトサイダーブルーイングの限定醸造【スコティッシュスモークエール】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
ビール名：スコティッシュスモークエール
Ａｌｃ：５％
ＩＢＵ：２５
ホップ：ＵＫファグル
スモーク香を上品に効かせ英国産ホップを使い醸造しました。
口中に広がるスモーク香、ホップの苦味がバランスよく仕上がってます。
HOPMAN初登場。
是非、御賞味下さい！
昨日、空いたビール、３樽↓
●エビス (サッポロ)
●富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
●湘南ビール セッションブラックセゾン〜東京ビアウィーク2015 (熊澤酒造/神奈川)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
◯エビス (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
◯スコティッシュスモークエール （アウトサイダー/山梨）
本日繋がっている生ビール30種類です↓
◯エビス (サッポロ)
◯ベイピルスナー （横浜ベイブルーオング/神奈川）
◯うしとら×UETAKE #008 これドイツんだ？？エール （うしとら）
◯水曜日のネコ (ヤッホー)
◯鬼伝説 ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
◯ミツボシビール ヴァイツェン (ワダカン/愛知)
◯宮崎ひでじビール 日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
◯鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯志賀高原ビール Not So Special （玉村本店/長野）
◯うしとら×UETAKE #014 まほろばウィート "Z" （うしとら）
◯うしとら×UETAKE #005 3×3＝九周年"Thank You"Ale （うしとら）
◯シングルテイクセッションエール (ベアード/静岡)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソン・ソラチエースver (わかさいも本舗/北海道)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯スコティッシュスモークエール （アウトサイダー/山梨）
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯湘南ビール IPA シムコ― （熊澤酒造/神奈川）
◯湘南ビール Black IPA （熊澤酒造/神奈川）
◯湘南ビール W-IPA （熊澤酒造/神奈川）
◯COEDO レッドライIPA (協同商事/埼玉)
◯COEDO パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
◯コロナド/デビルズバックボーン デビルズテールIPA （コロナド/アメリカ）
◯大山Gビール アメリカンアンバーエール (久米桜麦酒/鳥取)
◯うしとら×LUC 6 to GO ブラック・ライト・ノン・ペールエール （うしとら）
◯うしとら×UETAKE #007 寝起きのコーヒー・スタウト （うしとら）
◯ストキャスティシティープロジェクト マスター オブ ディスガイズ (ストーン/アメリカ)
◯馨和 KAGUA Rouge （日本クラフトビール）
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＜HOPMANニュース＞
◯5月18日（月）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
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ゴールデンウィークは茅ヶ崎へ！ 田代
