やっぱりいいなぁ

昨日は、私、田代はお休みをいただき、やきひろば春のビール祭りに行ってきました。

http://www.beerkeyaki.jp/

盛り上がっていました。
そして、笑顔に溢れていました。
けやきのビール祭り、やっぱりいいなぁ。
そして人を笑顔にするビール、最高だなぁ。
HOPMANも頑張ろうっと。



さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
全部で50種類。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
　　　　　

【海鮮パクチーサラダ】
【豚しゃぶ豆腐サラダ】
【スペイン風ポテトサラダ】
【タコとエンドウ豆のマリネ】
【湯葉刺し】
【枝豆】
【鶏ササミの梅紫蘇和え】
【空豆炭火焼き】
【鶏 白レバー炭火炙り焼き】
【鶏 ハツ炭火炙り焼き】
【鶏 トリトロ炭火炙り焼き】
【アジフライ】
【稚鮎の天ぷら】
【イカのアヒージョ】
【ラムスペアリブ炭火焼き】


今日から登場【鶏ササミの梅紫蘇和え】【稚鮎の天ぷら】【イカのアヒージョ】。
美味しいよっ！



本日のビールラインアップの案内です。
本日はカールストラウスの【タワー20 IIPA】が登場です。
インポーターさんからの案内です↓


Karl Strauss Tower 20 IIPA
カールストラウス タワー20 IIPA
STYLE: Double IPA / ABV: 9.5% / IBU: 100
ドイツ出身の建築家ミース・ファン・デル・ローエが残した「より少ないことは、より豊かなことである」という格言はウェストコースト・スタイルIPAには通用しない。
ブリュワリーの看板IPAである「Tower 10 IPA」を「より多いことは、より良いことである」という精神でよりホッピーにしたバージョンが、その名の通りこちらの「Tower 20 IIPA」。
このホッピーなビールを醸造するにあたり、ベースとなったTower 10から更に追加された大量のCentennialホップが松の樹脂のような苦味を、オレゴン産のCrystalとChinookホップがグレープフルーツやタンジェリンといった柑橘類のフレイバーをもたらしている。
モルトの甘味もしっかりと感じられ、素晴らしいバランスのインペリアルIPA。


是非、御賞味ください。


昨日、空いたビール、4樽↓

●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　（富士観光開発/山梨）
●ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
●水曜日のネコ　（ヤッホー/長野）　
●箕面ビール W-IPA　（箕面ビール/大阪）　


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　（富士観光開発/山梨）
◯ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
◯うしとら×UETAKE #005 3×3＝九周年"Thank You"Ale　（うしとら）
◯タワー20 IIPA　（カールストラウス/アメリカ）　


本日繋がっている生ビール32種類です↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯沼津ラガー　（ベアード/静岡）　
◯うしとら×UETAKE #008 これドイツんだ？？エール　（うしとら）
◯伊勢角屋麦酒 ブロンドエール　（二軒茶屋餅角屋/三重）　
◯ヒューガルデンホワイト　(ヒューガルデン/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　（富士観光開発/山梨）
◯富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン　（富士観光開発/山梨）
◯宮崎グレープフルーツラガー　(宮崎ひでじビール/宮崎)
◯湘南ゴールド　（サンクトガーレン/神奈川）
◯鬼伝説　シシリアンルージュトマト　(わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
◯フォーチュネイトアイランド (モダンタイムス/アメリカ)
◯うしとら×UETAKE #002　まほろばウィート　(うしとら)
◯うしとら×UETAKE #014 まほろばウィート "Z"　（うしとら）
◯うしとら×UETAKE #023 帰ってきた、まほろばウィート　（うしとら）
◯富士桜高原麦酒　ラオホ　(富士観光開発/山梨)
◯伊勢角屋麦酒 モルティフィールド　(二軒茶屋餅角屋/三重)
◯うしとら×UETAKE #005 3×3＝九周年"Thank You"Ale　（うしとら）
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver　(わかさいも本舗/北海道)
◯うしとら×UETAKE #015 ディア・サミット（うしとら）
◯よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
◯アングリーボーイブラウンエール　(ベアード/静岡)
◯COEDO 毬花　–Marihana- （協同商事/埼玉）
◯伊勢角屋麦酒 ラッシュホップIPA　(二軒茶屋餅角屋/三重)
◯COEDO レッドライIPA　(協同商事/埼玉)
◯アイランダーIPA　（コロナド/アメリカ）　
◯フルーツフルライフ シトラスIPA　（ベアード/静岡）　
◯タワー20 IIPA　（カールストラウス/アメリカ）　
◯伊勢角屋麦酒 マンダリンフレンチコーヒースタウト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
◯ビクトリーアットシー　（バラストポイント/アメリカ）
◯ドランクマンクトリプル　（アウトサイダー/山梨）　
◯よふかしクイーン　（Yマーケット/愛知）　



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＜HOPMANニュース＞


◯6月8日（月）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


◯6月21日（日）【 HOPMAN/一房一献 第一回日帰りバスツアー 富士桜高原麦酒編 】企画しています。

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参加ご希望の方、質問等は、バスツアー担当の田代までお声がけください。


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若干ダメージが。　田代