お祝いのメッセージやプレゼント、どうもありがとうございました。
齢を重ねるごとに、より幸せを感じることができる誕生日となっています。
心から感謝しています。
毎年、私の誕生日の恒例になっているのが、私がプレゼントで頂いた女性物の衣装を着て、沢山ビールをご馳走になって、ペロンペロンに酔っ払います。
昨夜も変身させていただきました↓
変身というか、変態…。
お店のスタッフがこんな格好だったらアウトですよね。
だけど、ビール屋のいいところは、楽しいお酒が大好きな人が集まってくること。
みんなでカンパーイ、パンカーイ、と楽しい夜を過ごさせてもらいました。
お付き合い頂いた皆さん、どうもありがとうございました。
36歳になって、今までを振り返ってみると、やっぱり体力の衰えを感じます。
でも気持ちはいつまでも若くいたい。
美味しいビールとともにまた1年、エネルギッシュに過ごしていきたいと思います。
どうもありがとうございました！
さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
全部で46種類。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【彩り野菜とシーフードのマリネ】
【湯葉刺し】
【豚タンスモーク】
【鶏 ハツ炭火炙り焼き】
【鶏 白レバー炭火炙り焼き】
【鶏 せせり炭火炙り焼き】
【アジフライ】
【もち豚のコンフィステーキ】
【ラム炭火焼きステーキ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
【生しらす冷奴】
本日登場は【彩り野菜とシーフードのマリネ】【湯葉刺し】【豚タンスモーク】【ラム炭火焼きステーキ】。
美味しいよっ！
本日のビールラインアップの案内です。
本日のビールラインアップでは京都醸造の【金髪の双子】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
お気づきの方もいらっしゃると思いますが、初リリースの「はじめまして」はバッチナンバー001で、その次のリリースはバッチナンバー003の「秘密」でした。
じゃ、002はどこに行ってしまったの？という声も多数ありました。
私たちにとってインスピレーションの素となるビール王国、アメリカとベルギー両方に「ブロンド」があるので、002の「金髪の双子」はその中間点を探す試みです。
アメリカとベルギーの酵母を１種類ずつ、そしてアメリカとヨーロッパのホップをブレンドして、飲み飽きしないブロンドエールに仕上がりました。
HOPMAN初登場、大人気の京都醸造のビールです。
是非、御賞味ください。
昨日、空いたビール、6樽↓
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
●湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
●うしとら×UETAKE #017 エクストラ・セッションエール （うしとら）
●鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
●COEDO レッドライIPA （協同商事/埼玉）
●志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
◯金髪の双子 （京都醸造/京都）
◯うしとら×UETAKE #022 赤苦 （うしとら）
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
本日繋がっている生ビール31種類＋スパークリング日本酒１種類↓
◯シエラネバダ ヌーナーピルスナー （シエラネバダ/アメリカ）
◯シエラネバダ ペールエール （シエラネバダ/アメリカ）
◯シエラネバダ ホップハンターIPA （シエラネバダ/アメリカ）
◯シエラネバダ ビアキャンプホッピーラガー （シエラネバダ/アメリカ）
◯シエラネバダ トルピードエクストラIPA （シエラネバダ/アメリカ）
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯金しゃちビール ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
◯ノースアイランドビール M&Hラガー （SOCブルーイング/北海道）
◯水曜日のネコ （ヤッホー/長野）
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
◯湘南ビール ラオホヴァイス (熊澤酒造/神奈川)
◯うしとら×UETAKE #018 シークワーサー・ドロップ （冷やし中華はじめました？） （うしとら）
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ （富士観光開発/山梨）
◯うしとら×UETAKE #014 まほろばウィート "Z" （うしとら）
◯うしとら×UETAKE #023 帰ってきた、まほろばウィート （うしとら）
◯金髪の双子 （京都醸造/京都）
◯うしとら×UETAKE #024 アメペー （うしとら）
◯ピンテイルペールエール （カールストラウス/アメリカ）
◯志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
◯うしとら×UETAKE #025 下北 Calling Session IPA （うしとら）
◯COEDO 毬花 –Marihana- （協同商事/埼玉）
◯うしとら×UETAKE #022 赤苦 （うしとら）
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯うしとら×UETAKE #011 不惑のアンバー 〜闇夜の灯火〜 （うしとら）
◯東京ブラック (ヤッホー/長野)
◯うしとら×UETAKE #007 寝起きの珈琲スタウト （うしとら）
◯インドラクニンドラ (バラストポイント/アメリカ)
◯ドランクマンクトリプル （アウトサイダー/山梨）
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)
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＜HOPMANニュース＞
◯6月21日（日）【 HOPMAN/一房一献 第一回日帰りバスツアー 富士桜高原麦酒編 】企画しています。
https://www.facebook.com/events/684293401700258/
twipla
http://twipla.jp/events/146161
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=78212687
参加ご希望の方、質問等は、バスツアー担当の田代までお声がけください。
◯6月27日（土）の営業は23時で閉店とさせていただきます。
◯6月29日（月）の営業はお休みさせていただきます。
◯7月8日（水）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
◯7月31日17時スタート【36時間ぶっ通し！HOPMAN五周年感謝祭】開催致します。
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今夜はゆっくり休ませていただきます。 田代
