2015年06月12日

ありがとうございました

昨日、私、田代、誕生日を迎えました。
お祝いのメッセージやプレゼント、どうもありがとうございました。
齢を重ねるごとに、より幸せを感じることができる誕生日となっています。
心から感謝しています。

毎年、私の誕生日の恒例になっているのが、私がプレゼントで頂いた女性物の衣装を着て、沢山ビールをご馳走になって、ペロンペロンに酔っ払います。
昨夜も変身させていただきました↓

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変身というか、変態…。

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お店のスタッフがこんな格好だったらアウトですよね。
だけど、ビール屋のいいところは、楽しいお酒が大好きな人が集まってくること。
みんなでカンパーイ、パンカーイ、と楽しい夜を過ごさせてもらいました。
お付き合い頂いた皆さん、どうもありがとうございました。

36歳になって、今までを振り返ってみると、やっぱり体力の衰えを感じます。
でも気持ちはいつまでも若くいたい。
美味しいビールとともにまた1年、エネルギッシュに過ごしていきたいと思います。
どうもありがとうございました!


さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
全部で46種類。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
     

【彩り野菜とシーフードのマリネ】
【湯葉刺し】
【豚タンスモーク】
【鶏 ハツ炭火炙り焼き】
【鶏 白レバー炭火炙り焼き】
【鶏 せせり炭火炙り焼き】
【アジフライ】
【もち豚のコンフィステーキ】
【ラム炭火焼きステーキ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
【生しらす冷奴】


本日登場は【彩り野菜とシーフードのマリネ】【湯葉刺し】【豚タンスモーク】【ラム炭火焼きステーキ】。
美味しいよっ!



本日のビールラインアップの案内です。
本日のビールラインアップでは京都醸造の【金髪の双子】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


お気づきの方もいらっしゃると思いますが、初リリースの「はじめまして」はバッチナンバー001で、その次のリリースはバッチナンバー003の「秘密」でした。
じゃ、002はどこに行ってしまったの?という声も多数ありました。
私たちにとってインスピレーションの素となるビール王国、アメリカとベルギー両方に「ブロンド」があるので、002の「金髪の双子」はその中間点を探す試みです。
アメリカとベルギーの酵母を1種類ずつ、そしてアメリカとヨーロッパのホップをブレンドして、飲み飽きしないブロンドエールに仕上がりました。


HOPMAN初登場、大人気の京都醸造のビールです。
是非、御賞味ください。


昨日、空いたビール、6樽↓

●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
●うしとら×UETAKE #017 エクストラ・セッションエール (うしとら)
●鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
●COEDO レッドライIPA (協同商事/埼玉)
●志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯金髪の双子 (京都醸造/京都)
◯うしとら×UETAKE #022 赤苦 (うしとら)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)


本日繋がっている生ビール31種類+スパークリング日本酒1種類↓

◯シエラネバダ ヌーナーピルスナー (シエラネバダ/アメリカ)
◯シエラネバダ ペールエール (シエラネバダ/アメリカ)
◯シエラネバダ ホップハンターIPA (シエラネバダ/アメリカ)
◯シエラネバダ ビアキャンプホッピーラガー (シエラネバダ/アメリカ)
◯シエラネバダ トルピードエクストラIPA (シエラネバダ/アメリカ)
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯金しゃちビール ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
◯ノースアイランドビール M&Hラガー (SOCブルーイング/北海道)
◯水曜日のネコ (ヤッホー/長野)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール ラオホヴァイス (熊澤酒造/神奈川)
◯うしとら×UETAKE #018 シークワーサー・ドロップ (冷やし中華はじめました?) (うしとら)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯うしとら×UETAKE #014 まほろばウィート "Z" (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #023 帰ってきた、まほろばウィート (うしとら)
◯金髪の双子 (京都醸造/京都)
◯うしとら×UETAKE #024 アメペー (うしとら)
◯ピンテイルペールエール (カールストラウス/アメリカ) 
◯志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
◯うしとら×UETAKE #025 下北 Calling Session IPA (うしとら)
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯うしとら×UETAKE #022 赤苦 (うしとら)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯うしとら×UETAKE #011 不惑のアンバー 〜闇夜の灯火〜 (うしとら) 
◯東京ブラック (ヤッホー/長野)
◯うしとら×UETAKE #007 寝起きの珈琲スタウト (うしとら)
◯インドラクニンドラ (バラストポイント/アメリカ)
◯ドランクマンクトリプル (アウトサイダー/山梨) 
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)



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<HOPMANニュース>


◯6月21日(日)【 HOPMAN/一房一献 第一回日帰りバスツアー 富士桜高原麦酒編 】企画しています。

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参加ご希望の方、質問等は、バスツアー担当の田代までお声がけください。


◯6月27日(土)の営業は23時で閉店とさせていただきます。


◯6月29日(月)の営業はお休みさせていただきます。


◯7月8日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


◯7月31日17時スタート【36時間ぶっ通し!HOPMAN五周年感謝祭】開催致します。


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今夜はゆっくり休ませていただきます。 田代
posted by HOPMAN at 17:53| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする