昨日は、HOPMAN、一房一献、共に営業をお休みさせていただき、私、田代がお世話になったbeerbarうしとらの弐号店六周年のお祝いに行ってきました。
ずらーっと並んでいるこちらのビールはセカンドインパクト。
以前は委託醸造していたうしとらオリジナルビールですが、うしとらブルワリーにて復活しました。
自分がbeerbarうしとらで務めていた時から大好きだったビールなので、感慨深かったなぁ。
記憶が正しければ、セカンドインパクトだけで4パイント飲んだと思います。
うしとら、満喫させてもらいました。
毎度ながら楽しかったです。
弐号店六周年おめでとうございます。
ちなみにイベントは今日まで。
是非。
さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
全部で44品。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【生ハムと桃のサラダ】
【ふつうのポテトサラダ】
【湯葉刺し】
【冷奴 山形のだしのせ】
【冷しトマトと甘酢漬け】
【夏野菜の揚げ浸し】
【モツ煮込み】
【鶏 ハツ炭火炙り焼き】
【鶏 せせり炭火炙り焼き】
【鶏 白レバー炭火炙り焼き】
【ラム角煮】
マッチャンが【ふつうのポテトサラダ】用意してくれました。
“ふつう”って実は奥が深い?!
美味しいよっ!
本日のビールラインアップの案内です。
本日はオラホビールの限定醸造【キャプテンキッドIPA】が登場です。
こちらのビールは、横浜ビール【ワイルドカード HOP WEIZZEN】、ベアードブルーイング【ベアクローブラックIIPA】に続き、クラフトビアマガジンTRANSPORTER2周年タイアップビールとなります。
軽い飲み口でガブガブいけちゃいそうなIPAです。
是非、御賞味ください。
昨日、空いたビール、3樽↓
●静岡サマーみかんエール (ベアード/静岡)
●志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
●ビッグダディIPA (スピークイージー/アメリカ)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯オラホビール キャプテンキッドIPA (信州東御市振興公社/長野)
本日繋がっている生ビール30種類+スパークリング日本酒1種類↓
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯横浜ラガー (横浜ビール/神奈川)
◯金しゃちビール 名古屋赤味噌ラガー (ワダカン/愛知)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯横浜ビール ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
◯横浜ビール ワイルドカード HOP WEIZEN (横浜ビール/神奈川)
◯前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ四セッション柚子エール〜あら塩仕立て〜 (ヤッホー/長野)
◯うしとら×UETAKE #021 夏しちゃってる☆BOY (うしとら)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール ウィートエール (玉村本店/長野)
◯ウィートキングウィット (ベアード/静岡)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯うしとら×UETAKE #024 アメペー (うしとら)
◯ライジングサンペールエール (ベアード/静岡)
◯GO TO IPA (ストーン/アメリカ)
◯オラホビール キャプテンキッドIPA (信州東御市振興公社/長野)
◯インドの青鬼 (ヤッホー/長野)
◯ダブルダディインペリアルIPA (スピークイージー/アメリカ)
◯ポインツアンノウンIPA (ストーン/アメリカ)
◯ベアクローブラックIIPA (ベアード/静岡)
◯プロヒビションエール (スピークイージー/アメリカ)
◯伊勢角屋麦酒 スコッチエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯伊勢角屋麦酒 ホッピーポーター (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯チャイスパイスインペリアルロシアンスタウト (ストーン/アメリカ)
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)
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<HOPMANニュース>
◯7月8日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
◯7月31日17時スタート【36時間ぶっ通し!HOPMAN五周年感謝祭】開催致します。
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吉田師匠と、コラボ企画(?)を計画中…。 田代