2015年08月06日

感謝祭の思い出A

36時間ぶっ通し!HOPMAN五周年感謝祭の思い出、この前の続きをまとめました。


【 36時間ぶっ通し!HOPMAN五周年感謝祭の思い出 A 】

7月31日夕方〜夜。
オープンと同時にお客さんが沢山来て下さり、その勢いは止まらず。
パイントグラスが足りなくなったり、他の洗い物も溜まること、溜まること。
店内は人でいっぱいで、入り口から覗いて帰ってしまう方も。
いつもなら、状況を説明したり、謝罪をするけど、それさえもできませんでした。
急遽、オープン準備を手伝ってくれて、その後もお店に残っていた母上にカウンターに入ってもらうことに。
その母上がMVP級の活躍をしてくれました。
まさに人間食洗器。
母上様、どうもありがとうございました。

22時ごろでしょうか、スタッフも増え、少しドタバタも落ち着いてきました。
このタイミングで、ビッグなお祝いをいただいちゃいました。

IMG_0967.JPG

湘南ベルマーレのユニフォーム、全選手のサイン付き!
ぶったまげた〜。
しっかり名前は『HOPMAN』になっています。
背番号はエイトマンの『8』ですね。
感動しました。
ありがとう、筋肉先生&専属美容師さん!

他にも沢山お祝いをいただいちゃいました。
皆さん、本当にありがとうございます。

感謝祭、なんだか感謝してもしきれないなぁ…。


つづく…。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューは全部48品。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
     

【おつまみ生しらす】
【冷奴 生しらすのせ】
【ホンビノス貝酒蒸し】
【パプリカの香草マリネ】
【ツナとディルのディップ】
【無花果とブリーチーズのクロスティーニ】       
【白レバームース】
【鰯のサオール (南蛮漬け)】
【鶏 炭火炙り焼き ハツ】
【鶏 炭火炙り焼き トリトロ】
【鶏 炭火炙り焼き せせり】
【牛タン味噌漬け】
【豚ロース香草焼き】
【ホロホロ鶏のコンフィ】
【ランプレドットのパニーノ】
【生しらす丼】
 
                       
美味しいよっ!



本日のビールラインアップの案内です。

昨日、空いたビール、7樽です↓

●HOPMAN“一番豆絞り”5th Anniversary Ale (うしとら)
●サッポロ黒ラベル (サッポロ)
●水曜日のネコ 無濾過ver (ヤッホー/長野)
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
●アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)
●ブロケードストリート (Yマーケット/愛知)


本日、新たに開栓するビール、7樽↓

◯HOPMAN“一番豆絞り”5th Anniversary Ale (うしとら)
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯志賀高原ビール BLOND (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)


本日繋がっている生ビール33種類↓

◯HOPMAN“一番豆絞り”5th Anniversary Ale (うしとら)
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯伊勢角屋麦酒 伊勢ピルスナー (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯志賀高原ビール BLOND (玉村本店/長野)
◯COEDO 白 -Shiro- (協同商事/埼玉)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯うしとら×UETAKE #021 夏しちゃってる☆BOY (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール SALTY HOP (玉村本店/長野)
◯大山Gビール グランセゾン (久米桜麦酒/鳥取)
◯湘南ビール セッションブラックセゾン (熊澤酒造/神奈川)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯BB15-ベイスチーム (ベアード/静岡)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール シトラSP リアルver (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーSP リアルver (わかさいも本舗/北海道) 
◯鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクSP リアルver (わかさいも本舗/北海道) 
◯伊勢角屋麦酒 神都麦酒 (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯グルニオンペールエール (バラストポイント/アメリカ)
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯COEDO レッドライIPA (協同商事/埼玉)
◯鬼伝説 O.K-IPA 鬼に金棒IPA (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
◯ホプティマム (シエラネバダ/アメリカ)
◯うしとら×UETAKE #011 不惑のアンバー 〜闇夜の灯火〜  (うしとら)
◯鬼伝説 黒鬼ブラックエール (わかさいも本舗/北海道) 
◯スワンレイクビール グレースタウト (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯志賀高原ビール MASAJI ICHIRO CHICHIBU (玉村本店/長野)
◯コエド×コロナド コエドナド Barrel Aged Versionド (協同商事/埼玉)
◯志賀高原ビール Adamu (玉村本店/長野)
◯湘南ビール ウィートワイン (熊澤酒造/神奈川) 
◯エルディアブロ 2013 (サンクトガーレン/神奈川) 
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)



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<HOPMANニュース>

◯8月の一房一献

@8月7日(金)
【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】
17時〜22時。
フードメニューはHOPMANから軽いおつまみを。
※オールスタンディング。

A8 月8日(土)
第14回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
15時〜22時。
※オールスタンディング。

B8月14日(金)
【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】
17時〜22時。
フードメニューはHOPMANから軽いおつまみを。
※オールスタンディング。

C8月18日(火)
第15回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
17時〜23時。
※カウンター席のみでの営業。

D8月21日(金)
【 HOPMANウェイティングルーム at一房一献 】
17時〜22時。
フードメニューはHOPMANから軽いおつまみを。
※オールスタンディング。

E8月28日(金)〜30日(日)
うしとら吉田伸右×HOPMAN田代康生
【 beerbarうしとら3号店?! at 一房一献 】
8月28日(金)17時〜24時。
8月29日(土)15時〜23時。
8月30日(日)15時〜23時。
※オールスタンディング。


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実は周年イベントで撮った写真はこれが最後。  田代


posted by HOPMAN at 15:42| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする