茅ヶ崎茅ケ崎の頭文字『 C 』の形をしたモニュメント『 サザンC 』。
茅ヶ崎の観光スポットでもあるのですが、昨日からヤーンボンビングという毛糸を使ったアートで編みくるまれています。
ヤーンボンビング茅ヶ崎
http://yb-chigasaki.tumblr.com/
いつもとちょっと違う『 サザンC 』を見に行くのもいいですね。
ちなみに明日11月14日(土)は1F、一房一献店舗スペースで【枯れずのビア×HOPMAN】イベントを開催いたします。
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是非この機会に茅ケ崎へ!
あ、イベント前日はのんび〜り営業になっちゃうので、今日もよろしくお願い致します。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【大根とつまみ菜のサラダ】
【蕪のトンナートソース】
【舞茸のグリル】
【牡蠣のオイル漬け】
【銀杏の素揚げ】
【広島県産オレンジマルメラータのクロスティーニ】
【チリコンカン】
【マッシュポテトのエンチラーダ】
【鶏 トリトロ 炭火炙り焼き】
【鶏 ハツ 炭火炙り焼き】
【鶏 せせり 炭火炙り焼き】
【ヴァイスブルスト】
美味しいよっ!
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、7樽↓
●サッポロ黒ラベル (サッポロ)
●COEDO 瑠璃 -Ruri- (協同商事/埼玉)
●日本物語エール (ベアード/静岡)
●志賀高原ビール ミヤマブロンド Harvest Brew (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
●うしとら×UETAKE #038 Hop in the Hefe (うしとら)
●うしとら×UETAKE #056 ちょっと贅沢なIPA (うしとら)
本日、新たに開栓するビール、7樽↓
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗./北海道)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗./北海道)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○うしとら×UETAKE #054 モザイル・ペールエール (うしとら)
○ウィートウィング (Yマーケット/愛知)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
本日のビールラインアップではうしとらの【#054 モザイル・ペールエール】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
#054 モザイル・ペールエール
ABV : 5.3%
IBU : 23
スタイル : アメリカンペールエール
Malt : Pilsner, Crystal Pils, Crystal Dark
Hops : Warrior, Mosaic, Gargoyle, Simcoe
Yeast : San Diego Super Yeast
誤字ではありません。モザイ”ル”ペールエールです。
なぜモザイルなのかというと “モザ” イクとガーゴ “イル” というホップをメインで使用しているからです。
色黒、筋骨隆々のあのパフォーマンス集団とは関係ありません。
モザイクの特徴である甘みを帯びたフルーティなアロマがまず感じられ、ガーゴイルのスパイシーでややアーシィなアロマがボトムを支えます。
テイストとしてはややしっかりめのボディがあるペールエールです。
スッキリ、キレキレよりは飲み応えもありますし、寒くなってきた今日この頃にぴったりです。
いやはや、あらためてペールエールっていいですよね。飲み疲れせず、優しくおいしく召し上がれます。
ペールエールの美味しさを忘れかけたあなたにぜひ!
HOPMAN初登場です。
是非、御賞味ください
本日HOPMANで提供する生ビールは32種類↓
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗./北海道)
○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○うしとら×UETAKE #035 真面目なヴァイツェン (うしとら)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗./北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいもの本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○欧州の風 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○セゾン クインディチ 2014 (BFM/スイス)
○大山Gビール 大山ブロンド (久米桜麦酒/鳥取)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ウォーリア・シムコーver (わかさいも本舗./北海道)
○うしとら×UETAKE #054 モザイル・ペールエール (うしとら)
○夏の気まぐれ (京都醸造/京都)
○30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○COEDO 毬花 -Marihana- (協同商事/埼玉)
○うしとら×UETAKE #053 ライブリー・エール (うしとら)
○ウィートウィング (Yマーケット/愛知)
○湘南ビール IPA ネルソンソーヴィン (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ロードウォーリアー (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○ファットタイヤアンバーエール (ニューベルジャン/アメリカ)
○COEDO 紅赤 -Beniaka- (協同商事/埼玉)
○COEDO 漆黒 -Shikkoku- (協同商事/埼玉)
○うしとら×UETAKE #058 リラックスタイム珈琲スタウト (うしとら)
○うしとら×UETAKE #009 マシマシの黒 (うしとら)
○アビーベルジャンスタイルエール (ニューベルジャン/アメリカ)
○やばいやばいストロングスコッチエール (ベアード/静岡)
○うしとら×UETAKE #040 TAP 72 (うしとら)
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<HOPMANニュース>
11月14日(土) 枯れずのビア×HOPMAN
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11月16日(月) HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
11月の一房一献店舗スペースでの営業
11月6日(金) おでん×クラフトビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
11月7日(土) おでん×クラフトビール (15時オープン / 22時ラストオーダー)
11月8日(日) たこ焼き×クラフトビール (15時オープン / 22時ラストオーダー)
11月14日(土) 枯れずのビア×HOPMAN (15時オープン / 24時ラストオーダー)
11月18日(水) たこ焼き×クラフトビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
11月20日(金) イタリアン×イタリアビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
11月21日(土) イタリアン×イタリアビール (15時オープン / 22時ラストオーダー)
11月22日(日) イタリアン×イタリアビール (15時オープン / 22時ラストオーダー)
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棚木くん寒そうだね。 田代