一昨日と昨日で、一房一献店舗スペースにて串揚げ営業やりました。
11月にやった串揚げ営業で、反省点が多々あったので、あまり大々的な告知はせず、ひっそりと。
しかし、ひっそりとやったつもりだったのですが、予想以上のお客さんの来店数。
本当に感謝しております。
席をお作りすることが出来ず、入店できなかった方、大変申し訳ございませんでした。
串揚げ全部制覇してくれた方がいたり、
遠方から遥々来てくれた方がいたり、
自分が茅ヶ崎に来るきっかけを作ってくれた方が来てくれたり、
閉店してお店を出ようとしたら、お店の前でイチャイチャしているカップルが居て、なかなかお店を出ることが出来なかったり、
いろんなドラマがありました。
串揚げメニューは、創作串揚げというよりソース二度漬け禁止のメニューがメインだったのですが、やっぱり創作串揚げが人気だったような気がします。
次回に活かしたいと思います。
お店を出る時に「また串揚げ営業をやってね。」と声をかけて下さったお客さんが何人か。
めちゃめちゃ嬉しかったなぁ。
もっともっと上を目指して頑張らないと…。
充実した二日間となりました。
どうもありがとうございました。
さて、本日12月14日(月)のHOPMANの営業はお休みをいただきます。
今日はHOPMANスタッフで忘年会です。
一年間頑張ってくれたスタッフを労いたいと思います。
また明日12月15日(火)からどうぞよろしくお願い致します。
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<HOPMANニュース>
○12月14日(月)の営業ははお休みさせていただきます。
○12月24日(木)【 HOPMANクリスマスパーティー 】開催致します。
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○12月31日(木)【 HOPMANカウントダウンパーティー 】開催致します。
○1月1日(金)の営業はお休みさせていただきます。
○12月の一房一献店舗スペースでの営業
12月8日(火) たこ焼き×志賀高原ビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
12月12日(土) 串揚げ×志賀高原ビール (18時オープン / 23時ラストオーダー)
12月13日(日) 串揚げ×志賀高原ビール (18時オープン / 23時ラストオーダー)
12月18日(金) たこ焼き×志賀高原ビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
12月19日(土) イタリアン×志賀高原ビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
12月20日(日) イタリアン×志賀高原ビール (15時オープン / 22時ラストオーダー)
12月28日(月) たこ焼き×志賀高原ビール (17時オープン / 24時ラストオーダー)
○2015年12月限定 HOPMANパーティープランについて
期間:2015年12月1日(火)〜12月30日(水)
コース内容
[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
[スペシャルお肉料理]
パーティープラン限定のお肉料理を。
[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。
[デザート]
以上で、お一人様2000円となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
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男爵がテロテロニヤニヤになって、マッチャンが暴走して、タナギくんが行方不明になって、パンカイが「パンカーイ!」で、どんな夜になるのかな…。 田代