どうも、三日振りにHOPMAN立ちます田代です。
3月3日は、うしとら十周年イベントのフィナーレにお邪魔して、
(あの場にいれたこと、とても光栄に思います。本当におめでとうございます!)
3月4日は、電車で携帯電話を無くし、2時間半かけて下北沢から茅ヶ崎に帰ってきて、
(まさか自分もやっちゃうなんて。)
3月5日は、南青山のコミュニティ空間に行ってきました。
(ちょっと外食について考えさせられました。)
あっという間の3連休が終わっちゃいましたよ。
今週はエイトマン、beerbar田代もあるし、濃い一週間になりそうです。
スノーモンキービアライブもあと2週間ということで準備も大詰め。
いろいろ頑張らねば。
てなことで、明日に向けてビールという名のガソリンを補充しないとね。
本日も皆さまのご来店をお待ちしてまーす。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフード
メニューは全部で43品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【菜の花のお浸し】
【生ダコとおろしの刻みわさび和え】
【タコと胡瓜の梅和え】
【菜の花の天婦羅】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き なんこつ】
【鶏の炭火炙り焼き 砂肝】
【炭火炙りチャーシュー】
【ピッツァ チチニエリ 】
【オムライス】
【ティラミス】
昨日から登場の【オムライス】、御好評いただいております。
トロトロ玉子とデミグラスソースがたまりません。
美味しいよっ!
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●伊勢角屋麦酒 新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
●ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
本日、開栓するビール、1樽↓
◯ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
本日から南信州ビールの限定醸造【ブルーベリーホップ】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
爽やかなピンク色をしたブルーベリー発泡酒。
ブルーベリー果汁に最適なオリジナルレシピを書き下ろし、酸味と甘みバランスの良い大鹿村産のブルーベリーを独自の割合でブレンド。ブルーベリーの特長である色・香・味わいが楽しめます。
是非、御賞味ください。
本日HOPMANで提供する生ビールは30種類↓
◯うしとら×UETAKE #074 Big Thanks 10th Anniversary Lager (うしとら)
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯ギャンビットピルス (Yマーケット/愛知)
○鬼伝説 白鬼ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○うしとら×UETAKE #048 ガクナシセゾン (うしとら)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール Not So Special (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール グレーシア・ネルソンver (わかさいも本舗/北海道)
○うしとら×UETAKE #069 はとぽっぽエール (うしとら)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール IPA アメリカンスタイル (熊澤酒造/神奈川)
○うしとら×UETAKE #067 雷神 (うしとら)
◯ビアキャンプトロピカルIPA (シェラネバダ/アメリカ)
◯アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
◯東京ブラック リアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○シュルームポーター (アウトサイダー/長野)
○うしとら×UETAKE #072 マシマシの黒 '16〜春〜 (うしとら)
◯うしとら×MURASE #002 Back to the BSGA (うしとら)
○マリオンベリーブラゴット (ローグ/アメリカ)
○サワーサンセット (マザマ/アメリカ)
○志賀高原ビール アダム (玉村本店/長野)
<HOPMANニュース>
◯3月の1F、一房一献店舗スペースでの営業について
8の付く日は“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時)
8日(火)、18日(金)、28日(月)
水曜日〜土曜日は“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”【期間限定営業】(18時〜25時)
9日(水)、10日(木)、11日(金)、12日(土)、16日(水)、17日(木)、23日(水)、24日(木)、25日(金)、26日(土)、30日(水)、31日(木)
※3月第1週、スノーモンキービアライブ期間中はお休みさせていただきます。
※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/434090733.html
◯3月19日(土)〜21日(月・祝)
【HOPMAN SNOWMONKEY BEER LIVE バスツアー 2016】参加者募集中
バスツアー詳細:http://hopman.seesaa.net/article/433805559.html
○2016年3月の HOPMANパーティープランについて
コース内容
[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
[スペシャル肉or魚料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。
[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
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HOPMANのmixiコミュニティ
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TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
無事に携帯電話は見つかりました。日本っていい国だね。 田代