今日のHOPMANではミッケラーの【 ラーメンビール 】を開栓いたします。
インポーターさんからの案内↓
ラーメンビールはブレタノマイセス酵母を使用したベルジャンエール。
ミッケラーが経営するコペンハーゲンのラーメン専門店「Ramen to Bíiru Nørrebro」向けにつくられた「ラーメンとの相性抜群なビール」です。
香りはモルティで、キャラメル、革、甘いフルーツに動物系のニュアンス。
味は少しオイリーで、ビスケット、フルーツの酸味にしっかりとした苦み。
是非、ラーメンと一緒にお楽しみください！
スタイル：ベルジャンライトエール
「ラーメンと一緒にお楽しみください！」ということで、今日は、大村男爵店長が作るラーメン“オオムラーメン”が登場しちゃうよ。
オオムラーメンの登場はこれで2回目。
前回は【鶏煮干しそば】、オープンして5時間で完売となってしまいました。
本日は【濃厚煮干しラーメン】です。
前回の2倍の量を用意したので、流石に売り切れになることはないんじゃないかなぁ…。
是非、御賞味ください。
ではでは、本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【シチリア風カポナータ】
【冬瓜の煮浸し】
【サツマイモのレモン煮】
【蒸し鶏と胡瓜の梅和え】
【鶏皮ポン酢】
【甘長とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ炭火焼き】
【アボカドのフリット】
【鶏ナンコツ炭火炙り焼き】
【鶏モモ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【ラムスペアリブ炭火焼き】
【濃厚煮干しラーメン】
【パンナコッタ 桃のソース】
【ヴァイスブルスト】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●＃094 One Pint Mind Double IPA （うしとら）
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯ラーメンビール （ミッケラー）
◯箕面ビール W-IPA (箕面ビール/大阪)
本日提供する生ビールは34種類↓
◯サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
◯ビクトリーレッドラガー (デビルクラフト/東京)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯MURASE SEASON #007 こぶみかん入れちゃいました (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯大山Gビール グランセゾン (久米桜麦酒/鳥取)
◯ラーメンビール （ミッケラー）
◯ウィートキングウィット (ベアード/静岡)
◯志賀高原ビール 嗚呼!爽快!! (玉村本店/長野)
◯Passion Fruit Kicker （GreenFlash/アメリカ）
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール エキノックス・チヌークVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯ランニングクラブ （ミッケラー）
◯ミッケラーベルガー （ミッケラー）
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
◯デビルダウンセッションIPA (デビルクラフト/東京)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
◯＃098 Exprimental IPA その2 （うしとら）
◯Duet （Alpine/アメリカ）
◯Ruination IPA （Stone/アメリカ）
◯箕面ビール W-IPA (箕面ビール/大阪)
◯スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯ザ・ジェントルマンデビルインジョンズブラウン (デビルクラフト/東京)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯#096 マシマシの黒 〜'16夏エクストリームコーヒー〜 (うしとら)
◯スパイラルベルジャン (Yマーケット/愛知)
◯リスグープ ライスワイン （ミッケラー）
＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
◯１F・一房一献店舗スペースでの営業は、暫くの間、お休みさせて頂きます。
◯7月19日(火) の営業はお休みさせていただきます。
◯7月25日(月) の営業はお休みさせていただきます。
◯7月26日(火)〜31日(日)HOPMAN六周年感謝祭
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