昨日の営業はなんだか不思議な日で、19時過ぎまでノーゲス。
人がいないせいか、心なしか、とても暗いお店に見える…。
その後、オオムラーメンを求めて御来店のお客さんでカウンターがいっぱいに。
結局、前回と同じくらいのラーメンが出ましたが、今回は多めに仕込んでいるので今日もまだお出し出来ますよ。
美味しいよっ！
本日のHOPMANでは、湘南ビールの限定醸造ビールが２つ登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
【ヴァイツェン】5％
原料の半分に小麦麦芽を使ったビールです。小麦ならではのきめ細かい泡と酸味、
ヴァイツェン酵母特有のバナナやリンゴ、シナモンやクローブを想わせるアロマとフレバ
ーが特徴です。 爽やかな飲み口と苦味がないことから女性にも人気のビールです。
【ヴァイツェンボック】7％
ヴァイツェン酵母特有のバナナ、リンゴ、シナモンやクローブを想わせるアロマと
フレーバーが特徴。さらに少量のカラメルモルト・ローストモルトを使用した濃厚
で複雑な味わいが特徴です。
高いアルコールが奥深さを引き出しています。
この2つのビールが同時に繋がっているのは珍しいかもしれませんね。
是非、御賞味ください。
ではでは、本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【シチリア風カポナータ】
【冬瓜の煮浸し】
【サツマイモのレモン煮】
【蒸し鶏と胡瓜の梅和え】
【鶏軟骨の山椒煮】
【甘長とうがらしの炭火焼き】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏モモ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【ラムスペアリブ炭火焼き】
【濃厚煮干しそば】
【パンナコッタ 桃のソース】
【ヴァイスブルスト】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、3樽↓
●大山Gビール グランセゾン (久米桜麦酒/鳥取)
●ウィートキングウィット (ベアード/静岡)
●志賀高原ビール 嗚呼!爽快!! (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
◯湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)
◯湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール 嗚呼!爽快!! (玉村本店/長野)
本日提供する生ビールは34種類↓
◯サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
◯ビクトリーレッドラガー (デビルクラフト/東京)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)
◯湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
◯日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯MURASE SEASON #007 こぶみかん入れちゃいました (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯ラーメンビール （ミッケラー）
◯志賀高原ビール 嗚呼!爽快!! (玉村本店/長野)
◯Passion Fruit Kicker （GreenFlash/アメリカ）
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール エキノックス・チヌークVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯ランニングクラブ （ミッケラー）
◯ミッケラーベルガー （ミッケラー）
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
◯デビルダウンセッションIPA (デビルクラフト/東京)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
◯＃098 Exprimental IPA その2 （うしとら）
◯Duet （Alpine/アメリカ）
◯Ruination IPA （Stone/アメリカ）
◯箕面ビール W-IPA (箕面ビール/大阪)
◯スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯ザ・ジェントルマンデビルインジョンズブラウン (デビルクラフト/東京)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯#096 マシマシの黒 〜'16夏エクストリームコーヒー〜 (うしとら)
◯スパイラルベルジャン (Yマーケット/愛知)
◯リスグープ ライスワイン （ミッケラー）
＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
◯１F・一房一献店舗スペースでの営業は、暫くの間、お休みさせて頂きます。
◯7月19日(火) の営業はお休みさせていただきます。
◯7月25日(月) の営業はお休みさせていただきます。
◯7月26日(火)〜31日(日)HOPMAN六周年感謝祭
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