どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
只今、アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
お店のテレビが壊れて約一週間。
テレビが無くても営業に差し支えはないので、別にこのままでいいかな、なんて思っていたのですが、見ちゃったんですよね。
アメトークのサッカー日本代表応援芸人。
元々サッカー好きなんですが、番組を見ていたら日本代表をみんなで応援したいという気持ちが強くなってしまいました。
あまりサッカーに興味を示していなかったスタッフも番組を見たようで、テレビをどうにかして欲しいと言い出しております。
熱いね。
いいね。
てなことで近所の家電量販店へ。
使っていたテレビを購入した6年前に比べ、テレビ安くなっていますね。
当時の6割位の値段で買えそうです。
でも、壁に設置するのに取付金具や工賃で5万円くらいかかるとのこと。
テレビ一台分とそんなに変わらないじゃん。
取り敢えず、ちょっと考えてみます。
9月1日か…。
さてさて、本日は横浜ビールの限定醸造【瀬谷の小麦ビール】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
横浜の西の玄関口“瀬谷区”は、もともと小麦の生産の多い地域でしたが、安い輸入小麦に押され生産量は激減していました。麦畑のように見えても麦類は主に 畑の肥料「緑肥」として蒔かれることがほとんどであり、商品として小麦を生産する農家は、ほんの僅かにすぎませんでした。横浜市瀬谷区で野菜の他、麦を育 てていた「岩ア農園」岩ア良一さんは、そんな現状に心を痛め、瀬谷の畑が荒れないように休耕地を借り入れ麦畑を少しずつ広げていました。横浜ビールとの出会いは、ちょうどその頃。ビールの原料として大麦「あまぎ二条」の生産をお願いしたのが始まりです。2014年からは、横浜ビール醸造長 五條芳範の提案により小麦の生産を委託。昨年は800s、今年2016年は1,300sの収穫を見ました。特に今年は、種まきから収穫まで横浜ビールス タッフ全員で応援。醸造部スタッフはもちろん手の空いた従業員総出で収穫までの苦労を体験させて頂きました。出来上がったビールは、岩崎さんのやさしさが 表れたかのような、まろやかで爽やかな口当たり。何杯飲んでも飲み飽きしないウィートエールになりました。
HOPMAN初登場。
是非御賞味下さい。
ではでは、本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で42品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【タコとセロリのレモンマリネ】
【しらすと小松菜のおろしレモン醤油】
【ミミガーと胡瓜のピリ辛和え】
【鶏もも肉の刻みわさび和え】
【万願寺唐辛子の炭火焼き】
【平茸のグリル パセリソース】
【帆立フライ】
【桜海老と九条葱のお好み風オムレツ】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏ハラミ炭火炙り焼き】
【ラムスペアリブ炭火焼き】
美味しいよっ!
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●小麦畑でつかまえて (京都醸造/京都)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○瀬谷の小麦ビール (横浜ビール/神奈川)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
本日提供する生ビールは33種類↓
○HOPMAN6 〜ピッカピゴールデンホップバスター〜 (うしとら)
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
○Bikini Blonde Lager (Maui/アメリカ)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○門司港ビール ヴァイツェン (門司港レトロビール/福岡)
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○#109 うっ!梅ぇ〜! (うしとら)
○瀬谷の小麦ビール (横浜ビール/神奈川)
○湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール HBC431・エクイノックスVer. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○New Dog Town Pale Ale (Lagunitas/アメリカ)
○稲妻ラガー (横浜ビール/神奈川)
○COEDO 毬花-Marihana- (協同商事/埼玉)
○湘南ビール IPA モザイク (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○Kook Double IPA (PizzaPort/アメリカ)
○鬼伝説 I,Pa-KING (わかさいも本舗/北海道)
○Wookey Jack (FirestoneWalker/アメリカ)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
○Mega Black House (ModernTimes/アメリカ)
○ウンアンヘル2013 (サンクトガーレン/神奈川)
○Barrel Aged Bigfoot (Sierra Nevada/アメリカ)
○リスグープ ライスワイン (ミッケラー)
○志賀高原ビール Monkey Claws (玉村本店/長野)
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<HOPMANニュース>
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
( 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. )
※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
◯1F・一房一献店舗スペースでの営業は、暫くの間、お休みさせて頂きます。
◯9月8日(木) HOPMAN店舗にて“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”営業を開催いたします。
※17:00 OPEN - 25:00 CLOSE ( 24:00 FOOD L.O. / 24:30 DRINK L.O. )
◯9月12日(月) の営業はお休みさせていただきます。
◯9月15日(木)〜19日(月)2016 けやきひろば秋のビール祭りに出店致します。
※HOPMANは通常営業です。
◯9月20日(火) の営業はお休みさせていただきます。
◯9月28日(水) HOPMAN店舗にて“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”営業を開催いたします。
※17:00 OPEN - 25:00 CLOSE ( 24:00 FOOD L.O. / 24:30 DRINK L.O. )
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