こんにちは、HOPMAN田代です。
昨日はHOPMANの営業をお休みさせていただきました。
今日からまたよろしくお願いします。
昨日は、お客さんにお誘い頂いて、野毛に飲みに行ってきました。
もつ焼き屋さんで飲んで、
立ち食い焼肉屋さんで飲んで、
たこ焼き屋さんで飲んで、
クラフトビール屋さんで飲んで、
歌謡曲居酒屋で飲んで
またたこ焼き屋さんで飲んで。
ちなみに、歌謡曲居酒屋の時点で、終電を逃していました。
4人でタクシーに乗って茅ヶ崎に帰ってくるつもりだったので安心していたのですが、限界が来て先に帰ってきちゃいました。
残った皆さん、御機嫌如何でしょうか?
一昨日も記憶が曖昧になるくらい飲んでしまったし、昨日も飲み過ぎたなぁ。
今週はけやきひろばビール祭りに出店することだし、しばらく大人しくします。
多分…。
さてさて、本日のビールラインナップではワイマーケットの【アイウィッシュスタウト】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
モルトの風味が支配的、コーヒーを想わせるアロマ、わずかにチョコレートやココアのような特徴が口に広がり、加えてローストバーレイ由来の焦げた香りや軽い酸味を感じます。味わいに甘みはなくドライでスッキリ、はっきりしたホップの苦みのわりには非常にスムースでクリーミーなエール。
その名の通り、私(ブルワー中西)が望む皆に味わってもらいたいスタウトです。
HOPMAN初登場。
是非、御賞味下さい。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※24:00の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で41品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【鶏ささみと胡瓜の梅和え】
【鶏せせりのアーリオオーリオ】
【厚揚げ炭火焼き】
【アジフライ】
【ハッシュブラウン】
【アサリの白ワイン蒸し チャウダー仕立て】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【サルシッチャと白いんげん豆のトマト煮込み】
【パンナコッタ フレッシュキウイのソース】
美味しいよっ!
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、6樽↓
●HOPMAN6 〜ピッカピゴールデンホップバスター〜 (うしとら)
●鬼伝説 伊勢角一門セッションラガー ZEN-Ver. (わかさいも本舗/北海道)
●ナンゴクウィット (ワイマーケット/愛知)
●アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
●東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
●箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
本日、新たに開栓するビール、6樽↓
○HOPMAN6 〜ピッカピゴールデンホップバスター〜 (うしとら)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○横浜ラガー (横浜ビール/神奈川)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○アイウィッシュスタウト (ワイマーケット/愛知)
本日提供する生ビールは31種類↓
○HOPMAN6 〜ピッカピゴールデンホップバスター〜 (うしとら)
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○横浜ラガー (横浜ビール/神奈川)
○Bikini Blonde Lager (Maui/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○#112 シン・セゾン (うしとら)
○COEDO 梅雨セゾン (協同商事/埼玉)
○柳瀬クロニクル (ワイマーケット/愛知)
○富士桜好原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 金鬼ペールエール エキノックス・チヌークVer. (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○30th Street Pale Ale (GreenFlash/アメリカ)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○一意専心 (京都醸造/京都)
○#108 風神 (うしとら)
○Hoptimum (SierraNevada/アメリカ)
○#111 First Impact (うしとら)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○ジャパニーズローストエール (ワイマーケット/愛知)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○アイウィッシュスタウト (ワイマーケット/愛知)
○Mega Black House (ModernTimes/アメリカ)
○ウンアンヘル2013 (サンクトガーレン/神奈川)
○Barrel Aged Bigfoot (Sierra Nevada/アメリカ)
○リスグープ ライスワイン (ミッケラー)
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<HOPMANニュース>
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
( 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. )
※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
◯9月15日(木)〜19日(月)2016 けやきひろば秋のビール祭りに出店致します。
※HOPMANは通常営業です。
◯9月20日(火) の営業はお休みさせていただきます。
◯9月28日(水) HOPMAN店舗にて“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”営業を開催いたします。
※17:00 OPEN - 25:00 CLOSE ( 24:00 FOOD L.O. / 24:30 DRINK L.O. )
◯10月9日(日)Hands On Tap Vo.2 に出店致します。
※HOPMANは通常営業です。
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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何リットル飲んだんだろう…。 田代