なに書こうか考えても、今日は珍しくネタが浮かびません。
多分、明日から友人の結婚パーティーで仙台に行くので、浮かれているのでしょう。
はたまた、スーツを着るために豆腐ばかり食べているので、頭に栄養が回っていないのか。
いかん、いかん。
仕事に集中、集中。
今日のHOPMANでは、昨日に引き続きタナギリスペシャルメニューが目白押し。
【ほうれん草とスペルト小麦のサラダ】
【南瓜とナッツのハニーマスカルポーネサラダ】
【 グラーシュ 】
【 栗とキノコのリゾット 】
【 カルボナーラ レバーペーストのせ 】
【クリームケーキ】
フルコースでいっちゃってください。
本日のビールラインナップでは、HOPMAN初登場のビールが2つあります。
ブルワリーさんからの案内です↓
Yマーケット【 バーレイブーケ 】
ワイマーケットらしいドリンカビリティーの高さはそのままに、モルト由来の甘み、豊潤なモルトアロマ・フレーバーを存分に堪能出来る”オクトーバーフェスト”スタイルのビール。ボディーはミディアム、シングルホップで使用したドイツ産Perleホップに由来する余韻のある苦味とフローラルなキャラクター、柑橘を思わせる瑞々しさも程よいアクセントになっています。
デビルクラフト【 The Girl Next Door 】
ガールネクストドアー 【Cream Ale】 5.7%ABV 15IBU
綺麗な淡いゴールド、モルト由来のはちみつのような味わいに、ホップのオレンジのようなフレーバー。非常に軽快で飲みやすく、それでいて味わい深い仕上がり。
是非、ご賞味してくださいな。
ではでは、本日も皆様のお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で41品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【ほうれん草とスペルト小麦のサラダ】
【南瓜とナッツのハニーマスカルポーネサラダ】
【和風出汁の山椒ピクルス】
【小松菜とツナの和え物】
【茄子とレーズンの冷製】
【カマンベールチーズの燻製】
【グラーシュ】
【栗とキノコのリゾット】
【南瓜とレンズ豆のココナッツカレー】
【カルボナーラ レバーペーストのせ】
【クリームケーキ】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、3樽↓
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●#124 神無月の宴 （うしとら）
●Mega Black House （ModernTimes/アメリカ）
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○バーレイブーケ (Yマーケット/愛知)
○The Girl Next Door （デビルクラフト/東京）
本日、樽生で提供する生ビール( +サイダー )は30種類↓
○ピッカピゴールデンホップバスター （うしとら）
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○富士桜高原麦酒 ホップアップライト (富士観光開発/山梨)
○#121 はとぽっぽラガー （うしとら）
○スワンレイクビール ゴールデンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール レモングラスホッパー (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)
○ラ・モザイク (Yマーケット/愛知)
○バーレイブーケ (Yマーケット/愛知)
○The Girl Next Door （デビルクラフト/東京）
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer. (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シムコー・チヌークVer. (わかさいも本舗/北海道)
○箕面ビール ペールエール (箕面ビール/大阪)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○COEDO 毬花 -Marihana- （協同商事/埼玉）
○湘南ビール IPA Galaxy (熊澤酒造/神奈川)
○一意専心 （京都醸造/京都）
○Alesmith IPA （Alesmith/アメリカ）
○Stone 5th Anniversary IPA （Stone/アメリカ）
○Stone 10th Anniversary IPA （Stone/アメリカ）
○Stone 15th Anniversary IPA （Stone/アメリカ）
○Stone 20th Anniversary Citracado IPA （Stone/アメリカ）
○秋の気まぐれ （京都醸造/京都）
○東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○Black Igneous （デビルクラフト/東京）
○Old Numbskull （Alesmith/アメリカ）
○Seattle Cider DRY （Seattle Cider DRY/アメリカ）
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＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
○11月の一房一献店舗の営業について
“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(火)、28日（月）
“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”（19時〜25時30分L.O）
9日（水）、10日（木）、16日（水）、17日（木）、19日（土）、24日（木）、25日（金）
“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”（19時〜25時30分L.O）
22日（火）
“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”（19時〜25時30分L.O）
11日（金）、12日（土）、15日(火)、18日(金)、23日（水・祝）、26日（土）
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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