12月の予定がほぼ確定となりましたよ↓
○12月3日（土）１F・一房一献店舗にて、大村男爵店長バースデーパーティー2016
○12月7日（水）2F・HOPMAN、１F・一房一献、共にお休みさせていただきます。
○12月18日（日）２F・HOPMANにて、HOPMANクリスマスパーティー2016
○12月31日（土）２F・HOPMANにて、HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2016
○12月の一房一献店舗の営業について
“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”（19時〜25時30分L.O）
16日（金）、21日（水）、22日（木）、29日（木）、30日（金）
“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(木)
“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”（17時〜24時L.O）
14日（水）、15日（木）
“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”（19時〜25時30分L.O）
2日（金）、6日（火）、9日(金)、10日（土）、17日（土）、20日（火）、23日（金）、24日（土）、28日（水）
てなことで。
12月は2F・HOPMANでイベントをいくつか。
１F・一房一献では、エイトマン営業が8日だけといつもより少ないです。
18日はHOPMANクリスマスパーティー、28日はスタッフ体制が作れず。
串揚げ営業の日も、もっと増やしたい。
もう一人スタッフが必要かな…。
※アルバイトスタッフ募集中です。 詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
2016年もあと1ヶ月ちょっととなりましたね。
どうぞよろしくお願い致します。
本日のHOPMANのビールラインナップではうしとら【#129 今、あえてのケルシュ】が初登場です。
ケルシュ好きですか？ケルシュ！ ほとんどの方はピンとこない、むしろあまりいいイメージをお持ちでないと思います。どういう訳か日本だと不人気なスタイルで、今では国産 のケルシュってかなり少ないです。その原因を考えてみると、そもそもドイツから輸入されるケルシュはあまり状態の良くないものが多い、地ビール創成期の頃低品質のケルシュ が量産されていた、というのがネガティブに捉えられてしまう根底なのではないかと。それならば！今こそ自分達で美味しいケルシュを作るしかない！と一念発起して仕込みました。 過剰ではなく、ふんわりと華やかなエステルとモルトの香ばしさを感じられる軽い口当たりで、これは最高のセッションエールです。スタータービールとして、中休みとして、締めの1杯としてオールラウンドに飲める素晴らしいスタイルです。 大きなグラスでガブガブと飲むよりは、小さなグラスを使って冷たいうちに飲み干し、何度もお代わりしていただくのが本来の姿です。今だからこそ、もう一度注目していただきたいスタイルです。ぜひお試しください。
是非、御賞味くださいな。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で48品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【彩り野菜のトンナートソース】
【半熟煮玉子】
【豆もやしのナムル】
【筑前煮】
【砂肝のコンフィ】
【秋刀魚のクロスティーニ】
【厚揚げの炭火焼き】
【春巻き】
【芝海老の唐揚げ】
【わかさぎの天婦羅】
【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】
【鶏の炭火炙り焼き かわ】
【鶏の炭火炙り焼き ぼんじり】
【牛カルビの炭火焼きステーキ】
【ワーテルゾーイ】
【ピッツァ フンギ】
【マスカルポーネとサラミのサンド】
今日はベルーギー料理、ワーテルゾーイが登場です。
温まりますよ〜。
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、7樽↓
●六周年記念ビール・ピッカピゴ―ルデンホップバスター (うしとら)
●大山Gビール ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
●志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
●大山Gビール 大山ブロンド (久米桜酒造/鳥取)
●鬼伝説 金鬼ペールエール カスケード・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
●おさるIPA (箕面ビール/大阪)
●東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
本日、新たに開栓するビール、7樽↓
○六周年記念ビール・ピッカピゴ―ルデンホップバスター (うしとら)
○東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○ワイルドフォレスト (ヤッホー/長野)
○#126 今、あえてのケルシュ （うしとら）
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○六周年記念ビール・ピッカピゴ―ルデンホップバスター (うしとら)
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○ワイルドフォレスト (ヤッホー/長野)
○#126 今、あえてのケルシュ （うしとら）
○セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○維新伝心 （京都醸造/京都）
○湘南ビール ２７コーヒーエール (熊澤酒造/神奈川)
○#124 神無月の宴 （うしとら）
○ハーモニクスESB （Yマーケット/愛知）
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
○Tower10 IPA（カールストラウス/アメリカ）
○Big Barrel Double IPA （Karl Strauss/アメリカ）
○Stone 15th Anniversary IPA （Stone/アメリカ）
○湘南ビール アンバーエール （熊澤酒造/神奈川）
○志賀高原ビール IBrA (玉村本店/長野)
○Black Onyx （デビルクラフト/東京）
○東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○#128 鋼鉄のBLACK (うしとら)
○#123 アゲインスト （うしとら）
○ウン・アンヘル （サンクトガーレン/神奈川）
○エル・ディアブロ （サンクトガーレン/神奈川）
○Old Numbskull （Alesmith/アメリカ）
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＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
○12月3日（土）１F・一房一献にて、大村男爵店長バースデーパーティー2016
○12月7日（水）2F・HOPMAN、１F・一房一献、共にお休みさせていただきます。
○12月18日（日）２F・HOPMANにて、HOPMANクリスマスパーティー2016
○12月31日（土）２F・HOPMANにて、HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2016
○11月の一房一献店舗の営業について
“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”（19時〜25時30分L.O）
9日（水）、10日（木）、16日（水）、17日（木）、19日（土）、24日（木）、25日（金）
“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(火)、18日(金)、28日（月）
“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”（19時〜25時30分L.O）
22日（火）
“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”（19時〜25時30分L.O）
11日（金）、12日（土）、15日(火)、23日（水・祝）、26日（土）
○12月の一房一献店舗の営業について
“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”（19時〜25時30分L.O）
16日（金）、21日（水）、22日（木）、29日（木）、30日（金）
“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(木)
“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”（17時〜24時L.O）
14日（水）、15日（木）
“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”（19時〜25時30分L.O）
2日（金）、6日（火）、9日(金)、10日（土）、17日（土）、20日（火）、23日（金）、24日（土）、28日（水）
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
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HOPMANのブログ
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12月のELEVENMANのどこかで牛タンやりたい。 田代
