どうも、こんにちは田代です。
昨日、一昨日と連休を頂きました。
一昨日は、仙台旅行以来、ハマりにハマっている牛タンをお昼に食べにでかけ、
母上念願のお台場でポケモンゲットして、
ガンダム見て、
ワニワニパニックやって、
また牛タン食べに行って、
移転が決まっているうしとら壱号店通常営業最終日にお邪魔して、
茅ヶ崎戻ってきたら馴染みのお客さんと遭遇して、
HOPMANのラストオーダーに間に合わなかったので、串カツ食べに行って。
ちょっと飲み過ぎたせいで2日目は昼まで起きれず。
寒川でラーメン食べて、
牛タンを求めて厚木にある牧場に行って、
移転が決まっているうしとら壱号店営業最終日、中野さん、ハマちゃんの卒業ということでうしとらへ。
結局終電逃して、朝7時に茅ヶ崎帰ってきました。
久し振りの朝帰り。
昨日は、いつものうしとららしく、ワイワイ楽しく飲もうと思っていたのですが、自分が修行した場所が無くなるということで、思いの外しんみり飲んじゃいました。
終電で茅ヶ崎に帰るつもりだったけど、全然帰る気になれなかった。
あの場所がなければ今の自分はありませんから。
やっぱり寂しさでいっぱいです。
でも、うしとらのことですから、新たな展開に期待しちゃいます。
12月12日新店舗オープン、楽しみにしています。
そして、戦友である中野さんが期間限定ではありますが、うしとら壱号店を引き継いでくれるのも素敵な流れだなぁと。
どんな名前にするのかなぁ、ワクワク。
新うしとら壱号店、うしとら弐号店、中野さんのお店と、これから下北沢が益々楽しい街になりそうです。
行く頻度が上がるの間違いないですね。
何はともあれ、三久ビルうしとら壱号店、どうもありがとうございました。
さてさて、今日は、ダメージも残らず元気に出勤しておりますよ。
今日もビールが美味しいよっ!
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【彩り野菜のトンナートソース】
【和風出汁の山椒ピクルス】
【砂肝のコンフィ】
【青菜炒め】
【塩もつ煮込み】
【うりずん豆と枝豆のかき揚げ】
【鶏の炭火炙り焼き はつ】
【鶏の炭火炙り焼き とりとろ】
【鶏の炭火炙り焼き ぼんじり】
【カラブリア風チキンソテー】
【ワーテルゾーイ】
【ピッツァ フンギ】
【マスカルポーネとサラミのサンド】
【島とうがらしのペペロンチーノ】
美味しいよっ!
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○イージージャック (FireStoneWalker/アメリカ)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○六周年記念ビール・ピッカピゴ―ルデンホップバスター (うしとら)
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○ワイルドフォレスト (ヤッホー/長野)
○#126 今、あえてのケルシュ (うしとら)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ドラフト・ワン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○維新伝心 (京都醸造/京都)
○#124 神無月の宴 (うしとら)
○あかねそら (Yマーケット/愛知)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・HBC431Ver. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
○Tower10 IPA(カールストラウス/アメリカ)
○Big Barrel Double IPA (Karl Strauss/アメリカ)
○Stone 15th Anniversary IPA (Stone/アメリカ)
○湘南ビール アンバーエール (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール IBrA (玉村本店/長野)
○Black Onyx (デビルクラフト/東京)
○東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○#128 鋼鉄のBLACK (うしとら)
○#123 アゲインスト (うしとら)
○ウン・アンヘル (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ (サンクトガーレン/神奈川)
○Old Numbskull (Alesmith/アメリカ)
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<HOPMANニュース>
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
( 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. )
※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
○12月3日(土)1F・一房一献にて、大村男爵店長バースデーパーティー2016
○12月7日(水)2F・HOPMAN、1F・一房一献、共にお休みさせていただきます。
○12月18日(日)2F・HOPMANにて、HOPMANクリスマスパーティー2016
○12月31日(土)2F・HOPMANにて、HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2016
○12月の一房一献店舗の営業について
“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”(19時〜25時30分L.O)
16日(金)、21日(水)、22日(木)、29日(木)、30日(金)
“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(木)
“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”(17時〜24時L.O)
14日(水)、15日(木)
“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”(19時〜25時30分L.O)
2日(金)、6日(火)、9日(金)、10日(土)、17日(土)、20日(火)、23日(金)、24日(土)、28日(水)
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
[スペシャル肉or魚料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。
[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円〜となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
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TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
今日の名言
「腹筋割れたら嫁見つかる。」 by Kさん
割れるといいね、見つかるといいね。 田代