2016年12月09日

パーティープランとビール飲み比べセット

どうもこんにちは、田代です。
昨日は、お客さんとサッカーやりたい、フットサルやりたいと話が盛り上がりました。
(なぜかお客さんにGK経験者が多いHOPMAN。)
ついに結成なるかFC.HOPMAN?!
楽しみ、楽しみ〜。


今日は連絡事項が2つあります。
連絡事項、其の一。
御予約承り中ですHOPMANのパーティープラン。
パーティープランの費用が、今までは「お一人様2000円」としか書いていなかったのですが、「お一人様2000円〜」に変えました。
今までは利用しやすいような金額を意識してパーティープランを作っていましたが、棚木シェフを中心に予算に応じてスペシャルメニューを作っていくことに。
金額による差は下記の通りです↓


-2,000円コース-
前菜3種盛り合わせ
フィッシュ&チップス
トマトソースのパスタ
鶏肉or豚肉料理
バニラアイス

-3,000円コース-
前菜4種盛り合わせ
バーニャカウダ
スープorポタージュ
フィッシュ&チップス
ラグーソースのパスタ
鶏肉or豚肉料理
ドルチェ

-4,000円コース-
前菜5種盛り合わせ
バーニャカウダ
スープorポタージュ
フィッシュ&チップス
クリームソースのパスタ
牛肉料理
ドルチェ


HOPMANのパーティープラン、ご利用いただいた方にはとっても御好評いただいております。
是非是非、ご利用くださいませ。


連絡事項、其の二。
今まで、サービング時の廃棄や、オペレーションを考慮して、やりたくてもやれなかったビールの飲み比べセット。
12月12日(月)からHOPMANで試験的に始めてみることにしました。
飲み比べセットを利用できるのは、月曜日〜金曜日の17:00〜19:00。
HOPMANの樽生ビール約30種類かの中からお好きなビールを3種類お選び頂けます。
お選びいただいたビール3種類×150mlずつを980円でご提供させて頂きます。
※国外のビールをお選びの場合は、一杯に付き+50円。
※ワイングラスで提供しているハイアルコールのビールは100mlでの提供になります。
クラフトビールのことをよく分からないという方も、この飲み比べセットを利用することで、よりビールの世界を知ってもらえたらと。
また、ビールに詳しい方でも、毎日のように新規開栓のビールがあるHOPMANなので、お試しで色々楽しんでいただけるかと。
是非是非、ご利用くださいませ。

以上、どうぞよろしくお願い致します。


本日、2F・HOPMANは通常営業です。

【HOPMANの営業時間】

15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE

※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。


本日、1F・一房一献は“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”営業です。
今日のELEVENMANのフードメニューでは“おでん”を御用意してみました。

DSC04726.JPG

今日のフードメニューは、おでん10種類、その他16品を予定しております。
ワンオペなので提供に時間かかったらすいません。

本日、ELEVENMANにて樽生で提供するビールは7種類↓


○箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
○Double Jack (Fire Stone Walker/アメリカ)
○黒鬼ブラックエール シトラVer (わかさいも本舗/北海道)
○箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)


ビールラインナップはHOPMANと被っていませんので、今日は1Fと2Fで合計38種類の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
日本でこの数の樽生ビールが楽しめるところはそんなに多くはないと思いますよ。

1F・一房一献店舗では、樽生ビール以外に、サッポロ赤星、樽生ハイボール、樽生サワー7種、日本酒は、志賀高原ビールから“縁喜”、湘南ビールから“天青”、大山Gビールから“八郷”、焼酎、梅酒、檸檬酒、用意しています。


【ELEVENMANの営業時間】

19:00 OPEN
25:30 フードラストオーダー
26:00 ドリンクラストオーダー
26:30 CLOSE

※25:30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。


2F・HOPMANと1F・一房一献店舗の梯子酒も是非是非。

今日もビールが美味しいよっ!
皆様のお越しをお待ちしております。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で43品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓

  
【彩り野菜のトンナートソース】
【ポテトサラダ】
【めかぶポン酢】
【鶏軟骨の山椒煮】
【砂肝のコンフィ】
【舞茸のグリル】
【ハムカツ】
【鯖の味噌煮】
【蕪と手羽元のこっくり煮】
【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き ハツ】
【鶏もも肉のハーブロースト】
【野菜のラグーパスタ】


棚木パスタ登場!
美味しいよっ!



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓  

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ドラフト・ワン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○あくらスチーム (あくらビール/秋田)
○#124 神無月の宴 (うしとら)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・HBC431Ver. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○Sidecar Orange Pale Ale (Sierra Nevada/アメリカ)
○Easy Jack (Fire Stone Walker/アメリカ)
○熱帯波の嵐 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○Union Jack (Firestone Walker/アメリカ)
○Big Barrel Double IPA  (Karl Strauss/アメリカ)
○BLACK IPA (ヤッホー/長野)
○湘南ビール アンバーエール (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール IBrA (玉村本店/長野)
○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)
○Black Onyx (デビルクラフト/東京)
○東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○#128 鋼鉄のBLACK (うしとら)
○#123 アゲインスト (うしとら)
○ウン・アンヘル (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ (サンクトガーレン/神奈川)
○Old Numbskull (Alesmith/アメリカ)



----------------------------------------------------------------------------------



<HOPMANニュース>


◯営業時間が変更となりました。

15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
( 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. )

※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。


○12月18日(日)2F・HOPMANにて、HOPMANクリスマスパーティー2016
イベント詳細はこちら↓

facebook
https://www.facebook.com/events/1199876590094355/

twipla
http://twipla.jp/events/233180

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=81175103


○12月31日(土)2F・HOPMANにて、HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2016


○12月の一房一献店舗の営業について

“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”(19時〜25時30分L.O)
16日(金)、29日(木)、30日(金)

“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(木) 、28日(水)

“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”(17時〜24時L.O)
14日(水)、15日(木)

“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”(19時〜25時30分L.O)
2日(金)、6日(火)、9日(金)、10日(土)、17日(土)、20日(火)、21日(水)、22日(木)、23日(金)、24日(土)、28日(水)


○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

[スペシャル肉料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。

[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円〜となります。

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688  beercafe HOPMAN


◯アルバイトスタッフ募集中です。

詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



----------------------------------------------------------------------------------



HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
  

走りこみしなきゃ。 田代
posted by HOPMAN at 17:21| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする