12月12日。
今日は私が修行したbeebarうしとら壱号店が移転オープンします。
てなことで、私、田代はお休みを頂きましてお祝いに行ってきます。
現地でお会いしたら乾杯しましょ〜。
HOPMANは通常営業です。
今日からビール飲み比べセットをHOPMANで試験的に始めます。
HOPMANの樽生ビール約30種類の中からお好きなビールを3種類お選び頂けます。
お選びいただいたビール3種類×150ml、980円でご提供いたします。
※飲み比べセットを利用できるのは、月曜日〜金曜日の17：00〜19：00になります。
※国外のビールをお選びの場合は、一杯に付き+50円。
※150mlで提供しているハイアルコールのビールは100mlでの提供となります。
クラフトビールのことをよく分からないという方も、この飲み比べセットを利用していただくことで、よりビールの世界を知ってもらえたらと。
また、ビールに詳しい方でも、毎日のように限定醸造ビールの新規開栓があるHOPMANなので、お試しで色々楽しんでいただけるかと。
是非是非、ご利用くださいませ。
本日のビールラインナップではHet Nestの【 Schuppenboer 】が登場です。
インポーターさんからの案内です↓
Schuppenboer（スフップンブール）はヘットネスト醸造所の定番ビールで、ロゴはスペードのジャック。しっかりとホップを効かせたトリプルタイプです。 コリアンダーシードの他、アメリカ産カスケードホップを大量に使用し、伝統的なトリプルのスタイルにホップの新たなキャラクターを与えています。
現地でも試飲しましたが、非常にスムースな飲み口でドライなフィニッシュ。ベルギービールらしいモルトの骨格もあり、しっかりとした印象です。 液温は若干低めにし、たっぷりと泡を立ててお召し上がりください。ホップの香りとスパイシーな酵母由来の風味が合わさり、非常に満足感の高い一杯になってくれると思います。
HOPMAN初登場。
是非、御賞味くださいな。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で42品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【玉葱のバルサミコロースト】
【鶏皮の和え物】
【舞茸のグリル】
【栃尾の油揚げ】
【牛すじの煮込み】
【蕪と手羽元のこっくり煮】
【芝海老のアヒージョ】
【アジフライ】
【蕪のゴルゴンゾーラグラタン】
【鶏もも肉の刻みわさび和え】
【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き ハツ】
【バジルクリームピッツァ】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○Schuppenboer (Het Nest/ベルギー)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ドラフト・ワン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○#130 イートハーブ （うしとら）
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○湘南ビール アルト （熊澤酒造/神奈川）
○あくらスチーム (あくらビール/秋田)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・HBC431Ver. (わかさいも本舗/北海道)
○Sidecar Orange Pale Ale （Sierra Nevada/アメリカ）
○Easy Jack (Fire Stone Walker/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○Union Jack （Firestone Walker/アメリカ）
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
○Big Barrel Double IPA （Karl Strauss/アメリカ）
○BLACK IPA (ヤッホー/長野)
○湘南ビール アンバーエール （熊澤酒造/神奈川）
○志賀高原ビール IBrA (玉村本店/長野)
○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)
○Black Onyx （デビルクラフト/東京）
○伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト （二軒茶屋餅角屋/三重）
○#123 アゲインスト （うしとら）
○Schuppenboer (Het Nest/ベルギー)
○ウン・アンヘル （サンクトガーレン/神奈川）
○エル・ディアブロ （サンクトガーレン/神奈川）
○Old Numbskull （Alesmith/アメリカ）
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＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
○12月18日（日）2F・HOPMANにて、HOPMANクリスマスパーティー2016
イベント詳細はこちら↓
https://www.facebook.com/events/1199876590094355/
twipla
http://twipla.jp/events/233180
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=81175103
○12月31日（土）２F・HOPMANにて、HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2016
○12月の一房一献店舗の営業について
“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”（19時〜25時30分L.O）
16日（金）、29日（木）、30日（金）
“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(木) 、28日（水）
“ラーメン×クラフトビール RAMENMAN”（17時〜24時L.O）
14日（水）、15日（木）
“立ち呑み×クラフトビール ELEVENMAN”（19時〜25時30分L.O）
2日（金）、6日（火）、9日(金)、10日（土）、17日（土）、20日（火）、21日（水）、22日（木）、23日（金）、24日（土）、28日（水）
○1月15日（日）書籍『日本のクラフトビールのすべて』発売記念 訳者によるビール特別講義
https://www.facebook.com/events/242544356159200/
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円〜となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
明日も休みだもんね。 田代
