今日は2月8日。
HOPMANスタッフ、棚木シェフの誕生日でございます。
めでたいよっ！
いつもHOPMANスタッフの誕生日には沢山の方がお祝いに駆けつけてくれます。
ありがとございます。
昨年辺りから通常営業をしながらのお祝いに限界を感じ始めまして（ネットでちょいとツッコまれたことあるし）、せっかく1階に姉妹店があるので、そこを会場にしてバースデーパーティーを開催しちゃおうということに。
てなことで、本日は、２F・HOPMANは通常営業、１F・一房一献にて棚木篤史バースデーパーティーを開催させて頂きます。
バースデーパーティーの営業時間は下記の通り↓
19：00 OPEN
25：30フードラストオーダー
26：00ドリンクラストオーダー
26：30 CLOSE
オールスタンディングになります。
今日の１Fは、村山のアニキ、カナちゃん、私の三人体制。
棚木くんには仕事を与えません。
与えるのはお酒だけ。
ペロンペロンにしちゃうよ。
バースデー会場のフードメニューは、昨日に引き続き“おでん”、エイトマンの揚げ“たこ焼き”、炭火焼きは出来ないけど“牛タン”塩焼き、その他軽いおつまみをご用意させて頂きました。
是非、彼と一緒に乾杯してあげて下さい。
皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で47品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
緑豆のマリネ リコッタチーズがけ
ネギザーサイ奴
長芋ともずくの和え物
金柑のクロスティーニ
鶏軟骨の青紫蘇ジェノベーゼ
鯵のリエット
白レバームース
厚揚げ田楽
レンズ豆のポタージュ
アクアコッタ
チリコンカン
鶏の炭火炙り焼き せせり
鶏の炭火炙り焼き むね
鶏の炭火炙り焼き ハツ
豚肉のコンフィステーキ
ズッキーニとサルシッチャのサンド
チチニエリ
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●鬼伝説 アメリカンバーレーウィートエール (わかさいも本舗/北海道）
●鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクSP(わかさいも本舗/北海道）
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○秋の気まぐれ (京都醸造/京都)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
○金しゃちビール ゴールデンエール (ワダカン/愛知)
○セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
○富士桜好原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○Herten Heer (Het Nest/ベルギー)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道）
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○カベルネ (箕面ビール/大阪)
○#143 来夢来人 (うしとら)
○#145 これから何する？ (うしとら)
○#142はとぽっぽエール （うしとら）
○鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.(わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアル・HBC431Ver. (わかさいも本舗/北海道）
○金鬼ペールエール シムコーSP(わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○一意専心 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール IBrA (玉村本店/長野)
○Union Jack IPA （Firestone Walker/アメリカ）
○Ranchero （PizzaPort/アメリカ）
○鬼伝説 赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道）
○秋の気まぐれ (京都醸造/京都)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道）
○Klevere Tien (Het Nest/ベルギー)
○Double Bastard Ale （Stone/アメリカ）
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＜HOPMANニュース＞
○2月13日（月）第2回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
第一回の様子はこちらから→ http://hopman.seesaa.net/archives/20170123-1.html
○3月18日(土)〜20日(月・祝) HOPMAN SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2017
SNOWMONKEY BEER LIVE http://snowmonkey.jp/
バスツアー詳細 http://hopman.seesaa.net/article/446760420.html
○１F・一房一献の2月の営業については一房一献のブログにて案内しております↓
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
タナフェス。 田代
