只今、HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
今日は出勤途中にエメロードを疾走する大村男爵店長を見ました。
大村男爵店長がラニングしている目撃情報を度々いただきます。
皆が口をそろえて「速かった…。」と言っていました。
確かに速かった…。
GWも後半に突入ですね。
ランニングやサイクリング等、このGWにスポーツしている方の様子がSNSで見受けられます。
天気が良いし、気持ち良いだろうなぁ。
是非、スポーツの後にHOPMAN/一房一献でビールを飲んでいってください。
気持ちいですよぉ。
美味しいですよぉ。
最高ですよぉ。
ゴールデンウィーク中は、HOPMAN、休みなく営業しております。
今日も美味しいビールたちが待っていますよ〜。
本日のHOPMANのビールラインナップでは京都醸造の限定【南半球の夕日】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
清々しい季節はすぐそこまで来ています!スカッと晴れ上がった日に飲むビールと言えば、ホップが利いたアメリカンウィートエールをおいて他にはないのではないでしょうか。小麦麦芽を使ったビールと言えば、ヘーフェヴァイツェンのように、少し甘みがあって、酵母の醸し出す香りが前面に出たビールが多いのですが、この麦芽の持つ爽やかな味わいはフルーティなホップにもよく合うものです。京都醸造ではこれまで、このような季節のたびに小麦麦芽を使ってホップを利かせたビールを造ってきました。湘南ビールとのコラボによる『湘京折衷』や、『小麦畑をつかまえて』などがそれにあたります。そして今回は南半球のホップにフォーカスをしたビール『南半球の夕日』を造ることにしました。
南半球のホップはそのトロピカルでフルーティな味わいから、近年注目が高まってきています。有名なところでは、ニュージーランド産のネルソンソーヴィンや、オーストラリア産のギャラクシーといったホップを聞かれたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで、今回はEnigmaとVic Secretというホップを初めて使うことにしました。
この2種類のフルーティでトロピカルなキャラクターを持つホップを組み合わせることで、これからの季節にピッタリの小麦ビールが出来ました!
名前の由来:南半球産のホップをふんだんに使った今回のビール、浜辺で海に落ちていく夕日を眺めながら飲むのにピッタリの仕上がりになっています。
スタイル: アメリカン・ウィート・エール
モルト:Pilsner, Wheat
ホップ:ビタリング – Millennium 味・アロマ - Enigma, Vic Secret
酵母: American Ale II
ABV: 5.0%
IBU: 23
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.4
是非、御賞味くださいな。
本日、1F・一房一献は【 串揚げ 】営業です。
5月は串揚げ強化月間です。
詳細はこちらで↓
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。
今日もビールが美味しいよっ!
皆様のお越しをお待ちしております。
【 HOPMANの営業時間 】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23:30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
卵付き甘海老のレモンマリネ
子持ちししゃもの燻製
パクチー地獄豆腐
筍と山うどの天ぷら
鶏もも肉の刻み山葵和え
ニラレバ炒め
鶏の炭火炙り焼き とりとろ
鶏の炭火炙り焼き せせり
鶏の炭火炙り焼き 白レバー
鶏の炭火炙り焼き ぼんじり
ピッツァ チチニエリ
ミニ豚キムチ丼
美味しいよっ!
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
●Hop Seduction Session IPA (ワイマーケット/愛知)
●#165 百花繚乱 上面 (うしとら)
●鬼伝説 鬼のパンツIPA (わかさいも本舗/北海道)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○南半球の夕日 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説 鬼のパンツIPA (わかさいも本舗/北海道)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
○スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○湘南ビール 茅ヶ崎キヌヒカリエール (熊澤酒造/神奈川)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○南半球の夕日 (京都醸造/京都)
○湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 メルツェン (富士観光開発/山梨)
○#166 はとぽっぽエール (うしとら)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ノーマルパターン➂ver. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○Dymaxion (ModernTimes/アメリカ)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○一意専心 (京都醸造/京都)
○鬼伝説 鬼のパンツIPA (わかさいも本舗/北海道)
○Hop Shovel (Bear Republic/アメリカ)
○Café Racar 15 (Bear Republic/アメリカ)
○湘南ビール トリプルIPA 〜Blessing in Disguise〜 (熊澤酒造/神奈川)
○レッドローズアンバーエール (ベアード/静岡)
○Suimo Amaimo (CASCADE×ワイマーケット)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒 ケニアコーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
○酩酊キング (ワイマーケット/愛知)
○志賀高原ビール 一石三鳥 (玉村本店/長野)
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<HOPMANニュース>
○5月29日(月)第6回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細:http://hopman.seesaa.net/article/449529655.html
○1F・一房一献の4月の営業については一房一献のブログにて案内しております↓
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
[スペシャル肉料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。
[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
(料金に応じてグレードアップ致します。)
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 HOPMAN
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
フットサルもいいけど、ランニングもしたいねぇ。 田代