只今、HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
GWも終盤となってまいりました。
2F・HOPMANはGW中、休みなく営業しております。（ていうか5月は休み無し。）
1F・一房一献は串揚げ強化月間中。
詳細はこちらで↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
今日で5日連続の串揚げ強化月間一週目が終わりとなります。
私は、5月1日は休みでFC.HOPMAN参加して、2〜5日は１Fで串揚げを作り続けました。
一房一献は毎日が違う顔ということで、今まで串揚げ営業はやっても連続で2、3日。
日数を増やすと暇な日が出てくるんじゃないかと不安もありましたが、ありがたいことに連日、色々な方が来てくださって盛り上がっています。
ひたすら串揚げを作っていて、ずっとやり続けることで何かが見えてきそうな予感がしています。
一ヶ月後には成長を感じられるようになっているんじゃないかと。
とりあえず一周目ラストスパート。
今日も頑張ります。
本日のHOPMANのビールラインナップではうしとら【 #167 Hops Pistols 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
久々にダブルIPA作りました。 せっかく作るならと、うしとらブルワリー史上もっともたくさんホップを放り込んでみました。 １Lあたりおよそ14gのホップを使用しています。ホップ好きは脳汁ドバドバ出ちゃう感じです。 もちろんブルワーもこれだけ大量にホップ放り込むと脳汁ドバドバです。 たぶんブラインドで飲むと、誰も日本のビールだと気付かないテイストだと思います。 あと、ビールのテイストと関係ないですが今回は無駄にラベルに凝ってみました。 なかなかの再限度だと思うのですが、いかがでしょう？ こんなビールばっかり造ってると、次回ホップが入庫するまでに在庫が無くなりそうな気がします。 ブルワリー的にNO FUTUREなビールです。
是非、御賞味くださいな。
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
【 HOPMANの営業時間 】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で43品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
ペペロナータ -パプリカの香草マリネ-
米茄子の香草マリネ
甘海老のレモンマリネ
スモークサーモンのムース
キムチ冷奴
栃尾の油揚げ
鶏もも肉の刻み山葵和え
砂肝のアヒージョ
タンドリーチキン
鶏の炭火炙り焼き とりとろ
鶏の炭火炙り焼き せせり
鶏の炭火炙り焼き 白レバー
ラムスペアリブ炭火焼き
ピッツァ チチニエリ
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○#167 Hops Pistols (うしとら)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○スワンレイクビール 越乃米こしひかり仕込みビール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○湘南ビール 茅ヶ崎キヌヒカリエール (熊澤酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○南半球の夕日 (京都醸造/京都)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 メルツェン (富士観光開発/山梨)
○＃166 はとぽっぽエール (うしとら)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ノーマルパターン➂ver. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○Dymaxion (ModernTimes/アメリカ)
○＃168 黒いセッションはとぽっぽ (うしとら)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○湘南ビール IPA アメリカンスタイル (熊澤酒造/神奈川)
○Booming Rollers (ModernTimes/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○Hop Shovel (Bear Republic/アメリカ)
○#167 Hops Pistols (うしとら)
○Café Racar 15 (Bear Republic/アメリカ)
○Suimo Amaimo (CASCADE×ワイマーケット)
○Japanese Roast Ale (ワイマーケット/愛知)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒 ケニアコーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
○酩酊キング (ワイマーケット/愛知)
○志賀高原ビール 一石三鳥 (玉村本店/長野)
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＜HOPMANニュース＞
○5月14日（日）西小山【 タヰヨウ酒場 】へ出張エイトマン？！
○5月29日（月）第6回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細：http://hopman.seesaa.net/article/449529655.html
○１F・一房一献の4月の営業については一房一献のブログにて案内しております↓
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 HOPMAN
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
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一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
今夜は飲んじゃいそう…。 田代
