只今、HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
昨日は誕生日の方がいらっしゃいまして、深夜の一房一献はファンキーな感じに。
カウンター満席、スタンディングもいっぱい。
みんなでバースデーソングを歌ったり、ビール片手に談笑していたのですが、特攻隊長Pさんの登場でパイ投げタイムスタート！
まさかの母上…。
気付けばみんな顔が真っ白。
私も真っ白。
笑顔に溢れた素敵な夜となりました。
やっぱりビール好きの人たちは最高ですな。
今日は花の金曜日ですね。
昨日に引き続き盛り上がっていきましょ〜！
本日のHOPMANの樽生ビールラインナップでは【へべすサマーエール】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
夏の午後、里山の木立を吹き抜ける風。
その空気感をまろやかな口当たりを生み出すエール酵母と宮崎特産の希少柑橘「へべす」の青く、爽やかな香りで表現したフルーツエールです。
「平兵衛酢（へべす）」と初めて耳にされた方も多いと思います。
（2012年ころから素晴らしい効能のある柑橘の為、シーズナルに何度か登場しています。）
１８０年ほど前に宮崎県日向市にて平兵衛さんに発見されたことから命名された柑橘です。
「すだち」より玉が大きく、「かぼす」より香りが優しく、「ゆずより皮が薄くたっぷり果汁がとれる、高級な夏の酢みかんです。
平兵衛酢の特徴は、豊かな香りと酸味に加え、ビタミンＣが非常に豊富なことです。
また、特有の香り成分であるリモネンは人の脳をいやしてくれ、クエン酸には疲労回復の効果もあります。
宮崎県産大麦をベースにピルスナーモルトをブレンド、仕込んだ麦汁はエール酵母で発酵させています。
●IBU ：38
●アルコール度数 ： 5％
●麦芽、その他原料：宮崎県産大麦・ピルスナー麦芽・宮崎県産へべす果汁、果皮
●ホップ ：アマリロ、チヌーク
●酵母 ：アメリカンエール酵母
HOPMAN初登場です。
是非、御賞味くださいな。
本日、１F・一房一献は【 串揚げ 】営業です。
5月は串揚げ強化月間。
詳細はこちらで↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で48品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
もずくポン酢
梅水晶
栃尾の油揚げ
パクチー地獄豆腐
極旨濃厚棒々鶏
鯖の味醂干し
朝獲れ真鰯のフライ
炙り鶏皮ポン酢
鶏とりとろ刻み山葵和え
鶏とりとろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏かわ炭火炙り焼き
豚肉とセロリの炒めもの
ピッツァ チチニエリ
煮干し濃いラーメン
ヴァイスブルスト
今日は大村男爵店長のラーメン、略して“オオムラーメン”がHOPMANに登場。
【煮干し濃いラーメン】、具はシンプルに葱のみ。
ビールを飲んだ〆にサラッと食べていただきたい逸品。
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○へべすサマーエール (宮崎ひでじビール/宮崎)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
○富士桜高原麦酒 ホントに苦いピルスナー (富士観光開発/山梨)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール グランセゾン (久米桜酒造/鳥取)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○へべすサマーエール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○＃160 すっぱい夏みかん (うしとら)
○#169 まほろばウィート (うしとら)
○大山Gビール アルト (久米桜酒造/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール 八郷 （久米桜麦酒/鳥取）
○鬼伝説 金鬼ペールエール エキノックスシングルver. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○湘南ビール Session IPA (熊澤酒造/神奈川)
○Coastwise Session IPA (Coronado/アメリカ)
○Waylaid White IPA (Coronado/アメリカ)
○Guava Islander IPA (Coronado/アメリカ)
○鬼伝説 鬼ヶ島 (わかさいも本舗/北海道)
○Windows Up (Alpine/アメリカ)
○Café Racar 15 (Bear Republic/アメリカ)
○鬼伝説 赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
○大山Gビール インペリアルスタウト2016 (久米桜酒造/鳥取)
○志賀高原ビール 一石三鳥 (玉村本店/長野)
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＜HOPMANニュース＞
○5月29日（月）第6回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細：http://hopman.seesaa.net/article/449529655.html
○6月11日（日） 田代康生誕生日パーティー at一房一献
○6月17日（土） 山本啓 HOPMAN SPECIAL LIVE
○6月18日（日）USHITORA×HOPMAN BBQイベント
https://www.facebook.com/events/976735932429351/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D
twipla
http://twipla.jp/events/259426
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=82788278
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 HOPMAN
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HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
パイ投げハマりそう。 田代
