2017年05月29日

炭火で何かを焼いたりしたり

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只今、HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。


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どうもこんにちは、オオムラです。
最近は晴れ続きで気持ちよいですね〜。
こんな日は家の縁側に七輪でも出して
ちまちま酒の肴でも焼きながら
ごろごろ飲みたいものです。
七輪持ってないけど笑
あと、不動産屋さんにもやっちゃダメって言われてるけど笑
外の空気を感じながら炭火で何か焼いたりして。
それで飲みたいなあなんてのは
やはりバーベキューやるしかないですね。
今度HOPMANのイベントでバーベキューやるんですけどね。
その時までお預けですね。
今日みたいに晴れると良いですねえ。

BBQの詳細はこちらの6月のスケジュールからご確認下さい。
http://hopman.seesaa.net/article/450306186.html

あ、そういえば炭火焼きといえば、
先日の日替わりメニューに出したベビーコーンの炭火焼き、瞬殺でした。
みんな好きなんですねベビーコーン。
食べたかったーとの意見をたくさん頂きましたので
本日たくさんご用意しました。

DSC_0096.JPG

皮ごとこんがり、中はじっくり蒸し焼きにされた
ベビーコーンはホクホク香ばしくて最高に美味です。
今の時期しか味わえない旬の味。

お肉食べたい派の方は今日も人気の
ラムスペアリブ、ありますよ!
是非、お召し上がりください!


ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓


新玉葱のオニオンスライス
ニラマヨ
マグロのぬた
もずくポン酢
わかさぎの天ぷら
ベビーコーンの炭火焼き
栃尾の油揚げ
秋刀魚のみりん干し
鶏皮と大根の甘辛煮
塩辛オムレツ
鶏ムネ刻み山葵和え
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
ラムスペアリブ炭火焼き
ピッツァ チチニエリ


美味しいよっ!



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。


昨日、空いたビール、5樽↓

●鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
●富士桜高原麦酒 ホントに苦いピルスナー (富士観光開発/山梨)
●大山Gビール グランセゾン (久米桜酒造/鳥取)
●志賀高原ビール KAGAMI-BIRAKI (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール 一石三鳥 (玉村本店/長野)



本日、新たに開栓するビール、4樽↓

○富士桜高原麦酒 ホントに苦いピルスナー (富士観光開発/山梨)
○Inheritance Lager (ワイマーケット/愛知)
○大山Gビール グランセゾン (久米桜酒造/鳥取)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングルver. (わかさいも本舗/北海道)


本日はワイマーケットブルーイングより
【Inheritance Lager】を開栓!
以下、ブルワリーさんの紹介文です

『Inheritance』とは『継承』の意。Yマーケットの鉄板ペールエール“Purple Sky”のDNAを受け継いだラガービール。Citraシングルホップによる爽やかな柑橘感はそのままに、ボディーはエール版より軽やかで、ラガーならではのスッキリとした切れのある後味が特長。それでいてモルト感はややハッキリ感じられます。あわせて、ブルワーが大切に継承したい“とある想い”も込めて。


今日もビールが美味しいよっ!
皆様のお越しをお待ちしております。


本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓  

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ホントに苦いピルスナー (富士観光開発/山梨)
○Inheritance Lager (ワイマーケット/愛知)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール グランセゾン (久米桜酒造/鳥取)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○へべすサマーエール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○#160 すっぱい夏みかん (うしとら)
○志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
○大山Gビール アルト (久米桜酒造/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール 八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングルver. (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール エキノックスシングルver. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○湘南ビール Session IPA (熊澤酒造/神奈川)
○Coastwise Session IPA (Coronado/アメリカ)
○Waylaid White IPA (Coronado/アメリカ)
○Guava Islander IPA (Coronado/アメリカ)
○Liberty Bay IPA (Sound/アメリカ)
○志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
○鬼伝説 赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
○大山Gビール インペリアルスタウト2016 (久米桜酒造/鳥取)



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<HOPMANニュース>


○5月29日(月)第6回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細:http://hopman.seesaa.net/article/449529655.html


○6月11日(日) 田代康生誕生日パーティー at一房一献
HOPMANの営業時間が通常と異なります。
15:00 OPEN / 22:00 FOOD L.O. / 22:30 DRINK L.O. / 23:00 CLOSE


○6月17日(土) 山本啓 HOPMAN SPECIAL LIVE
詳細はまた後日に。


○6月18日(日)USHITORA×HOPMAN BBQイベント
詳細↓
facebook
https://www.facebook.com/events/976735932429351/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D

twipla
http://twipla.jp/events/259426

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=82788278


○6月26日(月)第7回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)


○6月27日(火)HOPMAN7周年ビール仕込みのためお休みさせて頂きます。


○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

[スペシャル肉料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。

[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。
(料金に応じてグレードアップ致します。)

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688 HOPMAN



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一房一献 のブログ
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炭火で焼肉が食べたい 男爵
posted by HOPMAN at 16:47| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする