晴れますように

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HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。


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どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
今日から梅雨入りですって。
ついに来てしまいましたか。
6月14日（木）FC.HOPMANです。
晴れますように。（天気予報確認してみたら降水確率40％…。）
6月18日（日）USHITORA×HOPMAN BBQです。
晴れますように。（過去10年のデータでは、晴れ50％、曇30％、雨20％）
ほんと、晴れますように。




さてさて、本日のHOPMANのビールラインナップでうしとら【#174 濃ゆいピルス】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


うしとらでは作るのが初めてのスタイルです。 ジャーマンピルスナーをベースに、アルコール度数とホップを増強したインペリアルピルスナーです。 スタイルガイドライン的にはそんなスタイルは記載されていないのですが、まぁ、クラフトは自由ですから。 ラガーならではのキレとスッキリ感はそのままに、華やかなホップのフレーバーとハイアルコール故の飲みごたえを楽しめま す。 植竹が好きなホップベスト第2位のStyrian Golding Bobekというスロヴェニア産のホップをどっさりと使用し アメリカンホップとはまたニュアンスの異なる、レモンのような柑橘系のアロマがふんわりと香り立ちます。 ジャーマンスタイルIPLとか表現しても良いのかもしれませんが、レシピの設計としてはあくまでピルスナーの強化版なので モルトもピルスナーモルト1種類に絞り、心地よい香ばしさを感じられる絶妙なバランスを目指しました。 もちろんピルスナーですからピッカピカに磨き上げ、クリア〜な見た目に仕上げ、清涼感もプラスしてます。 あまり日本では作られることのないスタイルですので、ぜひこの機会にお試しください。


是非、御賞味くださいな。


本日、１F・一房一献は【 串揚げ 】営業です。
今日は裏メニューであのうどんが登場です。
営業詳細↓

＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true


2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。

今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓


茄子の揚げ浸し
おつまみ桜海老
鶏ささみの山葵漬け
鶏軟骨の山椒煮
鶏とろ刻み山葵和え
砂肝のみぞれ和え
ベビーコーンの炭火焼き
塩辛じゃがバター
朝獲れアジフライ
アサリの白ワイン蒸し チャウダー仕立て
本梭魚の開き炭火焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏砂肝炭火炙り焼き
ラム肉のミックススパイス炒め
ピッツァ マリナーラ


今日は【鶏軟骨の山椒煮】【朝獲れアジフライ】【アサリの白ワイン蒸し チャウダー仕立て】【ラム肉のミックススパイス炒め】が登場。



美味しいよっ！



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。


昨日、空いたビール、1樽↓

●富士桜高原麦酒 ホントに苦いピルスナー　(富士観光開発/山梨)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

○#174 濃ゆいピルス　(うしとら)


本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓ 　

○サッポロ黒ラベル　（サッポロ）
○#171 カミカゼラガー　(うしとら)
○#174 濃ゆいピルス　(うしとら)
○富士桜高原麦酒 ホントに苦いピルスナー　(富士観光開発/山梨)
○Inheritance Lager　(ワイマーケット/愛知)
○セリスホワイト　(ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○大山Gビール ヴァイツェン　(久米桜酒造/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○Blackboard Series #3 - Berliner Weisse with Elderflower　(Victory/アメリカ)
○大山Gビール グランセゾン　(久米桜酒造/鳥取)
○スワンレイクビール アガノセゾン　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○宮崎日向夏ラガー　(宮崎ひでじビール/宮崎)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト　(わかさいも本舗/北海道)
○大山Gビール アルト　(久米桜酒造/鳥取)
○なごり雪　(京都醸造/京都)
○大山Gビール 八郷　（久米桜麦酒/鳥取）
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングルver.　(わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール アフリカペールエール　(玉村本店/長野)
○N×S Red IPA 2017　(Sierra Nevada/アメリカ)
○Waylaid White IPA　(Coronado/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○Guava Islander IPA　(Coronado/アメリカ)
○Liberty Bay IPA　(Sound/アメリカ)
○志賀高原ビール 1tIPA　(玉村本店/長野)
○鬼伝説 赤鬼レッドエール　(わかさいも本舗/北海道)
○東京ブラックリアルエール　(ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ポーター　(玉村本店/長野)
○怪奇月食　(京都醸造/京都)
○大山Gビール インペリアルスタウト2016　(久米桜酒造/鳥取)

その他
○樽生角ハイボール



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＜HOPMANニュース＞


○6月11日（日） 田代康生誕生日パーティー at一房一献
※HOPMANの営業時間が通常と異なります。
15：00 OPEN / 22:00 FOOD L.O. / 22:30 DRINK L.O. / 23:00 CLOSE


○6月14日（水）第7回FC HOPMAN　(※HOPMANは通常営業です。)
詳細：http://hopman.seesaa.net/article/450365770.html


○6月17日（土） 山本啓 HOPMAN SPECIAL LIVE
詳細↓

Facebook
https://www.facebook.com/events/814073922082997/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D

twipla
http://twipla.jp/events/261008

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=82895751


○6月18日（日）USHITORA×HOPMAN BBQイベント
詳細↓

facebook
https://www.facebook.com/events/976735932429351/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D

twipla
http://twipla.jp/events/259426

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=82788278


○6月26日（月）第8回FC HOPMAN　(※HOPMANは通常営業です。)


○6月27日（火）HOPMAN７周年ビール仕込みのためお休みさせて頂きます。


○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。

［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先：TEL [phone]　HOPMAN



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