HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
昨夜の0時、38歳の誕生日を迎えました。
お祝いに来てくれた皆さん、どうもありがとうございました。
ケーキ美味でした。
ついつい飲み過ぎちゃいました。
焼肉食べに行っちゃいました。
OS-1買っちゃいました。
さて、これからが本番です！
18時より、1F・一房一献を会場に、誕生日パーティーを開催させて頂きます。（やっぱり自分で言うのはちょっと恥ずかしい。）
タイムスケジュールは下記の通り↓
18：00 OPEN
19：30 同じく6月11日がバースデーの“カワカミのアニキ”による三線ライブ
22：00 ビンゴ大会
25：00 フードラストオーダー
25：30 ドリンクラストオーダー
26：00 CLOSE
ビンゴ大会では、景品として“月間チンチロリンパスポート”、“田代康生セクシープロマイド”（御来店時に掲示していただくと串揚げ1本サービス）、田代康生が食べて育った“母上作チャーハンオムライスが食べられる券”を用意しております。
（※準備が間に合わなそうなので、景品の引き渡しは後日になっちゃいそう…。）
特にセクシープロマイド狙っていきましょう。
そしていつもお財布に入れておきましょう。
今日のBGMは田代康生の青春時代を振り返って90年台J-POPヒットソングを。
お会計はキャッシュオンデリバリーです。
オールスタンディングとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
また、厨房は大村男爵店長が担当。
いろいろと用意してくれました↓
彩り野菜の花椒ピクルス
味噌漬け三点盛り（たまご、チーズ、豆腐）
極旨濃厚棒々鶏
アサリのジュレ
タコのガリシア風ポテトサラダ
豆腐のサンバル炒め
国産もち豚ロースの西京焼き
ラムチリミント
特大骨付き鶏もも肉のコンフィ
バーミーヘン -タイ風汁なしラーメン-
是非、お腹をすかせて来てください。
また、本日はHOPMANの閉店時間がいつもより早くなります。
御注意ください。
22:00 フードラストオーダー
22:30 ドリンクラストオーダー
23:00 CLOSE
是非、HOPMAN閉店後は1Fで一緒に騒いでいただけたらと思います。
以上、どうぞよろしくお願い致します。
さてさて、本日のビールラインナップではGreenFlashの【Palate Wrecker】が登場です。
インポーターさんからの案内です↓
「味覚の破壊者」という意味の名前の通り、1バレル（約117リットル）あたり約2.7kgものCentennial、Columbus、Simcoeホップを大量投入して造られる、IBU 100オーバーの超ホッピーな季節限定インペリアルIPA。2012年のワールドビアカップで銅賞を受賞している。 もともとは2008年にGreen Flashと親交の深いサンディエゴの人気クラフトビールバーHamilton's Tavernの2周年記念ビールとして特別に醸造されたインペリアルIPAであった。尋常ではない量のホップを使用するため生産に非常に手間がかかるにもかかわらず、2013年から2015年まで季節商品として販売されていた。しかし、2016年は新商品発売のためやむなく生産休止。その後、東海岸バージニアビーチの新ブルワリーの稼働が開始したこともあり、生産能力に余裕が出たためようやく復活を遂げたのであった。 色合いは赤褐色。香りは松、グレープフルーツ、青々とした草を思わせるようなアロマ。味わいも同様で、クリーミーな舌触り。その名に違わぬ、強烈な苦みもはっきりと感じさせてくれる
是非、御賞味くださいな。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
懐かしのパスタサラダ
地野菜のブロッコリーポタージュ
ベビーコーンの炭火焼き
塩辛じゃがバター
納豆オムレツ
メヒカリの天婦羅
金目鯛の煮つけ
鶏ささみユッケ
鶏もも肉刻み山葵和え
砂肝のみぞれ和え
鶏もも炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
ピッツァ マリナーラ
今日は【懐かしのパスタサラダ】【鶏ささみユッケ】登場です。
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●Guava Islander IPA (Coronado/アメリカ)
●Liberty Bay IPA (Sound/アメリカ)
本日、新たに開栓のビール、4樽↓
○志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○Palate Wrecker (GreenFlash/アメリカ)
○Drunk Monk Triple (アウトサイダー/山梨)
本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○#171 カミカゼラガー (うしとら)
○#174 濃ゆいピルス (うしとら)
○スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○Blackboard Series #3 - Berliner Weisse with Elderflower (Victory/アメリカ)
○大山Gビール グランセゾン (久米桜酒造/鳥取)
○スワンレイクビール アガノセゾン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○大山Gビール アルト (久米桜酒造/鳥取)
○なごり雪 (京都醸造/京都)
○大山Gビール 八郷 （久米桜麦酒/鳥取）
○志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○#176 かろやか百花繚乱 下面(うしとら)
○#177 かろやか百花繚乱 上面(うしとら)
○Wheat Wing (ワイマーケット/愛知)
○夏の気まぐれ (京都醸造/京都)
○Waylaid White IPA (Coronado/アメリカ)
○N×S Red IPA 2017 (Sierra Nevada/アメリカ)
○Palate Wrecker (GreenFlash/アメリカ)
○スワンレイクビール アンバーエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
○怪奇月食 (京都醸造/京都)
○#170 マシマシの黒 〜'17春〜 (うしとら)
○Drunk Monk Triple (アウトサイダー/山梨)
その他
○樽生角ハイボール
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＜HOPMANニュース＞
○6月14日（水）第7回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細：http://hopman.seesaa.net/article/450365770.html
○6月17日（土） 山本啓 HOPMAN SPECIAL LIVE
詳細↓
https://www.facebook.com/events/814073922082997/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D
twipla
http://twipla.jp/events/261008
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=82895751
○6月18日（日）USHITORA×HOPMAN BBQイベント
詳細↓
https://www.facebook.com/events/976735932429351/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D
twipla
http://twipla.jp/events/259426
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=82788278
○6月26日（月）第8回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○6月27日（火）HOPMAN７周年ビール仕込みのためお休みさせて頂きます。
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 HOPMAN
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HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
飲むぞー！ 田代
