昨日は半袖、短パン、サンダルで出勤したので、帰りの寒さにやられました。
家に着く直前でラーメン食べちゃった…。
今日はカラッとした気持ち良い天気で、夏の終わりを感じさせます。
なんだか寂しい気持ちと、過ごしやすい気候になる嬉しい気持ちが入り混じります。
これから、食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、様々な秋を楽しみたいものです、ビールと一緒に！
そう、ビールと一緒に！
今日もHOPMANで美味しいビールが待っていますよ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で43品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
冷やしトマトと淡路玉ねぎの甘酢漬け
銀杏素揚げ
茎わかめ温玉のせ
鯵のなめろう
鶏胸肉のたたき
絹生揚げ 生醤油焼き
上アジの開き
ジャーマンポテト
豚軟骨と冬瓜の煮込み
ヤリイカのカラスミソテー
タイ風豚角煮
鶏もも炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
ピッツァ マリナーラ
本日から登場は【銀杏素揚げ】【茎わかめ温玉のせ】。
是非、御賞味ください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、6樽↓
●湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)
●富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●#196 ニライカナイの雫 (うしとら)
●アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
●志賀高原ビール IPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール Snow Monkey IPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、6樽↓
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール IPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○富士桜高原ビール ドラフトワン (富士観光開発/山梨)
○#202 柚子と小麦 (うしとら)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール モザイクver. (わかさいも本舗/北海道)
本日はうしとら【 #202 柚子と小麦 】がHOPMAN初登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
ちょっと季節外れではありますが、柚子をたっぷりと使ったサワーエールを作りました。
昨年収穫された高知県産の柚子皮を冷凍保存しておき
白ワインやブドウのような香りが特徴のHallertau Bnancと一緒にたっぷりと漬け込みました。
酸味は強すぎず、さわやかにゴクリと飲めるくらいのさわやかさです。
ホップの華やかな香りと相まって、非常にリフレッシングな仕上がりとなりました。
小麦由来の柔らかな口当たりも相まって、サワーエール入門編的なビールです。
ぜひお試しください。
是非、御賞味ください。
本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○#197 Dear IBUKI （うしとら)
○鬼伝説 NEW賢島 (わかさいも本舗/北海道)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○#199 真面目なウィット (うしとら)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原ビール ドラフトワン (富士観光開発/山梨)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○#202 柚子と小麦 (うしとら)
○箕面ビール 国産桃ヴァイツェン[白鳳] (箕面ビール/大阪)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○なごり雪 (京都醸造/京都)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒 DASI ALE (二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シムコー・センテニアルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○Dale`s Pale Ale (Oskar Blues/アメリカ)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール モザイクver. (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール IPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○湘南ビール IPA CITRA (熊澤酒造/神奈川)
○一意専心 (京都醸造/京都)
○#198 West Green IPA (うしとら)
○毬男 (京都醸造/京都)
○Hopulent IPA (Epic/アメリカ)
○Red Wine Barrel-Aged Red Trolly （KarlStrauss/アメリカ）
○Arrogant Bastard Ale (Arrogant/アメリカ)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
※箕面ビール 国産桃ヴァイツェン[白鳳]は10リットル1本限定入荷です。
毎年沢山の方が飲みに来てくださるビールです。
できるだけ多くの方に飲んでいただきたいので【国産桃ヴァイツェン】の御注文は一日お1人様1杯とさせていただきます。
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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＜HOPMANニュース＞
○9月4日（月）第12回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○9月18日（月・祝）XROSKバスツアー （※HOPMANは通常営業です。）
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/452815331.html
○10月2日（月）第13回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○10月16日（月）第14回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 HOPMAN
HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
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一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
9/4フットサル、10名集まりましたよ。 田代
