1F・一房一献では、9/5（火）〜7（木）と、三日連続で【 おでん 】営業やりました。
最終日の昨日は、前半はお客さんが心配してご馳走してくれるくらいのんびりで（どうもご馳走様でした）、少しずつお客さんが増え、23時以降ワンオペになってドタバタに。
一日目は早仕舞いしたことや、仕込み量を増量したことを書いていていたせいか、混雑していて入れないと思ってしまった方もいたようで。
なかなか文章って難しい…。
久し振りにおでん営業をやって、お客さんには喜んでもらえたように思います。
三日間ありがとうございました。
もう少し器材が充実したら、もっと美味しく提供できるような気がしました。
いつか分かりませんが、次回のおでん営業に繋げたいと思います。
“毎日が違う顔”1F・一房一献、本日は8月付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。
第70回目のエイトマン営業。
少しずつ記念すべき88回目に近づいてきましたよ。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
少しおでんも残っているので、お得な盛り合わせで提供致します。
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
そういえば、志賀高原ビールの収穫祭の開催日が発表されましたね。
ゆるブル
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-3811.html
行きたくて仕方ないけど、バスツアー熱望されているけど、土日にお店を休むってなかなか勇気がいるもので、もう少しお仕事頑張って判断したいと思います。
頑張るぞー！
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
富山県産 白海老
銀杏素揚げ
もずくポン酢
栃尾の油揚げ
ハムチーズエッグ
鶏もも刻み山葵和え
炙り鶏皮ポン酢
メヒカリの天婦羅
ムール貝の白ワイン蒸し
豚肩ロースの西京焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
ピッツァ チチニエリ
ハバネロサルシッチャのスパゲティ
本日から登場は【富山県産白海老】【メヒカリの天婦羅】【ムール貝の白ワイン蒸し】【ハムトーズエッグ】。
メ
ヒカリ
是非、御賞味ください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○志賀高原ビール IBA Harvest Brew (玉村本店/長野)
今日は志賀高原ビールの限定【IBA Harvest Brew】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
毎年この時期に発売の、「黒いIPA」。
黒ならではの味を楽しんで欲しいと同時に、「目をつぶって飲んだら黒くない」IPA という、ちょっと矛盾した味を目指してます。
仕込み当日に収穫した、センテニアルを生のままたっぷり使って仕込んだこの季節だけの特別なビールです。
とれたてのホップの香りを、よりストレート二感じてもらいたいと思って、今年は度数をさげて6%に。
ほのかなローストの香りと、生ホップの IPA らしいみずみずしい香りと苦味。
「これじゃなきゃダメだ」って人も多い人気のこのビール。
「けやき」でも大好評でした。
まずは樽生からの発売。
一仕込み分です。
どうぞ、よろしくお願いします！
是非、御賞味ください。
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○#197 Dear IBUKI （うしとら)
○鬼伝説 NEW賢島 (わかさいも本舗/北海道)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○#199 真面目なウィット (うしとら)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 マンダリナバーバリア (富士観光開発/山梨)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○#202 柚子と小麦 (うしとら)
○日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○底抜け上戸 (京都醸造/京都)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロVer. (わかさいも本舗/北海道)
○Dale`s Pale Ale (Oskar Blues/アメリカ)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール モザイクver. (わかさいも本舗/北海道)
○All Day IPA (Founders/アメリカ)
○志賀高原ビール IPA （玉村本店/長野）
○志賀高原ビール IPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○Hop Hunter (SierraNevada/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン （玉村本店/長野）
○Hopulent IPA (Epic/アメリカ)
○志賀高原ビール IBA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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＜HOPMANニュース＞
○9月18日（月・祝）XROSKバスツアー （※HOPMANは通常営業です。）
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/452815331.html
○10月2日（月）第13回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/453244964.html
○10月16日（月）第14回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○HOPMANパーティープランについて
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/453193444.html
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMANのブログ
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FFイベントやっちゃおうかな。 田代
