昨日は、お客様からのリクエストにお応えして、1F・一房一献で【 立ち呑み 】営業を行いました。
オープンからしばらくはのんびり、お客さんの出入りがあって、23時近くなってきてお客さんが増え、ワンオペになってからが一番お客さんがいる状況、という不思議な一日でした。
久し振りの立ち呑み営業でしたが、いろんな事がありました。
立ち呑みにはドラマがある？
最後はジャンプトークでめちゃくちゃ盛り上がって、その勢いでラーメン食べにいって帰りました。
なかなか楽しい一日でした。
来月もやろうかな…。
今日は私、久し振りに火曜営業のHOPMANに立ちます。
タナフェスと2人営業。
実はタナフェスと2人で営業するとお店が忙しくなるというHOPMAN七不思議が。
今日は生憎の天気なのでどうなるのでしょうか…。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
マカロニサラダ
里芋のポテトサラダ
アボカドの刺身
岩もずく
豆アジの南蛮漬け
ナガラミのケッカマリネ
鶏皮パクチーポン酢
鶏とろ刻み山葵和え
絹生揚げ炭火焼き
わかさぎの天婦羅
豚肩ロースの西京焼き
牛すじの赤ワイン煮込み
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
ピッツァ マリナーラ
ハバネロパクチーペペロンチーノ
本日から登場は【マカロニサラダ】【里芋のポテトサラダ】【アボカドの刺身】【ナガラミのケッカマリネ】【鶏皮パクチーポン酢】【ハバネロパクチーペペロンチーノ】。
是非、御賞味ください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●志賀高原ビール IBA Harvest Brew (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○志賀高原ビール IBA Harvest Brew (玉村本店/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○#197 Dear IBUKI （うしとら)
○鬼伝説 NEW賢島 (わかさいも本舗/北海道)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○#199 真面目なウィット (うしとら)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 マンダリナバーバリア (富士観光開発/山梨)
○#204 農夫の飲みもの (うしとら)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○Apricot de Brettaville (Almanac/アメリカ)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○#200 スモーキン・ビリー (うしとら)
○底抜け上戸 (京都醸造/京都)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○Dale`s Pale Ale (Oskar Blues/アメリカ)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール モザイクver. (わかさいも本舗/北海道)
○All Day IPA (Founders/アメリカ)
○Pacific Sunrise IPA (宮崎ひでじビール/宮崎)
○Hop Hunter (SierraNevada/アメリカ)
○Azacca IPA (DiamondKnot/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン （玉村本店/長野）
○Hopulent IPA (Epic/アメリカ)
○志賀高原ビール IBA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○湘南ビール ウィートワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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＜HOPMANニュース＞
○9月18日（月・祝）XROSKバスツアー （※HOPMANは通常営業です。）
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/452815331.html
○10月2日（月）第13回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/453244964.html
○10月16日（月）第14回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○HOPMANパーティープランについて
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/453193444.html
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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鬼滅の刃が熱いようです。 田代
