突然ですが、フィッシュ&チップスが変わります。
衣を改良しまして、がサクサクっとなって美味しくなりましたよ。
今日から早速、NEWフィッシュ&チップスお披露目！と考えていたのですが、昨夜その話を聞いたお客さんから、「もう一度、変わる前のフィッシュ&チップスを食べておきたい。」とお話がありました。
開業から7年間続けてきた看板メニューの一つでもあるフィッシュ&チップスなので、もしかしたら他にもそういう方がいるのかもしれません。
ちなみにこの写真は5年前に雑誌に掲載していただいたもの。
そこで、NEWフィッシュ&チップスの登場は9月15日（金）とさせて頂きます。
今日、明日と短い期間ですが、どうぞ思い出に浸りながらお召し上がりください。
9月15日（金）からのNEWバージョンもお楽しみに！
今日は、1F・一房一献では【 串カツ 】営業を行います。
今まで一房一献では【 串揚げ 】営業を行い、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ
2パターンの串揚げを提供しておりました。
先月、貸切営業で二度漬け禁止ソースを使用した【 串カツ 】をご用意させていただいたところ、ご好評いただきまして、今月はお試しで【 串カツ 】営業をする運びとなりました。
9月13日（水）〜16日（金）の三日間開催致します。
いつも以上にカジュアルに利用して頂ければと思います。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
海老とアボカドのサンバル和え
岩もずく
豆アジの南蛮漬け
ナガラミのケッカマリネ
鶏皮パクチーポン酢
鶏とろ刻み山葵和え
絹生揚げ炭火焼き
わかさぎの天婦羅
豚肩ロースの西京焼き
牛すじの赤ワイン煮込み
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
ピッツァ マリナーラ
ハバネロパクチーペペロンチーノ
本日から登場は【海老とアボカドのサンバル和え】。
是非、御賞味ください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○#197 Dear IBUKI （うしとら)
○鬼伝説 NEW賢島 (わかさいも本舗/北海道)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○#199 真面目なウィット (うしとら)
○富士桜高原ビール ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 マンダリナバーバリア (富士観光開発/山梨)
○#204 農夫の飲みもの (うしとら)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○DropArt (Modern Times/アメリカ)
○Apricot de Brettaville (Almanac/アメリカ)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○#200 スモーキン・ビリー (うしとら)
○底抜け上戸 (京都醸造/京都)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○Dale`s Pale Ale (Oskar Blues/アメリカ)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール モザイクver. (わかさいも本舗/北海道)
○All Day IPA (Founders/アメリカ)
○Pacific Sunrise IPA (宮崎ひでじビール/宮崎)
○Hop Hunter (SierraNevada/アメリカ)
○Azacca IPA (DiamondKnot/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン （玉村本店/長野）
○Hopulent IPA (Epic/アメリカ)
○志賀高原ビール IBA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○湘南ビール ウィートワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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＜HOPMANニュース＞
○9月18日（月・祝）XROSKバスツアー （※HOPMANは通常営業です。）
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/452815331.html
○10月2日（月）第13回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/453244964.html
○10月16日（月）第14回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
○HOPMANパーティープランについて
詳細→http://hopman.seesaa.net/article/453193444.html
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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思い出がいっぱいのフィッシュ&チップス。ありがとう。 田代
