1F・一房一献、フードラストオーダーが25時となっておりますが、変更させて頂きます。
スタッフ体制、オペレーション、油の状態、出汁の状態、等など、なかなか納得のいく営業ができない状態で。
急で申し訳ありませんが、本日からフードラストオーダーは24時とさせて頂きます。
当面、ドリンクラストオーダー、クローズは状況を見て取らせて頂きます。
24時の時点でお客さんがいない場合、閉店とさせていただくことがあります。
どうぞよろしくお願い致します。
HOPMANは基本、今までと変わりませんのでよろしくお願い致します。
ただ、明日のHOPMANは【 昼からHOPMAN 】営業となります。
通常と営業時間が異なります↓
12：00 OPEN
20：30フードラストオーダー
21：00ドリンクラストオーダー
21：30 CLOSE
（※1F・一房一献は“BAR”営業 19:00オープン / 24：00フードラストオーダー ）
HOPMANと一房一献、営業時間のことでちょっとゴチャゴチャしておりますが、どうぞよろしくお願い致します。
11月1日（水）〜3日（金）の三日間、1F・一房一献は【 串揚げ 】営業です。
どうぞよろしくお願い致します。
営業詳細はこちら↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
茄子とレーズンの冷製
銀杏の素揚げ
鶏ささみの梅酢ジュレがけ
鶏レバーマサラ
ベトナム風茶碗蒸し
長芋のブルーチーズグラタン
チリコンカン
バベキューチキンウィング
秋刀魚の赤ワイン煮込み
骨付きマトンのピリ辛シチュー
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
プルドポークサンド
パンナコッタ
シナモンアップルとバニラアイス
気まぐれ葡萄パフェ
今日から登場は【長芋のブルーチーズグラタン】【パンナコッタ】。
鶏炭火炙り焼きが復活です。
タナフェスから【パンナコッタ】について案内です↓
「ご好評頂いてる葡萄パフェですが、ポイントでパンナコッタを使用していたところ、「お客様からこの部分だけ食べたい」とご要望頂いたので、さっそく今日からメニュー化です。パフェではちょっと重いかも。と思われてる方、是非お試し下さい。大村店長力作の「シナモンアップル」も秋っぽさ全開で最高です。珍しくHOPMANでは定番以外のデザートが三品登場です。甘い物とお酒って合いますもんね。是非是非この機会にお試し下さい。」
是非、是非、是非。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●#212 麦の幸水 （うしとら）
●志賀高原ビール House IPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○円頓寺シャンゼリゼ (ワイマーケット/愛知)
本日はワイマーケット【円頓寺シャンゼリゼ】がHOPMAN初登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
ワイマーケットからほど近く、名古屋で最も古い商店街といわれる円頓寺商店街で年に一度開催される「円頓寺パリ祭」に合わせ仕込んだフレンチセゾン。
ライトボディーでやや濁りのある明るいルックス、オセアニアホップを使用することで異国感を演出、白ワインやライチ、檸檬などのキャラクターをほんのり感じる仕上がりです。
是非、是非。
本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓
○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 プレミアムピルス (富士観光開発/山梨)
○#218 やはらかヴァイツェン (うしとら)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
○スワンレイクビール ストロベリーダークセゾン （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○スワンレイクビール インペリアルパンプキンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○Green Zebra （Founders/アメリカ）
○Bretta Weisse （Firestone Walker/アメリカ）
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○週休6日 (京都醸造/京都)
○金鬼ペールエール センテニアル･シムコーver. (わかさいも本舗/北海道)
○Stone Ripper （Stone/アメリカ）
○金しゃちセッションIPA （金しゃちビール/愛知)
○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール IPA WAIMEA (熊澤酒造/神奈川)
○Stone IPA （Stone/アメリカ）
○Stone Hop Revolver IPA（Stone/アメリカ）
○Dr.Frankenstone Monster IPA（Stone/アメリカ）
○Stone Ruination IPA（Stone/アメリカ）
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○Porter （Founders/アメリカ）
○Backwoods Bastard （Founders/アメリカ）
○Helldorado （Firestone Walker/アメリカ）
○DKML （Founders/アメリカ）
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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＜HOPMANニュース＞
○11月4日（土）“昼からHOPMAN”営業
通常と営業時間が異なります。
12：00 OPEN
20：30フードラストオーダー
21：00ドリンクラストオーダー
21：30 CLOSE
（※1F・一房一献は24：00ラストオーダー）
○11月7日（火）第15回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/454119167.html
○11月12日（日）タナフェス☆ウェディングパーティー
https://www.facebook.com/events/616787195377034/?context=create&previousaction=create&ref=5&page_id_source=187282057962480&sid_create=1231914154&action_history=[%7B%22surface%22%3A%22create_dialog%22%2C%22mechanism%22%3A%22page_create_dialog%22%2C%22extra_data%22%3A[]%7D]&has_source=1
Twipla
http://twipla.jp/events/284245
Mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=84325647
○HOPMANパーティープランについて
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/453193444.html
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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〒253-0045
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より良い営業ができるよう頑張ります。 田代
