本日のHOPMANは【 昼からHOPMAN 】営業となります。
通常と営業時間が異なります↓
12：00 OPEN
20：30フードラストオーダー
21：00ドリンクラストオーダー
21：30 CLOSE
そう！今日はもう、オープンしてます！(ブログ更新遅くてスミマセン…)
早速昼ビーな方たちもいらしてますねー。
今日はその為、閉店時間も早くなってしまいますが、1Fの一房一献は営業しています。
（※1F・一房一献は“ BAR ”営業 19:00オープン / 24：00フードラストオーダー ）
カラッと秋晴れな感じで良い陽気ですね。
連休中日。昼飲み。サイコーだと思います。
いつもと違うHOPMANですが、どうぞお昼からのビールを楽しんで下さい。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で48品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
海鮮パクチーサラダ
茄子とレーズンの冷製
銀杏の素揚げ
鶏ささみの梅酢ジュレがけ
ベトナム風茶碗蒸し
チリコンカン
骨付きマトンのピリ辛シチュー
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
プルドポークサンド
パンナコッタ
シナモンアップルとバニラアイス
気まぐれ葡萄パフェ
今日から登場は【生しらす】【まぐろの山かけ】【レンコンキムチーズ】
【生海苔としらすのカルボナーラ】【ヴァイスブルスト】。
今日はお昼から営業という事で、
パスタ作ってみました。
生海苔の香り、
しらすの塩気、
みんな大好きカルボナーラです。
是非是非お試し下さい。
ひさびさに生しらすも入荷しております！
今年はあまり漁も良くないみたいなので、この機会に是非！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
●Green Zebra （Founders/アメリカ）
●金しゃちセッションIPA （金しゃちビール/愛知)
●週休6日 (京都醸造/京都)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
○富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒 ゴールデンドラゴン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ウィートウィング (ワイマーケット/愛知)
本日は
富士桜麦酒【ミュンヘンラガー】連続開栓！
新規開栓は
伊勢角屋麦酒【ゴールデンドラゴン】
ワイマーケット【ウィートウィング】
どちらも人気の高い麦酒です！
ちょっと久し振りの登場ですね。
ブルワリーさんからの案内です↓
伊勢角屋麦酒【ゴールデンドラゴン】
☆きっかけ トランスポーターさんの周年に製造。 ☆こだわり 『鼻に突き抜ける、ガツンとホッピーで、切れきれな奴』 とのご要望にお応えしまして、 ライトなボディーですっきり、爽やかに仕上げました。 ☆特徴 シトラスを想わせる柑橘の香りが鼻を襲い、魅かれるように口をつけると、青々しいホッ プのフレッシュを感じ、柑橘のピールが入ってるよう香りが口の中に広がります。 キレキレに切れたライトなボディは、スルスルと喉の奥に消えますが、龍が天に上るか のように、喉の奥から華やかなシトラの香りが再び現われ鼻に抜けていきます。
ワイマーケット【ウィートウィング】
軽く、黄金色に輝く”麦の翼”を羽ばたかせ空へと舞い上がる”翼”をイメージし、軽やかなボディーと小麦由来のフレーバーとやさしい酸味、US Simcoeホップの圧倒的なホップキャラクターがバランスしたウィートセッションIPA。
どれも昼から飲むのに良い感じですよ〜。
是非、是非。
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 プレミアムピルス (富士観光開発/山梨)
○#218 やはらかヴァイツェン (うしとら)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
○スワンレイクビール ストロベリーダークセゾン （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○スワンレイクビール インペリアルパンプキンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○Bretta Weisse （Firestone Walker/アメリカ）
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒 ゴールデンドラゴン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○金鬼ペールエール センテニアル･シムコーver. (わかさいも本舗/北海道)
○Stone Ripper （Stone/アメリカ）
○ウィートウィング (ワイマーケット/愛知)
○湘南ビール オレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール IPA WAIMEA (熊澤酒造/神奈川)
○Stone IPA （Stone/アメリカ）
○Stone Hop Revolver IPA（Stone/アメリカ）
○Dr.Frankenstone Monster IPA（Stone/アメリカ）
○Stone Ruination IPA（Stone/アメリカ）
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○Porter （Founders/アメリカ）
○Backwoods Bastard （Founders/アメリカ）
○Helldorado （Firestone Walker/アメリカ）
○DKML （Founders/アメリカ）
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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＜HOPMANニュース＞
○11月7日（火）第15回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/454119167.html
○11月12日（日）タナフェス☆ウェディングパーティー
https://www.facebook.com/events/616787195377034/?context=create&previousaction=create&ref=5&page_id_source=187282057962480&sid_create=1231914154&action_history=[%7B%22surface%22%3A%22create_dialog%22%2C%22mechanism%22%3A%22page_create_dialog%22%2C%22extra_data%22%3A[]%7D]&has_source=1
Twipla
http://twipla.jp/events/284245
Mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=84325647
○HOPMANパーティープランについて
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/453193444.html
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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実は文章の9割大村男爵店長が作成。 田代
