こんにちはHOPMAN田代です。
今日は湘南ビールの限定醸造ビール【白桃エール〜Fukushima〜】が登場です。
こちらのビールは、鎌倉にある【 XROSK 】さんの2周年を記念して造られたビールです。
XROSKのオーナーさんは、開業前からHOPMANによく来てくれていて、色々お世話になちゃっています。
先行でHOPMANにも、とお気遣いいただき入荷させていただきました。
名前の通り、桃を使ったウィートエールになります。
どうぞ御賞味下さい。
XROSKさん2周年おめでとう!パンカーイ!
明日11月12日(日)は【 タナフェス☆ウェディングパーティー 】です。
ぼくたちもお洒落しちゃおうということで蝶ネクタイ買っちゃいました。
肝心の主役の蝶ネクタイがまだ届いてなくてドキドキ…。
皆さんも是非、お洒落したり仮装したりで盛り上がっちゃいましょう!
なにはともあれ、とにかく2人の結婚を楽しくお祝い出来たらと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
【 タナフェス☆ウェディングパーティー 】詳細↓
Facebook
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Twipla
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Mixi
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1F・一房一献、本日は11日ということで【 立ち呑み 】営業です。
明日のフードの仕込みをしながらの営業で、すいません、今日はちょっとフードメニューが寂しい感じ。
昨日に引き続き、おでんお出しします。
ちょっとお得な盛り合わせで。
どうぞよろしくお願い致します。
営業詳細↓
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
どうぞよろしくお願い致します。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で42品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
蛸とロマネスコのサラダ
もずくポン酢
銀杏の素揚げ
トマタマスープ
炙り鶏皮ポン酢
サーモンハラス(大)炭火焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏かわ炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
豚ロース炭火焼きステーキ
ピッツァ 四種のキノコピザ
地蛸とリングイネのプッタネスカ
今日から登場は【炙り鶏皮ポン酢】【地蛸とリングイネのプッタネスカ】。
タナフェスから【地蛸とリングイネのプッタネスカ】の案内です↓
「プッタネスカは、アンチョビやケッパー、オリーブなどを使用したナポリで有名なトマトソースですが、自身でも凄く思入れのあるソースで、料理人生の中でも一番作ってきたパスタソースのひとつです。シンプルなだけに難しく、毎回作るたびに表情が変わるんですよね。今回は尖ってない丸みのあるソースになったような…
是非是非お試し下さい。」
是非、是非。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●Stone Hop Revolver IPA(Stone/アメリカ)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○湘南ビール 白桃エール〜Fukushima〜 (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
○箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
○富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
○欧州の風 (京都醸造/京都)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○#218 やはらかヴァイツェン (うしとら)
○富士桜高原麦酒 ドラゴンモザイク (富士観光開発/山梨)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール Festival Saison Harvest Brew (玉村本店/長野)
○湘南ビール 白桃エール〜Fukushima〜 (熊澤酒造/神奈川)
○アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○スワンレイクビール インペリアルパンプキンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○Bretta Weisse (Firestone Walker/アメリカ)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○#220 やりすぎカスケードペールエール (うしとら)
○金鬼ペールエール サザンクロス・ワイメアver. (わかさいも本舗/北海道)
○#211 Final Complex (うしとら)
○湘南ビール IPA IBUKI (熊澤酒造/神奈川)
○Stone IPA (Stone/アメリカ)
○#213 IRIE LIFE IPA (うしとら)
○Dr.Frankenstone Monster IPA(Stone/アメリカ)
○Stone Ruination IPA(Stone/アメリカ)
○#217 濃紅葉アンバー (うしとら)
○COEDO 漆黒 -Shikkoku- (協同商事/埼玉)
○Porter (Founders/アメリカ)
○Backwoods Bastard (Founders/アメリカ)
○Helldorado (Firestone Walker/アメリカ)
○DKML (Founders/アメリカ)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしおております。
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<HOPMANニュース>
○11月12日(日)タナフェス☆ウェディングパーティー
Facebook
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Twipla
http://twipla.jp/events/284245
Mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=84325647
○11月13日(月)第16回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細 http://hopman.seesaa.net/article/454745795.html
○11月26日(日)“昼からHOPMAN”営業
通常と営業時間が異なります。
12:00 OPEN
20:30フードラストオーダー
21:00ドリンクラストオーダー
21:30 CLOSE
○HOPMANパーティープランについて
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/453193444.html
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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あの人があの仮装をしるのをぼくは知っている。 田代