どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
昨日は、私はお休みをいただきまして、修行したbeerbarうしとらの新壱号店一周年のお祝いに行ってきました。
移転したけど、やっぱりぼくにとって心地よい場所ということは変わらず。
オーナーお二人も同席していただいて、いろいろお話させていただきました。
濃い時間だったなぁ。
お付き合いいただいた皆さんもどうもありがとうございました。
来年はもう少し下北沢に行く頻度上げたいな。
なにはともあれ、おめでとうございます。
さて、本日の1F“毎日が違う顔”一房一献は【 エジプト 】営業です。
一房一献、初の試みですね。
営業詳細↓
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
もずくポン酢
銀杏の素揚げ
マグロのぬた
栃尾の油揚げ
秋刀魚のみりん干し
アサリのナンプラー酒蒸し
ヒイカとカリフラワーのフリット
炙り鶏ももポン酢
鶏ももの刻み山葵和え
鶏の炭火炙り焼き もも
鶏の炭火炙り焼き ハツ
鶏の炭火炙り焼き なんこつ
ハリラ –骨付きマトンと豆のモロッコ風トマトスープ-
伊勢水沢牛ヒレステーキ
アメリカンミートマカロニチーズ
ピッツァ フンギ
今日から登場は【マグロのぬた】【アメリカンミートマカロニチーズ】です。
タナフェスから【アメリカンミートマカロニチーズ】の案内です↓
本日から登場のマカロニチーズ。
普通のマカロニチーズではつまらなく、
もっと肉肉しくジャンキーにしたいということで、自家製ミート仕込んで、さらに上に追いチーズのっけてオーブンで焼き上げました。
IPAとのセット注文大歓迎です‼︎
是非是非お試しください。
是非、御賞味下さい。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
○箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
○Vienna Lager (Chuckanut/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
○門司港ビール ヴァイツェンストロング (門司港地ビール工房/福岡)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○#224 冬でも夏★しちゃってるBoy (うしとら)
○ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○Sour Monkey (Victory/アメリカ)
○BEER FOR DRINKING (Sierra Nevada/アメリカ)
○冬の気まぐれ (京都醸造/京都)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer.(わかさいも本舗/北海道)
○Sierra Nevada PALE ALE (Sierra Nevada/アメリカ)
○鬼伝説 金鬼ペールエール カスケード・シトラ (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール Africa Pale Ale (玉村本店/長野)
○煌きIPA Special Edition (ワイマーケット/愛知)
○Daytona×HITACINO×TRANSPORTER BREW BASE プロトタイプ
○KNOW GOOD IPA (Sierra Nevada/アメリカ)
○Sierra Nevada TROPICAL TORPEDO (Sierra Nevada/アメリカ)
○志賀高原ビール Indian Summer Saison (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール House IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール インペリアルレッド (熊澤酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
○夜の帳 (京都醸造/京都)
○DKML (Founders/アメリカ)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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<HOPMANニュース>
○12月23日(土)HOPMANクリスマスパーティー2017
Facebook https://www.facebook.com/events/490409998011499/
Twipla http://twipla.jp/events/290601
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=84668516
○12月24日(日)ツツイとタシロのクリスマスパーティー2017
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)
○12月31日(日)HOPMANカウントダウンパーティー2017
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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今日は7時に起きて活動中。大人な飲み方が出来ました?! 田代