2018年01月28日

休みのお知らせと2月の予定

どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
本日、1月28日(日)の営業はお休みさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

また、2月のHOPMAN/一房一献のスケジュールができましたのでご連絡させて頂きます。

2月のHOPMAN↓


◯2月3日(土)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290


◯2月8日(木)タナフェス2018バースデーパーティー 
(※会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯2月17日(土)“昼からHOPMAN”営業。
通常と営業時間が異なります。
12:00 OPEN
20:30フードラストオーダー
21:00ドリンクラストオーダー
21:30 CLOSE
(※1F・一房一献は串揚げ営業。18時−24時FOOD.L.O.)


◯2月26日(月)店舗メンテナンスのためお休みさせて頂きます。


2月の一房一献↓


“串揚げ”(創作串)営業  (18時〜24時L.O)
1日(木)、2日(金)
6日(火)、7日(水)、9日(金)
14日(水)、15日(木)、16日(金)、17日(土)、


“串カツ”(二度漬け禁止ソース)営業  (18時〜24時L.O)
20日(火)、21日(水)、22日(木)


“ラーメン”営業  (18時〜24時L.O)
23日(金)、24日(土)


“たこ焼き”営業  (18時〜24時L.O)
18日(日)、28日(水)


“エジプト”営業 
10日(土)


“立ち呑み”営業  (18時〜24時L.O)  
11日(日)


どうぞよろしくお願いいたします。


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<HOPMANニュース>


◯2月3日(土)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290


◯2月8日(木)タナフェス2018バースデーパーティー 
(※会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯2月17日(土)“昼からHOPMAN”営業。
通常と営業時間が異なります。
12:00 OPEN
20:30フードラストオーダー
21:00ドリンクラストオーダー
21:30 CLOSE
(※1F・一房一献は串揚げ営業。18時−24時FOOD.L.O.)


◯2月26日(月)店舗メンテナンスのためお休みさせて頂きます。


○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・2月5日 (月)第20回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
・3月5日 (月)第21回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)


○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F


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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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人生初スピーチ。ドキドキ。 田代

posted by HOPMAN at 11:39| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月27日

昨日に引き続き4種類

どうもこんにちは、HOPMAN田代です。

今日はいくつか御連絡が。
1月29日(月)に予定していた第20回 FC.HOPMANを中止させて頂きます。
また、1月30日(火)のHOPMANの営業は17時からとさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。


昨日に引き続き、HOPMAN初登場のブルワリー【 Reuben’s 】のビールを4種類開栓いたしました。

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インポーターさんからの案内です↓


Reuben's Brew
イギリスからの移民アダムのホームブルーイングがきっかけで2012年に誕生したまだまだ新しいブルワリー。
2012年のオープン以来、多くの賞を受賞し続けている伸び盛りのブルワリーです。


Life on Mars imperial IPA  国内6樽。初入荷
8.2% IBU 80
その深い赤い色の中に輝くシトラス、タンジェリン、パインのアロマ。 
ミディアムフルボディのスムースなIIPA。
2015 world beer championship Gold Medal


Mosaic Crush 国内6樽。初入荷
6% IBU47
ピーチ、グレープフルーツ、ベリー、トロピカル。 
濁り系なIPA


Home From Home IPA  初入荷
6% IBU 50
イギリスのSiren Brewingとのコラボレーションビール。
乳糖を使用して、コーヒー豆を通すことでほのかなコーヒー感が出ているビール。 
コーヒー感があるのに色はゴールドという不思議な一杯。


Bits Beta   国内6樽。 初入荷
7% IBU 50
ほぼ情報のないビール。 
しかしながらトロピカル感満載の個人的に一番好きなビール。


希少なビールをどうもありがとうございます。
今宵は是非、HOPMANで美味しいビールを。



本日は1F“毎日が違う顔”一房一献は【 串揚げ 】営業です。
(※HOPMANは通常営業です。)
本日の一房一献のビールラインナップでは、沼津のRepubrew【The Local IZU 西浦みかん】【リュウゼツランDrop】を開栓します。
こちらも是非。
営業詳細↓


< 一房一献ブログ >
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https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

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https://www.instagram.com/hitofusaikkon/


2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓ 


オニトマサラダ
間引き大根のバルサミコ酢サラダ
根菜サラダ バルサミコソース和え
茎わかめ山椒煮
もずくポン酢
ふぐ皮ポン酢
地物長葱の炭火焼き
もずく酸辣湯
焼きホンビノス貝
メンチカツ
ミートオムレツ
茄子ミートポレンタ
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
カラブリア風ポークソテー
ピッツアァチチニエリ



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、3樽↓

●深雪 (京都醸造/京都)
●富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
●#238 たゆたい (うしとら)


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)


本日、樽生で提供する生ビールは33種類↓  

○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜酒造/鳥取)
○Sierraveza (SierraNevada/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯#236 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯湘南ビール ゆずエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
○よなよなエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯Hop Tropic Pale Ale (Reuben’s/アメリカ)
○Easy Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Accumulation White IPA (NewBelgium/アメリカ)
◯Crikey IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)
○Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯INK Black Imperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
○#228 Hop Generations Double IPA (うしとら)
○志賀高原ビール WIBA (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯カカオの彩り (京都醸造/京都)
○#230 マシマシの黒'17 冬 (うしとら)
○強くあれ (京都醸造/京都)
○大山Gビール バーレーワイン2016 (久米桜麦酒/鳥取)


本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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<HOPMANニュース>


○1月28日(日)お休みさせて頂きます。


○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・2月5日 (月)第20回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
・3月5日 (月)第21回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)


◯2月3日(土)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290


○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F


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なんとIPA12種類! 田代


posted by HOPMAN at 15:59| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月26日

まずは5種類

IMG-1464.jpg昨日告知させていただきましたが(告知が遅くてほんとすいません)、本日はHOPMAN初登場のブルワリー【 Reuben’s 】のビールを5種類開栓いたしました!

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インポーターさんからの案内です↓


Reuben's Brew
イギリスからの移民アダムのホームブルーイングがきっかけで2012年に誕生したまだまだ新しいブルワリー。
2012年のオープン以来、多くの賞を受賞し続けている伸び盛りのブルワリーです。


Crikey IPA
6.8% IBU53
ルーベンスの定番IPA。定番を飲まなければ始まらない。
シトラス、タンジェリン、トロピカルフルーツ。
モルトのバックボーンが入ることでしっかりとしたバランスの取れたIPA。


Gose  国内6樽
4.3% IBU6
ドイツの伝統的なサワーエール。
乳酸菌、塩、コリアンダーを使うことでリフレッシュ感満載の一杯。
2015, 2016 Great American Beer Festival Gold medal


Roasted Rye IPA 国内8樽
7% IBU80
チョコレートのロースト感とキャラメル感がホップのシトラス、タンジェリンをサポートしている
冬にピッタリのIPA。


INK black imperial IPA
8.1% IBU63
しっかりとしたシトラス感が黒ビールとは思えないすっきり感を演出。
それでも焙煎したモルトとキャラメル感がバランスをとり少量のライ麦を加えることで
飲みやすさを高めています。
2015 world beer championship gold medal


Hop Tropic Pale Ale 国内6樽
6.2% IBU48
アメリカンペールエールと言いながらもしっかりとしたビールはIPAを思わせるような力強さを持っています。
口当たりが軽めでドリンカビリティの高い一杯。


希少なビールをどうもありがとうございます。
まだ4種類開栓を控えているReuben’sのビールがあります。
(ほんとは一気に開栓したかったけど諸事情で叶わず。)
じゃんじゃん飲んでいってくださいませ。
今宵は是非、HOPMANで美味しいビールを!



本日は1F“毎日が違う顔”一房一献は【 串揚げ 】営業です。
(※HOPMANは通常営業です。)
昨日の営業途中から初登場、沼津のRepubrew【Red IIPA】を開栓しております。
是非、串揚げと共にお楽しみ下さい。
営業詳細↓


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/


2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓ 


オニトマサラダ
間引き大根のバルサミコ酢サラダ
茎わかめ山椒煮
もずくポン酢
ふぐ皮ポン酢
赤海老のカルパッチョ
地物長葱の炭火焼き
もずく酸辣湯
焼きホンビノス貝
アサリの豆鼓炒め
芝海老と春菊のアヒージョ
メンチカツ
茄子ミートポレンタ
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
カラブリア風ポークソテー
ピッツアァチチニエリ


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【もずく酸辣湯】
最近寒波の影響で寒い日が続きますが、
そんな日の一品目にオススメなのがコレ『もずくサンラータン』です。
もずく酢も良いですが、
火を入れることで、よりツルッとした食感になり、生姜が入ってるので身体がポカポカしたり、食欲が湧いてきます。
是非本日の一品目にお試しください。



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

本日、新たに開栓するビール、5樽↓

◯Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
◯Hop Tropic Pale Ale (Reuben’s/アメリカ)
◯Crikey IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯INK Black Imperial IPA (Reuben’s/アメリカ)


本日、樽生で提供する生ビールは32種類↓  

○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜酒造/鳥取)
○Sierraveza (SierraNevada/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯#236 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯湘南ビール ゆずエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
○深雪 (京都醸造/京都)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○#238 たゆたい (うしとら)
○よなよなエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯Hop Tropic Pale Ale (Reuben’s/アメリカ)
○Easy Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯Accumulation White IPA (NewBelgium/アメリカ)
◯Crikey IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
○Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯INK Black Imperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
○#228 Hop Generations Double IPA (うしとら)
○志賀高原ビール WIBA (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯カカオの彩り (京都醸造/京都)
○#230 マシマシの黒'17 冬 (うしとら)
○強くあれ (京都醸造/京都)
○大山Gビール バーレーワイン2016 (久米桜麦酒/鳥取)


本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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<HOPMANニュース>


○1月28日(日)お休みさせて頂きます。


○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・1月29日(月)第20回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館 18:00〜20:30)
・2月5日 (月)第21回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
・3月5日 (月)第22回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)


◯2月3日(土)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290


○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F


HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
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1月29日(月)のFC.HOPMAN、現在参加希望者4名。参加者大募集中! 田代


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