2018年01月02日

新年の営業スタート

こんにちは、HOPMAN田代です。
昨日、1月1日(月)はお休みさせて頂きました。
一昨日のカウントダウンパーティーの後、カラオケで5時まで飲んで、起きたのは昼過ぎ。
確実にダメージが残っていましたが、昨年同様、西小山【タヰヨウ酒場】→下北沢【風乗りメリー】→【うしとら弐号店】→【うしとら壱号店】の呑んだくれコースに行くつもりだったので、気合い入れて布団から出ました。
まずはオーナーがHOPMANの名付け親である西小山【タヰヨウ酒場】さんへ。

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一口ビールを飲んで、やっぱり今日は厳しいか…と思ったのですが、2杯飲んだくらいで調子が出てきました。
美味しいおつまみいろいろ堪能させていただきました。
上しろサイコー。
ついつい予定より長居してしまいました。

お次は、オーナーがうしとら修行時代苦楽を共にした戦友である【風乗りメリー】さんへ。

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1月1日で一周年を迎えられました。
おめでとうございます。
多彩なフードいろいろ。
カレー美味しかったなぁ。
1月4日(木)はHOPMANの営業をお休みさせていただき、出張営業に行きますので。

風乗りメリーFacebook https://www.facebook.com/events/167893120626323/

大村男爵店長のラーメン、タナフェスのイタリアン、私のたこ焼き、どうぞお楽しみ下さい。

その後、【うしとら弐号店】【うしとら壱号店】と梯子する予定でしたが、閉店時間がいつもより早いことを知らず、行けず。
不義理な私をお許し下さい。

昨年の1月2日は、出勤してから何度も嘔吐してしまいました。
あのような過ちは起こすまいと、計画的に飲んでいたら、何人かの方に「今日は大人しいですね。」と言われてしまいました。
いやー、そんなもんっすよ、ぼく。

きちんと電車で茅ヶ崎に帰ってきて、お腹パンパンのはずなのに、帰り道ついついラーメン食べに中華居酒屋に寄ってしまいました。
あーよく食べた、飲んだ。
お付き合いいただいた皆様、どうもありがとうございました。
今年一年、健康に美味しく楽しく過ごせたらいいなぁ。


年明けは、


1月4日(木)下北沢【 風乗りメリー 】へ出張営業です。
https://www.facebook.com/events/167893120626323/


1月8日(月・祝)“昼からHOPMAN”営業です。
通常と営業時間が異なります。
12:00 OPEN
20:30フードラストオーダー
21:00ドリンクラストオーダー
21:30 CLOSE
(※1F・一房一献は24:00フードラストオーダーでたこ焼き営業しております。)


他は、

15:00 オープン
23:30 FOODラストオーダー
24:00 DRINKラストオーダー
24:30 クローズ

の通常営業です。
どうぞよろしくお願い致します。


今日は新年最初の営業ということで、スタッフ5人体制です。
風乗りメリーさんの一周年記念ビール【 #235 風に乗ってきたメリーIPA 】を先行で開栓させて頂きます。
下北沢に行けないけど茅ヶ崎ならという方、是非。
休み中の一房一献のドリンクメニュー、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、ワイン、焼酎、も提供致します。
新年一発目、パンカーイといきましょう。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓ 


もずくポン酢
ニラマヨ
赤貝酢味噌和え
地物長葱の炭火焼き
舞茸のグリル
こづゆ
あやめ雪かぶのポタージュ
百合根の茶碗蒸し
鶏もも肉刻み山葵和え
鶏皮炭火炙り焼き 
豚バラ肉とキャベツのアンチョビガーリックソース
ポークジンジャー
サーロインステーキ
ピッツアァチチニエリ
肉汁大麦麺
ラーメン


是非、御賞味下さいませ。



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

一昨日、空いたビール、3樽↓

●鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソン・ソラチエースVer. (わかさいも本舗/北海道)
●湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
●湘南ビール セゾン (熊澤酒造/神奈川)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

○深雪 (京都醸造/京都)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer. (わかさいも本舗/北海道)
○#235 風に乗ってきたメリーIPA (うしとら)


本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓  

○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
○Vienna Lager (Chuckanut/アメリカ)
○大山Gビール ケルシュ (久米桜麦酒/鳥取)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○大山Gビール シトラ・デ・ヴァイス (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○箕面ビール カベルネ (箕面ビール/大阪)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○紫の人喰い (京都醸造/京都)
○Transatlantique Kriek (New Belgium/アメリカ)
○深雪 (京都醸造/京都)
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer. (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・シムコーVer. (わかさいも本舗/北海道)
○#235 風に乗ってきたメリーIPA (うしとら)
○All Day IPA (Foundersアメリカ)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○#226 ベルゴ13 (うしとら)
○Hop Revolver Simcoe (Stone/アメリカ)
○Merc Machine (Stone/アメリカ)
○志賀高原ビール 1t IPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール 1t Habanero (玉村本店/長野)
○湘南ビール Black IPA (熊澤酒造/神奈川)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○#230 マシマシの黒'17 冬 (うしとら)
○#222 KEMURI (うしとら)
○大山Gビール デュッベル (久米桜麦酒/鳥取)


本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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<HOPMANニュース>


○1月4日(木)下北沢【 風乗りメリー 】へ出張営業。
https://www.facebook.com/events/167893120626323/


○1月8日(月・祝)“昼からHOPMAN”営業。
通常と営業時間が異なります。
12:00 OPEN
20:30フードラストオーダー
21:00ドリンクラストオーダー
21:30 CLOSE
(※1F・一房一献は24:00フードラストオーダーで営業しております。)


○1月22日(月)お休みさせて頂きます。


○1月28日(日)お休みさせて頂きます。


○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
前回の活動の様子→http://hopman.seesaa.net/article/455036307.html
・1月15日(月)第19回FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド)
・1月29日(月)第20回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館)
・2月5日(月)第21回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館)


○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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〒253-0045
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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昨年と大違い、すこぶる体調いいぜ。 田代

posted by HOPMAN at 16:38| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする