今日はいくつか御連絡が。
1月29日（月）に予定していた第20回 FC.HOPMANを中止させて頂きます。
また、1月30日（火）のHOPMANの営業は17時からとさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
昨日に引き続き、HOPMAN初登場のブルワリー【 Reuben’s 】のビールを4種類開栓いたしました。
インポーターさんからの案内です↓
Reuben's Brew
イギリスからの移民アダムのホームブルーイングがきっかけで２０１２年に誕生したまだまだ新しいブルワリー。
２０１２年のオープン以来、多くの賞を受賞し続けている伸び盛りのブルワリーです。
Life on Mars imperial IPA 国内６樽。初入荷
8.2% IBU 80
その深い赤い色の中に輝くシトラス、タンジェリン、パインのアロマ。
ミディアムフルボディのスムースなIIPA。
２０１５ world beer championship Gold Medal
Mosaic Crush 国内６樽。初入荷
6% IBU47
ピーチ、グレープフルーツ、ベリー、トロピカル。
濁り系なIPA
Home From Home IPA 初入荷
6% IBU 50
イギリスのSiren Brewingとのコラボレーションビール。
乳糖を使用して、コーヒー豆を通すことでほのかなコーヒー感が出ているビール。
コーヒー感があるのに色はゴールドという不思議な一杯。
Bits Beta 国内６樽。 初入荷
7% IBU 50
ほぼ情報のないビール。
しかしながらトロピカル感満載の個人的に一番好きなビール。
希少なビールをどうもありがとうございます。
今宵は是非、HOPMANで美味しいビールを。
本日は１F“毎日が違う顔”一房一献は【 串揚げ 】営業です。
（※HOPMANは通常営業です。）
本日の一房一献のビールラインナップでは、沼津のRepubrew【The Local IZU 西浦みかん】【リュウゼツランDrop】を開栓します。
こちらも是非。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
オニトマサラダ
間引き大根のバルサミコ酢サラダ
根菜サラダ バルサミコソース和え
茎わかめ山椒煮
もずくポン酢
ふぐ皮ポン酢
地物長葱の炭火焼き
もずく酸辣湯
焼きホンビノス貝
メンチカツ
ミートオムレツ
茄子ミートポレンタ
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
カラブリア風ポークソテー
ピッツアァチチニエリ
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、3樽↓
●深雪 （京都醸造/京都）
●富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
●#238 たゆたい (うしとら)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)
本日、樽生で提供する生ビールは33種類↓
○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜酒造/鳥取)
○Sierraveza (SierraNevada/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯#236 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯湘南ビール ゆずエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
○よなよなエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯Hop Tropic Pale Ale (Reuben’s/アメリカ)
○Easy Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Accumulation White IPA (NewBelgium/アメリカ)
◯Crikey IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)
○Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯INK Black Iｍperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
○#228 Hop Generations Double IPA (うしとら)
○志賀高原ビール WIBA (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯カカオの彩り (京都醸造/京都)
○#230 マシマシの黒'17 冬 (うしとら)
○強くあれ (京都醸造/京都)
○大山Gビール バーレーワイン2016 (久米桜麦酒/鳥取)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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＜HOPMANニュース＞
○1月28日（日）お休みさせて頂きます。
○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・2月5日 （月）第20回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
・3月5日 （月）第21回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
◯2月3日（土）【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290
○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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なんとIPA12種類！ 田代
