2018年01月27日

昨日に引き続き4種類

どうもこんにちは、HOPMAN田代です。

今日はいくつか御連絡が。
1月29日(月)に予定していた第20回 FC.HOPMANを中止させて頂きます。
また、1月30日(火)のHOPMANの営業は17時からとさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。


昨日に引き続き、HOPMAN初登場のブルワリー【 Reuben’s 】のビールを4種類開栓いたしました。

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インポーターさんからの案内です↓


Reuben's Brew
イギリスからの移民アダムのホームブルーイングがきっかけで2012年に誕生したまだまだ新しいブルワリー。
2012年のオープン以来、多くの賞を受賞し続けている伸び盛りのブルワリーです。


Life on Mars imperial IPA  国内6樽。初入荷
8.2% IBU 80
その深い赤い色の中に輝くシトラス、タンジェリン、パインのアロマ。 
ミディアムフルボディのスムースなIIPA。
2015 world beer championship Gold Medal


Mosaic Crush 国内6樽。初入荷
6% IBU47
ピーチ、グレープフルーツ、ベリー、トロピカル。 
濁り系なIPA


Home From Home IPA  初入荷
6% IBU 50
イギリスのSiren Brewingとのコラボレーションビール。
乳糖を使用して、コーヒー豆を通すことでほのかなコーヒー感が出ているビール。 
コーヒー感があるのに色はゴールドという不思議な一杯。


Bits Beta   国内6樽。 初入荷
7% IBU 50
ほぼ情報のないビール。 
しかしながらトロピカル感満載の個人的に一番好きなビール。


希少なビールをどうもありがとうございます。
今宵は是非、HOPMANで美味しいビールを。



本日は1F“毎日が違う顔”一房一献は【 串揚げ 】営業です。
(※HOPMANは通常営業です。)
本日の一房一献のビールラインナップでは、沼津のRepubrew【The Local IZU 西浦みかん】【リュウゼツランDrop】を開栓します。
こちらも是非。
営業詳細↓


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

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https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

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2F・HOPMANと1F・一房一献の梯子酒も是非是非。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓ 


オニトマサラダ
間引き大根のバルサミコ酢サラダ
根菜サラダ バルサミコソース和え
茎わかめ山椒煮
もずくポン酢
ふぐ皮ポン酢
地物長葱の炭火焼き
もずく酸辣湯
焼きホンビノス貝
メンチカツ
ミートオムレツ
茄子ミートポレンタ
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
カラブリア風ポークソテー
ピッツアァチチニエリ



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、3樽↓

●深雪 (京都醸造/京都)
●富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
●#238 たゆたい (うしとら)


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)


本日、樽生で提供する生ビールは33種類↓  

○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜酒造/鳥取)
○Sierraveza (SierraNevada/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯#236 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯湘南ビール ゆずエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
○よなよなエール (ヤッホー/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯Hop Tropic Pale Ale (Reuben’s/アメリカ)
○Easy Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Accumulation White IPA (NewBelgium/アメリカ)
◯Crikey IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)
○Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯INK Black Imperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
○#228 Hop Generations Double IPA (うしとら)
○志賀高原ビール WIBA (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯カカオの彩り (京都醸造/京都)
○#230 マシマシの黒'17 冬 (うしとら)
○強くあれ (京都醸造/京都)
○大山Gビール バーレーワイン2016 (久米桜麦酒/鳥取)


本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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<HOPMANニュース>


○1月28日(日)お休みさせて頂きます。


○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・2月5日 (月)第20回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
・3月5日 (月)第21回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)


◯2月3日(土)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290


○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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なんとIPA12種類! 田代


posted by HOPMAN at 15:59| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする