昨日はお休みを頂き、ありがとうございました。
本日は通常通り15時オープンにて営業しております。
また、重ねてのお知らせになりますが明日は17時オープンとなっております。
お間違いなさいませんよう。
何卒、よろしくお願い致します。
休み明けでガラッと日替わりメニューチェンジになりましたが
今日は何だかヘルシー路線？な感じ？
無意識に？
何故に？
でも、ちゃんとお肉もありますよ。
炭の香りがたまらない鶏の炙り焼きは人気のとりとろ、せせり、はつの3種。
もも肉は香草と蜂蜜かけでちょっとリッチな味わいに。
麦酒といえばソーセージ！も今日は5種。
なんだかんだでやっぱり色々ありますね。
ルーベンスもまだ9種残ってます。
全部美味しいので是非とも全部飲んじゃって下さい！
それでは本日のメニュー模様のご紹介〜！
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
オニトマサラダ
根菜サラダ バルサミコソース和え
茎わかめ山椒煮
もずくポン酢
なまこ酢
ホタルイカの酢味噌和え
もずく酸辣湯
生絹揚げ炭火焼き
アジフライ（大）
青菜の豆鼓炒め
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏もも肉のハニーハーブロースト
ピッツァチチニエリ
本日のオススメから
【青菜の豆鼓炒め】
野菜だからね。
やっぱりヘルシーですよね。
でも、豆鼓のおかげで酒の肴にもってこいな味わい深い感じになってます。
豆鼓すごいね。美味しいね。
あ、ちなみに豆鼓って塩漬けにした豆の発酵食品で中華料理の調味料ネ。
すごいざっくりした説明ネ。
気になる人はグーグル先生に聞いてよね。
今日はみんな大好きアジフライの御用意もありますよ。
大きいサイズなので今日は1枚からお出しします。
欲張りさんは2枚でも3枚でも食べちゃえばいいと思うよ。
是非是非、お試しください！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは33種類↓
○サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール ピルスナー (久米桜酒造/鳥取)
○Sierraveza (SierraNevada/アメリカ)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯#236 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯湘南ビール ゆずエール (熊澤酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
○よなよなエール (ヤッホー/長野)
◯Hop Tropic Pale Ale (Reuben’s/アメリカ)
○Easy Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯Mosaic Crush (Reuben’s/アメリカ)
◯Accumulation White IPA (NewBelgium/アメリカ)
◯Crikey IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Bits Beta IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Life on Mars IPA (Reuben’s/アメリカ)
○Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯INK Black Iｍperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯Home from Home IPA (Reuben’s/アメリカ)
○#228 Hop Generations Double IPA (うしとら)
○志賀高原ビール WIBA (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯カカオの彩り (京都醸造/京都)
○#230 マシマシの黒'17 冬 (うしとら)
○強くあれ (京都醸造/京都)
○大山Gビール バーレーワイン2016 (久米桜麦酒/鳥取)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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＜HOPMANニュース＞
○1月28日（日）お休みさせて頂きます。
○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・2月5日 （月）第20回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
・3月5日 （月）第21回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
◯2月3日（土）【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2018 】 開催致します。
Facebook https://www.facebook.com/events/113388846093393/
Twipla http://twipla.jp/events/298140
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=85047290
○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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なぜだか今日は自分が胸焼けマンだからヘルシー路線なのかな 男爵
