どうもこんにちは、HOPMANオオムラです。
今日もよい天気――ですが、また夜には気温が下がって冷え込むっぽいですね。
昼が暖かいと余計に気温の落差を感じやすいですよね。
皆様、体調崩されませんよう、どうぞお気をつけください。
なんだかんだで最近は結構オリンピック見てますね。
昨日も女子スピードスケート盛り上がってました。
今日は女子カーリングですねー。
今夜の一戦が予選リーグを突破できるかどうかの大一番みたいです。
楽しみ。
そして、今日の営業ですがすみません。
ありがたいことに週末忙しくさせて頂いたおかげで若干今日は
ビールの数が普段よりは少なくなってしまっております。
が、それでもバラエティに富んだ26種のビールが楽しめます。
それでは本日のメニューのご紹介を。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
鯖と胡瓜の冷製
もずくポン酢
玉葱のバルサミコロースト
ホタルイカの酢味噌和え
ヒイカの甘辛煮
生絹揚げ炭火焼き
豚汁
豚汁うどん
ハッシュブラウン
四川風麻婆春雨
アジフライ
鶏なんこつ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
ピッツァ チチニエリ
南瓜とサルシッチャのフジッリ
【 四川風麻婆春雨 】
寒いから体の温まるものを、と。
たまには豆腐でなく春雨で。
唐辛子の辛さと花山椒の痺れるような刺激。
ビールとの相性もバッチリですよ。
仕上げに爽やかな香りの中国の青山椒を効かせた一品となっております。
加減の方はお気軽にお申し付けください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、7樽↓
●サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
●大山Gビール シトラ・デ・ヴァイス (久米桜酒造/鳥取)
●NOZAWA WHITE (AJB/長野)
●鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
●#240 リンゴ・スター (うしとら)
●Reuben’s Gose (Reuben’s/アメリカ)
●志賀高原ビール Africa Pale Ale (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール シトラ・デ・ヴァイス (久米桜酒造/鳥取)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
本日、樽生で提供する生ビールは26種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー (富士観光開発/山梨)
◯NOZAWA WHITE (AJB/長野)
◯大山Gビール シトラ・デ・ヴァイス
◯大山Gビールヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯初雪 (AJB/長野)
◯日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯冬の気まぐれ (京都醸造/京都)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯#241 苦そうで苦くない少し苦いペールエール(うしとら)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアル・カスケードVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯Special Bitter (AJB/長野)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯#242 モンロー・ウォークIPA (うしとら)
◯Roasted Rye IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯INK Black Imperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
◯曙 (京都醸造/京都)
◯志賀高原ビール IISS (玉村本店/長野)
◯湘南ビール Triple IPA (熊澤酒造/神奈川)
◯肝臓破りの赤 (ワイマーケット/愛知)
◯夕暮れに吠えろ (京都醸造/京都)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯Gate7 Black Ale (ワイマーケット/愛知)
◯鴨川での再会 (京都醸造/京都)
◯#237 Heads up!(うしとら)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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<HOPMANニュース>
◯2月26日(月)店舗メンテナンスのためお休みさせて頂きます。
◯3月16日(金)〜18日(日) HOPMAN SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2018
SNOWMONKEY BEER LIVE : http://snowmonkey.jp/
HOPAMNバスツアー:http://hopman.seesaa.net/article/456597358.html
○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/456243201.html
・2月19日(月)第21回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜20:00)
・3月5日 (月)第22回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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最近はスパイス研究中。また、カレー作るよ。 男爵