2018年03月14日

ちょっと安くなりました

どうもこんにちは、田代です。
昨日、明後日からの【 HOPMAN SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 】について書かせていただきましたが、交通費に変更があります。
片道、5190円、往復で10380円となります。
ちょっと安くなりました。
どうぞよろしくお願いいたします。

SNOW MONKEY BEER LIVE に、HOPMAN、フードで出店させていただきます。
メニューは下記の通り↓

・たこ焼き
・牡蠣コンフィ
・野菜スティック
・タコのガリシア風ポテトサラダ
・豚汁
・しじみパクチースープ
・ニューイングランド風クラムチャウダー
・ハリラ-羊肉とひよこ豆のトマトスープ-

たこ焼き以外は入れ替えで提供させていただきます。
是非、食べに来てくださいね。

※今年はスノーモンキービアライブに出店しながら、茅ヶ崎の店舗も通常営業いたします。どうぞよろしくお願い致します。



本日、HOPMANのビールラインナップでは限定ビールが2つ登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


春夏秋冬 -春- (京都醸造/京都)
セゾンスタイルのビールを通して四季それぞれの雰囲気を表現するということが“春夏秋冬”シリーズ当初からのコンセプトですが、本シリーズの2018年バージョン第一弾は私たちの新兵器“ケトルサワー”製法を駆使することにしました。
ヘレティックとのコラボビール“紫の人喰い”から得た経験を活かしてつくった今年の春夏秋冬“春”バージョンはケトルサワーの爽快なセゾン。1種類のモルトだけを使用し、ビタリングのためにほんのわずかなホップを投入するというとてもシンプルなレシピにもかかわらず、低いアルコール度数のビールが生み出したとは思えない深みと独特な特徴を備え、バランスのとれたセゾンに仕上がりました。春が顔をのぞかせているこの時期にピッタリではないでしょうか!
スタイル: サワー・セゾン
モルト:Pilsner
ホップ:ビタリング - Merkur
味・アロマ - 無し
酵母: Belle Saison
ABV: 5.0%
IBU: 10
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.5


Clean Hit Session IPA (ワイマーケット/愛知)
淡いゴールド色でライトボディー。アロマホップはモザイクとギャラクシー。2種のホップがもつクリーンなシトラス系の香りをベースに、ハーバルでトロピカルな香りが絶妙にバランス。それぞれの個性をバッチリ発揮、見事起用に応えてくれました!
軽快に飲み進められる味わいと共にSession IPAの醍醐味でもあるホップアロマをお楽しみください。


どうぞ御賞味くださいませ。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で38品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓ 


海鮮パクチーサラダ
間引き大根のバルサミコ酢サラダ
もずくポン酢
怪味豆腐
厚揚げ田楽
鶏もも肉刻み山葵和え
よさこいハニーの詰めものオーブン焼き
サムギョプサル
鮎のコンフィ チェリートマトとモッツァレラ添え
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ぼんじり炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
アンチョビクリームピッツァ
蕪のスパゲッティ アンチョビバターソース


今日は出勤前に畑にお邪魔して、採れたての野菜をたくさん頂いてきました。

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みんな大好き間引き大根の他、フリルレタスや蕪など、鮮度抜群です‼︎
そこで本日限定で、グリーンサラダ(メニューには載っていません)とご注文のお客様には特別価格でサラダをご提供させて頂きます。
青々しい野菜の力を是非是非お試し下さい。 byタナフェス



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、6樽↓

●#250 陽だまりセゾン (うしとら)
●箕面ビール レモンラガー (箕面ビール/大阪)
●箕面ビール ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
●All Day IPA (Founders/アメリカ)
●INK Black Imperial IPA (Reuben’s/アメリカ)
●東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)


本日、新たに開栓するビール、5樽↓

◯春夏秋冬 -春- (京都醸造/京都)
◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)
◯Clean Hit Session IPA (ワイマーケット/愛知)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓  

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
◯Saphir Cream Ale (RePuBrew/静岡)
◯セリスホワイト (ヴァン・スティーンベルグ/ベルギー)
◯Fat Tire Belgium White(New Belgium/アメリカ)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯富士桜高原麦酒 Roppongi Drafet-3 (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
◯春夏秋冬 -春- (京都醸造/京都)
◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯アップルホップ つがる (南信州ビール/長野)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯深雪 (京都醸造/京都)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・モザイクVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯凛 (AJB/長野)
◯#245 玉響 (うしとら)
◯Clean Hit Session IPA (ワイマーケット/愛知)
◯#248 奥ゆかしセッションIPA (うしとら)
◯湘南ビール IPA CITRA (熊澤酒造/神奈川)
◯Voodoo Ranger IPA (New Belgium/アメリカ)
◯沼津Hazy IPA (RePuBrew/静岡)
◯Voodoo Ranger Imperial IPA (New Belgium/アメリカ)
◯Fat Tire (New Belgium/アメリカ)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯湘南ビール チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
◯Gate7 Black Ale (ワイマーケット/愛知)
◯Trippel (NewBelgium/アメリカ)
◯#237 Heads up!(うしとら)


本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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<HOPMANニュース>

◯3月16日(金)〜18日(日) HOPMAN SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2018

SNOWMONKEY BEER LIVE : http://snowmonkey.jp/

HOPAMNバスツアー:http://hopman.seesaa.net/article/456597358.html


○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/457007139.html
・3月26日(月)第23回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00)
・4月10日(火)第24回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
・4月16日(月)第25回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)


○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献ではアルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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なんにもしてないのに68.0kg。イエーイ。 田代


posted by HOPMAN at 16:33| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする