こんにちは、田代です。
昨日来てくださったご職業が秘書だという方の一言、
「おじさんもちびっ子も扱いは一緒。」
おー。
おじさんもちびっ子も優しいお姉さんにはメロメロなっちゃいますからね。
おじさん納得しちゃいました。
さー今日は、1F・一房一献にて4月14日(土)に毎年恒例となっている湘南ビール醸造長のバースデーパーティーを開催致しますよ。
営業時間は18:00〜24:00。
オールスタンディング&キャッシュオンデリバリーです。
(※HOPMANは15:00〜24:00L.O.の通常営業です。)
当日、一房一献で繋がる湘南ビールは下記の通り↓
◯Sticky Fingaz New England IPA
◯サクラゴーゼ
◯IPAネルソンソービン
◯サマーオレンジエール
◯トリプルIPA
なんだか筒井さんの気合が感じられます。
【Sticky Fingaz New England IPA】は初醸造のビールです。
ブルワリーさんからの案内です↓
フレークドオーツ、ウィートとホップがもたらす霞がかった外観が特徴です。通常 1 回のドライホップ過程を 2 回し、使用するホップの量を通常のIPAの 3 倍にしました。そうして得 られた圧倒的なホップのアロマはオレンジ、マンゴー、トロピカルフルーツを連想させま す。苦味を抑えたソフトでスムージーな口当たり、モザイクとネルソンソービンがもたらす トロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーをお楽しみください。
ビールは気になるけど、「筒井さんと面識ないからなぁ…。」みたいな方も全然気にしないでフラッと寄ってくださいな。
フードは軽いおつまみ中心ですが、食にこだわりありなお客さんにゲストとしてお店に立ってもらって、【やまちゃんの餃子】【イッペイくんのお好み焼き】お出しします。
助っ人にタマちゃんとレイオくんも来てくれますよー。
楽しい夜になりそうな予感。
皆様のお越しをお待ちしております!
おじさんもちびっ子も集まれ〜!
女性の方も来てくださると、筒井さんが大喜びしてくれると思うので是非〜!
HOPMANは通常通りの営業ですのでご安心ください。
本日、HOPMANのビールラインナップでは湘南ビールの限定ビールが登場。
ブルワリーさんからの案内です↓
◯湘南ビール 麹ラガー (熊澤酒造/神奈川)
ベースとなるビールはセッションラガーを採用。ホップはスパイシーかつハーバルなアロ マのザーツのみを贅沢に使用しました。麹特有の優しい甘みとホップの苦味がバランス 良く調和し、何杯も飲める飲み飽きしないフレーバーに仕上げました。
◯湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
神奈川県小田原市西部の片浦地区で、極力農薬使用を抑えて栽培したレモン。片浦レモンの名が知られるようになった背景には、NPO 法人神奈川消費者会連絡会が40年近く前より生産者と共に「農薬を極力控えた栽培」を始めその努力の積み重ねによるものです。NPO 法人神奈川消費者会連絡 会は安全で美味しいレモン作りに取り組んでいます。
片浦レモンならではの甘く爽やかなフレーバーと、レモンピールがもたらす上品な酸味、アメリカ産ホップを贅沢に使用する事で生まれる苦味の調和が楽しめます。
さらに、鬼伝説金鬼ペールエールが新作【 カシミアシングルVer. 】に変わりましたよ。
どうぞ御賞味くださいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で43品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
彩り野菜のラタトゥイユ
マスカルポーネと南瓜のサラダ
めかぶポン酢
パクチー梅くらげ
パテ・ド・カンパーニュ
焼きそら豆
油揚げの柚子じゃこおろし
鶏とろ炙り炭火焼き
鶏せせり炙り炭火焼き
鶏ハツ炙り炭火焼き
豚スペアリブハニーハーブロースト
豚肩ロース西京味噌マサラ焼き
ピッツァ チチニエリ
タルト・フロマージュ
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール5樽↓
●サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
●富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説 金鬼ペールエール ザイトス・グレーシアVer. (わかさいも本舗/北海道)
●伊勢角屋麦酒 LUSH HOP IPA (玉村本店/長野)
●メイプルフュージョンスコッチエール (ワイマーケット/愛知)
本日、新たに開栓するビール、6樽↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯湘南ビール 麹ラガー (熊澤酒造/神奈川)
◯湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール カシミアシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/神奈川)
◯湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日、樽生で提供する生ビールは32種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯湘南ビール 麹ラガー (熊澤酒造/神奈川)
◯欧州の風 (京都醸造/京都)
◯鬼伝説 白鬼ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯#257 セゾン、旅に出る。 (うしとら)
◯一期一会 (京都醸造/京都)
◯湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
◯Twilight Knight (ワイマーケット/愛知)
◯MINOH BITTER (箕面ビール/大阪)
◯Fortunate Islands (Modern Times/アメリカ)
◯Secret Mission Pale Ale (ワイマーケット/愛知)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール カシミアシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯富士桜高原麦酒 夢幻 (富士観光開発/山梨)
◯エイプリル (リパブリュー/静岡)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/神奈川)
◯毬子 (京都醸造/京都)
◯Stanley's Treat Double IPA (Knee Deep/アメリカ)
◯Mango Joint Juice (AJB/長野)
◯Loral & Dr. Rudi's Inevitable Adventure Double IPA (Stone/アメリカ)
◯#259 そんなに赤くないアンバー (うしとら)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯キングコングニードロップ (AJB/長野)
◯富士桜高原麦酒 さくらボック (富士観光開発/山梨)
◯Trippel (NewBelgium/アメリカ)
◯湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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<HOPMANニュース>
◯4月23日(月)お休みさせて頂きます。
○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
次回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/458731552.html
・4月16日(月)第25回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
・5月15日(火)第26回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20:30)
◯7月1日(日)富士桜高原麦酒20週年記念イベントHOPMANバスツアー開催予定
○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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http://hitofusaikkon.seesaa.net/
きっと酔っぱらいも一緒。 田代