もう4月も残すところ6日。
あっという間ですわ。
5月のHOPMANはイベント等は計画しておりません。
休みもなく、全日通常営業となります。
ということで、ゴールデンウィーク中も休まず通常営業。
魅力的なビールラインナップ作っていきますよ。
皆様のお越しをお待ちしております！
1F“毎日が違う顔”一房一献の5月予定は、一房一献のページで案内させていただきました↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
どうぞよろしくお願いいたします。
本日、1F“毎日が違う顔”一房一献は【 ラーメン 】営業です。（※HOPMANは通常営業です。）
HOPMAN共々よろしくお願いいたします。
本日のHOPMANビールラインアップでは、湘南ビールの限定【 ニューイングランドIPA ｽﾃｨｯｷｰﾌｨﾝｶﾞｰｽﾞ 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
「名古屋Ｈａｎｄｓ」×「湘南ビール」コラボレーションビールの第二弾！今回は世界的 に大流行しているニューイングランドＩＰＡを採用しました。
フレークドオーツ、ウィートとホップがもたらす霞がかった外観が特徴です。通常 1 回のドライホップ過程を 2 回し、使用するホップの量を通常のＩＰＡの3 倍にしました。そうして得られた圧倒的なホップのアロマはオレンジ、マンゴー、トロピカルフルーツを連想させます。苦味を抑えたソフトでスムージーな口当たり、モザイクとネルソンソービンがもたらすトロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーをお楽しみください。
どうぞ御賞味下さいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で41品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
コンビーフポテトサラダ
ぬか漬け
おぼろ豆腐
タコのカルパッチョ
椎茸炭火焼き
タコのフリット オーロラソース
鰤カツ 生姜醤油
鶏とろ炙り炭火焼き
鶏せせり炙り炭火焼き
鶏ハツ炙り炭火焼き
ラムスペアリブ炭火焼き
うしとら直伝ドライカレー
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●鬼伝説 白鬼ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
●クアトロホップHazy IPA (リパブリュー/静岡)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
◯湘南ビール ニューイングランドIPA ｽﾃｨｯｷｰﾌｨﾝｶﾞｰｽﾞ (熊澤酒造/神奈川)
本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯スワンレイクビール こしひかり仕込み (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯僕ビール、君ビール。裏庭インベーダー (ヤッホー)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯僕、ヴァイツェン (リパブリュー/静岡)
◯スワンレイクビール ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯一期一会 (京都醸造/京都)
◯Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯Sour Saison (New Belgium/アメリカ)
◯鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
◯アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯フルーツパーラー (南信州ビール/長野)
◯志賀高原ビール Not So Mild Ale (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
◯#261 いろはExtra Pale Ale”Z” (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール カシミアシングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯富士桜高原麦酒 夢幻 (富士観光開発/山梨)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ）
◯湘南ビール ニューイングランドIPA ｽﾃｨｯｷｰﾌｨﾝｶﾞｰｽﾞ (熊澤酒造/神奈川)
◯Expatriate (Three Weavers/アメリカ)
◯志賀高原ビール Indian Summer Saison (玉村本店/長野)
◯Hakuna Matata! (Pizza Port/アメリカ)
◯志賀高原ビール House IPA (玉村本店/長野)
◯LUPULIN RIVER (Knee Deep/アメリカ)
◯#259 そんなに赤くないアンバー (うしとら)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯キングコングニードロップ (AJB/長野)
◯#252 ヨブの涙は蜜の味 (うしとら)
◯湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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＜HOPMANニュース＞
◯4月28日（土）1F・一房一献にて【 第88回EIGHTMAN営業 】開催。（※HOPMANは通常営業です。）
詳細：https://www.facebook.com/events/1999822633668565/
○“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
前回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/458731552.html
・5月15日（火）第26回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
◯7月1日（日）富士桜高原麦酒20週年記念イベントHOPMANバスツアー開催予定
○お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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ちょっとずつ厨房慣れてきました。油断は禁物だよ。 田代
