今日は晴れて気持ちが良いですねぇ。
まんまる太陽を見ているとアレ思い出しちゃいますね。
丸くて、
黄色くて、
アレですよアレ、
そう、【 オムライス 】！
今日は【 オムライス 】ご用意させていただきました。
うしとら修行時代に教えて頂いたオムライス。
大好きなメニューだったけど、オーダーが溜まると結構厳しくて、HOPMANではやりたくてもやっていませんでした。
随分前の記憶を辿りながら作ってみました。
ハーブを効かせたミートソースとご飯を和え、ふわとろの卵をのせて。
どうぞ御賞味くださいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
野菜のぬか漬け
タコのカルパッチョ
もずくポン酢
鰯南蛮漬け
椎茸炭火焼き
鶏軟骨山椒煮
ゆで豚もやしキャベツ
鶏とろ刻み山葵和え
鶏塩麹天
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
ピッツァチチニエリ
オムライス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯#264 Dear IBUKI (うしとら)
◯欧州の風 (京都醸造/京都)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale〜Spring〜 （富士観光開発/山梨）
◯白髪の双子 （京都醸造/京都）
◯Sour Saison (New Belgium/アメリカ)
◯アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯ブルーベリーホップ （南信州ビール/長野）
◯フルーツパーラー (南信州ビール/長野)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯#262 まほろばウィート・改 (うしとら)
◯志賀高原ビール Not So Mild Ale (玉村本店/長野)
◯木漏れ日 (京都醸造/京都)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール ヴィックシークレットver. (わかさいも本舗/北海道)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Lager 〜Spring〜 （富士観光開発/山梨）
◯GO TO IPA (STONE/アメリカ)
◯Lagunitas IPA (Lagunitas/アメリカ)
◯湘南ビール ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)
◯#260 渋さ知らズ (うしとら)
◯春の気まぐれ (京都醸造/京都)
◯Broken Dishes (Knee Deep/アメリカ)
◯HAVNOR (Modern Times/アメリカ)
◯夜影の蜃気楼 (京都醸造/京都)
◯麦茶酒 (リパブリュー/静岡)
◯チョコっとナッツバニラポーター (リパブリュー/静岡)
◯志賀高原ビール Takashi Imperial Stout (玉村本店/長野)
◯富士桜高原麦酒 さくらボック (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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＜HOPMANニュース＞
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
前回の活動の案内→ http://hopman.seesaa.net/article/458731552.html
・5月15日（火）第26回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
・6月24日（日）第27回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
◯7月1日（日）富士桜高原麦酒20週年記念感謝祭HOPMANバスツアー開催
詳細：http://hopman.seesaa.net/article/459334247.html
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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昨夜、試作にお付き合いいただいた皆様、どうもありがとうございました。 田代
