今日は5月30日（水）。
サッカー日本代表のガーナ戦が19：25から行われます。
西野監督新体制の初陣となりますね。
噂では3バックになるとか色々な情報が入ってきますが、どんな試合を見せてくれるのでしょうか。
昨日の書き込みではFIFAワールドカップの日本代表戦はすべて放送することを書きました。
今日の試合ももちろん放送しますよ。
ただ、本日は通常営業ですので、プロジェクター＆巨大スクリーンは使用致しません。
御了承下さいませ。
サッカーが好きな方はもちろんですが、あまり興味が無いという方もどうぞお気軽にお越しくださいませ。
HOPMANのビールラインナップでは初登場のビールが２つ。
ブルワリーさんからの案内です↓
◯Hoppy Pils (AJB/長野)
Hoppy Pils ABV5% 新作！
ホッピーピルスはワールプールまでは伝統的なピルスナー製法で醸造し、そのあとに大量のホップを投下し、ドライホッピングもした無濾過のピルスナーです。ホップの量はいつもの通りふんだんに使用していますが、ピルスナーらしくドリンカビリティは高いです。大変バランスのとれた辛口で爽やかでありながら特徴深い味わいで暑い夏に最高の一杯です！
“Hoppy pils” is an unfilted dry hopped pilsner made using traditional pilsen brewing techniques, right up to the whirlpool, then we start adding lots of Hops! Whilst we haven’t been shy with the hops in this beer it still offers great drinkability, as one would expect from a pilsner. Well balanced, crisp, refreshing and characterful, the perfect drop on a hot day.
◯金しゃちビール PPM (ワダカン/愛知)
P Platinum Ale プラチナエール
P Prototype プロトタイプ
M Mandarina Bavaria マンダリナバーバリア
はっきりとした味わいのビールが主流の中、今一度日本人の繊細な味覚に訴えるビールを試みました。
ほのかなヴァイツェン香、穏やかな柑橘香、ppm（100万分の一）になぞらえて、温度で数秒に変化する味わいを感じて頂けたら幸いです。
どうぞ御賞味くださいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で47品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
野菜のぬか漬け
チラガーポン酢
クラゲのしびれ
鶏ささみと明太子のポテトサラダ
鶏軟骨の山椒煮
ヤングコーン炭火焼き
霜降り平茸炭火焼き
串カツ盛り
手羽先揚げ
鶏とろ刻み山葵和え
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏白レバー炙り炭火焼き
国産もち豚の塩麹グリル
ピッツァチチニエリ
ポークビンダルー
本日は【 串カツ盛り 】が登場。
野菜1本、海鮮2本、肉2本、と5本盛りとなっております。
特製の二度漬け禁止ソースでお召し上がり下さいませ。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale〜Spring〜 （富士観光開発/山梨）
●タヰヨウ酒場2周年記念ビール ウヰヰート (ベアード/静岡)
●鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクVer. （わかさいも本舗/北海道）
●富士桜高原麦酒 20th Anniversary Lager 〜Spring〜 （富士観光開発/山梨）
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクVer. （わかさいも本舗/北海道）
◯Hoppy Pils (AJB/長野)
◯金しゃちビール PPM (ワダカン/愛知)
◯週休6日 (京都醸造/京都)
本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯Hoppy Pils (AJB/長野)
◯#264 Dear IBUKI (うしとら)
◯すっぴん （京都醸造/京都）
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯金しゃちビール PPM (ワダカン/愛知)
◯Respite (AJB/長野)
◯La Mosaïque (ワイマーケット/愛知)
◯一期一会 (京都醸造/京都)
◯湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯湘南ビール 小田原清見エール (熊澤酒造/神奈川)
◯アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール セッションコーヒーエール (熊澤酒造/神奈川)
◯#262 まほろばウィート・改 (うしとら)
◯週休6日 (京都醸造/京都)
◯#271 はとぽっぽエール (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクVer. （わかさいも本舗/北海道）
◯鬼伝説 NEW金鬼SIPA (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)
◯Joy Juice Ver.2 (AJB/長野)
◯Booming Rollers (Modern Times/アメリカ)
◯そうそうコレコレIPA (リパブリュー/静岡)
◯Tahoe Deep (Knee Deep/アメリカ)
◯酸周年 (京都醸造/京都)
◯東京ブラックリアルエール （ヤッホー/長野）
◯鬼伝説 ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール Takashi Imperial Stout (玉村本店/長野)
◯湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
----------------------------------------------------------------------------------
＜HOPMANニュース＞
◯6月14日（木）お休みさせて頂きます。
◯6月19日（火）FIFAワールドカップ 日本vsコロンビア 21：00〜放送
◯6月24日（日）FIFAワールドカップ 日本vsセネガル 24：00〜放送
◯6月28日（金）FIFAワールドカップ 日本vsポーランド 23：00〜放送
※ワールドカップ日本代表戦放送時の営業について
試合開始30分前からキャッシュオンデリバリーに切り替えさせて頂きます。
通常フードメニューのラストオーダーは23：30となります。
23：30以降は軽いおつまみを提供させて頂きます。
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・6月12日（火）第27回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド19:00〜21：00）
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/459566667.html
・6月24日（日）第28回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/459411477.html
・7月10日（火）第29回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎市総合体育館18:00〜20：30）
◯7月1日（日）富士桜高原麦酒20週年記念感謝祭HOPMANバスツアー開催
詳細：http://hopman.seesaa.net/article/459334247.html
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
----------------------------------------------------------------------------------
HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
個人的には中島入れて欲しかったなぁ。 田代
