2018年08月09日

メンチ

こんにちは、田代です。
昨夜は台風の影響でのんびりした営業。
エメロードにも全然人がいなかったなぁ。
それでも悪天候のなか、お客さんは来てくださいまして、本当にありがとうございました。
営業終盤は、なかなかディープなお話しも聞かせてもらって、楽しい夜でした。

昨日開栓した箕面ビール【 国産桃ヴァイツェン 】も楽しんでいただけたようで良かったです。
結構樽が軽いので、今日の早い時間に空いちゃいそうな予感です。
今日も、沢山の方に楽しんでいただければと思いますので、お一人様1杯までとさせていただきます。
1F・一房一献用にも1本入荷していますので、今回HOPMANで飲めないという方は、是非、一房一献のブログで開栓状況をチェックしていただき、飲みに来ていただけたらと思います。

1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


ちなみに今日は、1F“毎日が違う顔”一房一献で【 串揚げ 】営業を開催致します。
(※HOPMANは通常営業です。)
NEWスタッフ、クミちゃんも慣れてきた頃だと思うので、今日から席数を増やしてみたいと思います。
また、明日から毎週金曜日の遅い時間、串揚げ見習いスタッフに入ってもらう予定です。
もっと安定して一房一献を開けられるように計画中。
がんばります。
営業詳細↓


< 一房一献ブログ >
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HOPMAN共々よろしくお願いいたします。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

今日は海鮮サラダの内容が変わっているのと、【富山産白海老】【ミラノ風メンチカツ】が登場です。

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大村男爵店長特製のメンチカツを、トマトソース、バジル、パルミジャーノチーズと一緒にお召し上がり下さい。

本日提供のフードメニューは全部で36品↓ 

空芯菜のナムル
肉味噌きゅうり
ゴーヤのピクルス
パクチーきくらげ黒酢たれ
もずくポン酢
富山産白海老
薬味たっぷりサラダ
赤サバとヒラマサの海鮮サラダ
赤サバとヒラマサの海鮮パクチーサラダ
ポテトフライ
レンコンチーズ焼き
ゆで豚もやしキャベツ 香味タレ
アサリの豆鼓炒め
メカジキのフィッシュ&チップス
鶏もも刻みわさび和え
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
ミラノ風メンチカツ
シェパーズパイ
ソーセージ クラカウアー
ソーセージ ゲルダーレンダー
ソーセージ フランクフルター
ソーセージ ハーブクロイター
ソーセージ チリ
九条葱赤味噌のピザ
ゴーヤチョリソーピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
BLTCサンド
HOPMANバーガー
バーミーヘン 〜タイ風汁なし麺〜
麦チョコカシューナッツ
ガーリックトースト
いぶりがっこクリームチーズ
ラムレーズンクリームチーズ
チョコアイス コーヒー豆&クラッシュナッツ



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、1樽↓

●Sierra Nevada Pale Ale  (Sierra Nevada/アメリカ)


本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓  

◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯大山Gビール 大山の香るラガー (久米桜麦酒/鳥取)
◯国産桃ヴァイツェン 【早生】 (箕面ビール/大阪)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Lager -Summer- (富士観光開発/山梨)
◯#283 真面目な柚子ヴァイツェン (うしとら)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale -Summer- (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
◯#292 夏いぜ!〜塩はちみつレモン〜 (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯Otra Vez  (Sierra Nevada/アメリカ)
◯Hoppy Sour (Repubrew/静岡)
◯なごり雪 (京都醸造/京都)
◯Pectin Pale Ale (Repubrew/静岡)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルver. (わかさいも本舗/北海道)
◯Palisade Session IPA (Repubrew/静岡)
◯Hop Carnival S-IPA (ワイマーケット/愛知)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯春夏秋冬-夏 (京都醸造/京都)
◯Windows Up (Alpine/アメリカ)
◯NEW FACE (ワイマーケット/愛知)
◯#273 ヤバイダブルIPA (うしとら)
◯Double Overhead (Maui/アメリカ)
◯だるま (京都醸造/京都)
◯Chestnut Duchess (Devil Craft/東京)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯大山Gビール シュバルツ (久米桜酒造/鳥取)
◯#282 マシマシの黒`18夏 (うしとら)


本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。


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<HOPMANニュース>


◯8月19日(日)・20日(月)鮨裕さんとイベント【 伊勢志摩、英虞湾にうかぶ桟橋の上で、たこ焼きパーティー 】を開催致します。

https://www.facebook.com/events/1786831658067560/
https://twipla.jp/events/326767
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=86595054


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・8月30日(木)第30回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド19:00〜21:00)


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

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深夜ラーメンは背徳の味。やっぱりあのラーメン屋さんは味噌が一番だな。 田代

posted by HOPMAN at 15:56| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする