昨日は更新遅くなってすいませんでした。
内容もペラペラで。
昨日はオープンの15時から何軒か御予約をいただいていたので、15時までに仕込みや事務作業をバッチリ終わらせようと、いつもより2時間早く出勤。
でも、作業量が多すぎて、仕込みも事務作業も中途半端な状態で15時を迎えることに。
そして、ありがたいことに直ぐに店内お客さんでいっぱいに。
仕込みが中途半端だったこともあり、ドタバタしてしまいました。
クミちゃん曰く、今までで一番忙しかったとのこと。
お越しいただいた皆様、どうもすいませんでした。
やっとパソコンに向き合えたのは20時。
今までで一番遅い時間の更新になってしまったのかな。
これから、更に1時間早く出勤します。
とは言うものの、後半はのんびりで、いつもより早く締め作業が終わり、飲みに出かけちゃいました。
一昨々日や一昨日も、一瞬ドタバタになることがあっても、基本のんびり営業。
お盆休み、落ち着いて美味しいビールを飲みたいという方、是非、HOPMANへ！
8月のHOPMANは休まず営業しております。
15時オープン、
23:30フードラストオーダー、
24:00ドリンクラストオーダー、
24:30クローズ
（※23:30以降、店内にお客様がいない場合、クローズとなることがあります。）
そして、8月16日（木）・19日（金）は1F“毎日が違う顔”一房一献で【 串揚げ 】営業を開催致します。
18:00オープン
24:00フードラストオーダー
店内の状況を見て、クローズさせていただいております。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
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https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々よろしくお願いいたします。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
今日は【 新秋刀魚の炭火焼き 】が登場。
気づけばもう8月も後半ですねぇ。
早い、早い…。
本日提供のフードメニューは全部で36品↓
野菜のぬか漬け
肉味噌きゅうり
冷しフルーツトマト
チラガーポン酢
おぼろ豆腐とろろがけ
のりたまキムチ
薬味たっぷりサラダ
ヒラマサとサーモンの海鮮サラダ
椎茸炭火焼き
ポテトフライ
冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
夏野菜のフリット
栃尾の油揚げしらすおろしのせ
レンコンチーズ焼き
ゆで豚もやしキャベツ 香味タレ
四川風麻婆豆腐
鯵のフィッシュ＆チップス
北海道産新秋刀魚炭火焼き
鶏もも刻みわさび和え
鶏とろ炭火炙り焼き
シェパーズパイ
ソーセージ クラカウアー
ソーセージ ゲルダーレンダー
ソーセージ フランクフルター
ソーセージ ハーブクロイター
ソーセージ チリ
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
コーンクリームピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
鶏油のまぜそば
麦チョコカシューナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこのせ
チョコアイス コーヒー豆＆クラッシュナッツ
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
●HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Lager SUMMER (富士観光開発/山梨)
◯#295 爽健ビター (うしとら)
◯湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" No Miyama Weizen (玉村本店/長野)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale -Summer- (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール SALTY HOP (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" No Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
◯塩天下 (京都醸造/京都)
◯Hoppy Sour （Repubrew/静岡）
◯志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
◯Pectin Pale Ale (Repubrew/静岡)
◯#290 はとぽっぽエール (うしとら)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
◯Hop Monochrome Ver.Loral (ワイマーケット/愛知)
◯Hop Monochrome Ver.Galaxy2 (ワイマーケット/愛知)
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)
◯#286 風神 (うしとら)
◯Windows Up (Alpine/アメリカ)
◯毬男 (京都醸造/京都)
◯Double Overhead (Maui/アメリカ)
◯だるま (京都醸造/京都)
◯Chestnut Duchess (Devil Craft/東京)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯#282 マシマシの黒`18夏 (うしとら)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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＜HOPMANニュース＞
◯8月19日（日）・20日（月）鮨裕さんとイベント【 伊勢志摩、英虞湾にうかぶ桟橋の上で、たこ焼きパーティー 】を開催致します。
https://www.facebook.com/events/1786831658067560/
https://twipla.jp/events/326767
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=86595054
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・8月30日（木）第30回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド19:00〜21：00）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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〒253-0045
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8周年感謝祭以来、早起きできる体質になった気がする。 田代
