2018年09月01日

三者三様

こんにちは、田代です。
とうとう9月に入ってしまいました。
ありがとう8月。
よろしく9月。
2018年、時が経つのがほんと早―い。
昨日書きましたが、9月のHOPMANは休みなく、毎日通常営業でございます。
どうぞよろしくお願いいたします。



本日のHOPMANビールラインナップでは珍しくラガービールを3つ同時開栓です。
HOPMAN初登場のビールについてブルワリーさんからの案内です↓


◯THE PILS citra ver. (箕面ビール/大阪)
Alc:5.0%   IBU(苦味数値):30
<使用ホップ:モトエイカ・シトラ(ルプリンパウダー&ペレット)>
創業当時から造っているピルスナー。世界で一番飲まれているビールはとても繊細なスタイルで、造り手として美味しいピルスナーは常に課題でもあります。
THE PILSはとても丁寧に仕込み工程を経て、0度でしっかり熟成させ、最後にとても贅沢な量のシトラホップを投入した華やかなピルスナー。
クリーンなベースにホップのアロマを最大限引き出した、爽やかな1杯をぜひどうぞ!


◯Foeder Pils (AJB/長野)
とてもエキサイティングなビール、日本で初めてのフーダービールのリリースです!
AJBでは長い間、木樽で熟成させたピルスナーの醸造をしたいと思っており、今年導入した新しいフーダーで初仕込みにまさにぴったりのビールです。横浜ベイブルーイングの鈴木さんとのコラボレーションにより、伝統的な手法トリプルディコクションをして醸造したボヘミアンピルスナー。フーダーでの熟成により変化、変貌を遂げたこのピルスナーの香りと味わいは格別!このワクワクを皆様と共有できたら嬉しいです!

We're very excited to release Japans first Foeder beer.
We've long wanted to brew a wooden aged pilsner, so what better first beer to brew on one of our Foeders. This beer was a collaboration brew with Mr. Suzuki of Yokohama Bay Brewing. It's a traditional Bohemian Pilsner brewed using triple decoction method. We can't emphasize enough how much the Foeder has changed and improved this beer, we hope you will be as excited about it as we are.


さらにアサヒ【 スーパードライ 】が諸事情により大量入荷。
スーパードライって色んな意味で意見が分かれるようで。
ぼくはお風呂に入る前に冷凍庫に入れといて、風呂上がりにキンキンに冷えたのを飲むのが大好き。
HOPMANが提供する雑味ゼロのスーパードライ、どうぞご堪能ください。
三種三様のラガービールどうぞ御賞味下さいませ。



本日、1F“毎日が違う顔”一房一献は【 串揚げ 】営業となります。
(※HOPMANは通常営業です。)
人気急上昇中の【筋子】、今日はあります。
営業詳細↓


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/


HOPMAN共々よろしくお願いいたします。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日提供のフードメニューは全部で43品↓ 


野菜のぬか漬け
肉味噌きゅうり
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
豚もつポン酢
ゴールデンキウイとモッツァレラのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
マダイとサーモンの海鮮サラダ
豚しゃぶ豆苗サラダ
ポテトフライ
生絹揚げ炭火焼き
レンコンチーズ焼き
四川風麻婆茄子
四川風麻婆豆腐
宮城産殻付き焼き牡蠣
北海道産新秋刀魚炭火焼き
鯵のフィッシュ&チップス
鶏軟骨山椒煮
ハムカツ
南インドカレー風ラムスパイス春巻き
鶏もも刻みわさび和え
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ
鶏の炭火炙り焼き とりとろ
鶏の炭火炙り焼き せせり
鶏の炭火炙り焼き ハツ
シェパーズパイ
ソーセージ クラカウアー
ソーセージ ゲルダーレンダー
ソーセージ フランクフルター
ソーセージ ハーブクロイター
ソーセージ スパイシーホットチリ
九条葱赤味噌のピザ
ピッツァ チチニエリ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
ミニ炭火焼き鶏つくね丼
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこのせ
チョコアイス コーヒー豆&クラッシュナッツ



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、3樽↓

●サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
●Made in Kamifurano Lager (惣布古丹/北海道)
●あ、まなつの果実 (うしとら)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

◯スーパードライ (アサヒ)
◯THE PILS citra ver. (箕面ビール/大阪)
◯Foeder Pils (AJB/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓  

◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
◯スーパードライ (アサヒ)
◯THE PILS citra ver. (箕面ビール/大阪)
◯Foeder Pils (AJB/長野)
◯Rihneland Whispers (Devil Craft/東京)
◯伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯富士桜高原麦酒 マンダリーナバーバリア (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール SALTY HOP (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" No Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯帰省の旅 (京都醸造/京都)
◯#284 京都事変 (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯なごり雪  (京都醸造/京都)
◯夕涼みペールエール (ワイマーケット/愛知)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯#294 クライオSessionIPA (うしとら)
◯State of Haze (Revision/アメリカ)
◯鬼伝説 NEW湯煙WIPA (わかさいも本舗/北海道)
◯Planet Lovetron (Revision/アメリカ)
◯鬼伝説 NEW賢島2 (わかさいも本舗/北海道)
◯Hysteric IPA (ワイマーケット/愛知)
◯Orderville (ModernTimese/アメリカ)
◯鬼伝説 鬼のパンツIPA (わかさいも本舗/北海道)
◯#289 ヒートアイランドダブルIPA (うしとら)
◯Glitter Moon (Revision/アメリカ)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
◯#282 マシマシの黒`18夏 (うしとら)



本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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<HOPMANニュース>


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・9月12日(水)第30回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド19:00〜21:00)
詳細→ http://hopman.seesaa.net/article/461411297.html


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

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HOPMANのmixiコミュニティ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


今日は某ブルワリーの醸造長が来てくださいまして、話し込んでしまいました。
11月23日ヤバイことになるよ! 田代

posted by HOPMAN at 16:48| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする