今日は新フォーメーションでの営業です。
2F【 HOPMAN 】 パンカイくん、カナちゃんの二人体制。
１F【 一房一献 】 私、クミちゃんの二人体制。
常に私か大村男爵店長がHOPMANに立つようにしていたのですが、最近のパンカイくん、カナちゃんの仕事っぷりを見ていたら、そろそろ任せてもいいんじゃないかと。
なにかあれば私が1階の一房一献にいることだし。
一房一献を少しでも多く開けたいし。
てなことで、今日のHOPMANは、若い二人での営業となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
1F“毎日が違う顔”一房一献、
今週は、10月10日（水）、12日（金）、13日（土）と、【 串揚げ 】営業となります。
（※HOPMANは通常営業です。）
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々よろしくお願いいたします。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で34品↓
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
タコカルパッチョ
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
南瓜とマスカルポーネのサラダ
薬味たっぷりサラダ
ブリとサーモンの海鮮サラダ
椎茸炭火焼き
ポテトフライ
レンコンチーズ焼き
秋鮭のフィッシュ＆チップス
鶏軟骨山椒煮
鶏の唐揚げ ブラック&ブラックVer.
鶏もも刻みわさび和え
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
シェパーズパイ
ソーセージ クラカウアー
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
鶏そぼろ丼
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこのせ
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Weizen (玉村本店/長野)
●湘南ビール セッションIPA (熊澤酒造/神奈川)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale Autumn (富士観光開発/山梨)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯Firestone Lager (Firestone Walker/アメリカ)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale Autumn (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯行き合いの空 (京都醸造/京都)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
◯アップルホップ 5種ブレンド (南信州ビール/長野)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール 27コーヒーエール (熊澤酒造/神奈川)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール シトラver. （わかさいも本舗/北海道）
◯志賀高原ビール ペールエール Harvest Brew リアルエール (玉村本店/長野)
◯DBA (Firestone Walker/アメリカ)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
◯IBUない Lemon Drop (AJB/長野)
◯Easy Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール IPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
◯Luponic Distortion No.10 (Firestone Walker/アメリカ)
◯Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
◯毬子 (京都醸造/京都)
◯野神の到来 (京都醸造/京都)
◯#305 Hops Driver Double IPA (うしとら)
◯Doublus (Firestone Walker/アメリカ)
◯赤面ドクロ (ワイマーケット/愛知)
◯白下梅ロウ (リパブリュー/静岡)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯枯淡ポーター (忽布古丹/北海道)
◯Nitro Merlin (Firestone Walker/アメリカ)
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＜HOPMANニュース＞
◯10月28日（日）は貸切営業となります。
◯10月31日（水）ハロウィンパーティー
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・10月16日（火）第33回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド19:00〜21：00）
・10月28日（日）Beer Hunting Urawa さんと交流試合 & 交流会
（岡崎慎司フットサルフィールド 13:00〜16:00 → HOPMANにて交流会）
・11月13日（火）第35回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
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〒253-0045
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今夜からクラフトビール絡みのドラマが始まりますねぇ。 田代
