ついに4日後となりました。
10月28日（日）は、Beer Hunting Urawa さんと交流試合を行います。
（詳細は昨日の書き込みで→http://hopman.seesaa.net/article/462331306.html）
HOPMANの営業はお休みさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
現在、迎え撃つHOPMAN勢は40名（うちプレーヤー26名）となりました。
なんとかホームとしての威厳が保てそうです。（アウェイ戦もあるのでそちらもよろしくお願いします。）
今日で参加申込を締切とさせて頂きますのでお気をつけ下さい。
試合後のHOPMAN貸切での交流会ですが、フードの方は、
・知り合いの飲食店の方に用意してもらったオードブル
・大村男爵店長のカレーライス
・カセットコンロを使った持ち込み制のBBQ
その他、調理が必要でないものであれば持ち込みは自由とさせていただきます。（※飲み物は持ち込み不可。）
会費1500円でございます。
ここでお願いが。
カセットコンロを使った持ち込み制のBBQですが、包丁を使うものは避けていただきたいです。
参加人数を考えると対応できなので。
焼くだけでいいもので。
買い物は試合会場であるイオンスタイル湘南茅ヶ崎でできますので、こちらで購入するのが楽かと思います。
16時以降のイオンスタイル湘南茅ヶ崎の食品売り場が凄いことになりそうですね。
どうぞよろしくお願い致します。
あと、だれかビデオカメラ持っていませんか？
試合中の様子を動画に収めて、交流会の時に流せたらと考えています。
どうぞ御協力お願いいたしまーす！
本日のHOPMANビールラインナップでは、リパブリュー【Requ Archer Hazy Pale Ale】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
この度、サンディエゴのビッグブルワリー、saint archer brewery とコラボレーションしました!!
2013年に世界クラスのスケートボーダー、サーファー、スノーボーダーやアーティスト、ミュージシャンといったカリフォルニアのライフスタイルを代表する人たちで造られたブルワリーです。そこから来ていただいた、ケンジさん、アーロンさん、この二人と仕込みをするのはとても楽しく、技術的にも成長しました。彼らとの出会いは割愛しますが、間違いなく、お互いにホッピーなビールが好きで、よりホップを聞かせたHazy やJuceyなIPAは大好きでした。もちろんサンディエゴでもIPAを中心に飲みました！
今回つくったHazy Pale Aleはシトラをメインにして、Mosaic Eureka!を使っています。特に初めて使うEureka!は面白い香りをつけてくれました。
シトラス感（グレープフルーツの様な）が強めの香り、パイナップル、パパイヤ、顕著なマンゴーの香りが出ています。
軽めのボディー、オーツとHOPのオイルからくる白濁した色、タンパク質感が感じられます。
work hard, drink beer. saint archer brewing.
どうぞご賞味下さいませ。
只今、HOPMAN “ GIRIGIRIMAN ” PROJECT第4弾を発動中です。
GIRIGIRIMANについて
http://hopman.seesaa.net/article/460517493.html
今回は、みんな大好き志賀高原ビール【 Africa Pale Ale 】、パイント790円（税抜）なり。
15リットル樽×4本の入荷となっています。
少しでも廃棄を減らしたいので、USパイントグラス（473ml）のみの提供とさせて頂きます。
杯数制限は致しません。
ガンガン飲んじゃってくださいな。
盛り上がってくださいな。
1F“毎日が違う顔”一房一献、
今週は、10月23日（火）〜25日（木）は【串揚げ】、26日（金）、27日（土）は【ラーメン 】営業となります。
（※HOPMANは通常営業です。）
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々よろしくお願いいたします。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
今日は大村男爵店長が厨房に帰ってまいりました。
【四川風麻婆豆腐】【豚肉生姜焼き】が登場。
どうぞご賞味下さいませ。
本日提供のフードメニューは全部で35品↓
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
もずく酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
薬味たっぷりサラダ
マダイとサーモンの海鮮サラダ
銀杏素揚げ
ポテトフライ
レンコンチーズ焼き
四川風麻婆豆腐
鯵のフィッシュ＆チップス
鶏とろ刻みわさび和え
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
チキン南蛮
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ
豚バラ軟骨ナンプラー梅煮込み
豚肉生姜焼き
シェパーズパイ
ソーセージ クラカウアー
ソーセージ ゲルダーレンダー
ソーセージ フランクフルター
ソーセージ ハーブクロイター
ソーセージ スパイシーチリ
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
BLTCサンド
HOPMANバーガー
卵かけご飯 KSENver.
麦チョコカシューナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこ
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯Requ Archer Hazy Pale Ale (リパブリュー/静岡)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
◯旱に雨 (忽布古丹/北海道)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯富士桜高原麦酒 ドラゴンモザイク (富士観光開発/山梨)
◯春夏秋冬 秋 (京都醸造/京都)
◯一期一会 (京都醸造/京都)
◯行き合いの空 (京都醸造/京都)
◯#316 手搾りカシス (うしとら)
◯#306 ニライカナイの雫 (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
◯アップルホップ 5種ブレンド (南信州ビール/長野)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール サブロver. （わかさいも本舗/北海道）
◯Requ Archer Hazy Pale Ale (リパブリュー/静岡)
◯DBA (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール ペールエール Harvest Brew (玉村本店/長野)
◯湘南ビール FRESH HOP IPA (熊澤酒造/神奈川)
◯サブちゃん! (うしとら)
◯志賀高原ビール Africa Pale Ale (玉村本店/長野)
◯Conix Brut IPA (リパブリュー/静岡)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯Hoppy Poppy IPA (Figueroa Mountain/アメリカ)
◯新涼のダブルIPA (忽布古丹/北海道)
◯Lizard's Mouth IPA (Figueroa Mountain/アメリカ)
◯Enjoy By 10.31.18 IPA (STONE/アメリカ)
◯白下梅ロウ (リパブリュー/静岡)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯Nitro Merlin (Firestone Walker/アメリカ)
◯#237 Heads up! (うしとら)
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＜HOPMANニュース＞
◯10月28日（日）は貸切営業となります。
◯10月31日（水）ハロウィンパーティー
https://www.facebook.com/events/701688233543524/
https://twipla.jp/events/344711
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064
◯11月23日（金・祝）、24日（土）、25日（日）志賀高原ビールイベント
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・10月28日（日）Beer Hunting Urawa さんと交流試合 & 交流会
（岡崎慎司フットサルフィールド 13:00〜16:00 → HOPMANにて交流会）
・11月13日（火）第35回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
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HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
HOPMANのmixiコミュニティ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
マジで転職おめでとうございます。 田代
